Švestkový koláč s mákem

Hella Kuchařka:

Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

55
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Suroviny

375 g polohrubé mouky
20 g droždí
75 g cukr krystal
125 g vlažného mléka
Nyní v akci
1 vejce
75 g Hery
citronová kůra
vejce na potření okolků
švestky
mák
moučkový cukr
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy prosijeme mouku, rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, zalejeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.

  2. Pak přimícháme ostatní a zaděláme hladké těsto, které necháme asi 25 minut vykynout na teplém místě.

  3. Pak těsto vyválíme na plechu, okraje zvlhčíme vejcem, poklademe švestkami a posypeme mletým mákem, který jsme promíchali s moučkovým cukrem.

  4. Necháme znovu vykynout asi 15 minut, a pak pečeme ve vyhřáté troubě asi na 150 °C, až okraje zrůžoví.

Poznámka

Švestky klademe vždy slupkou k těstu a pokud jich máme málo, můžeme si je pokrájet - viz obrázek.

Vytisknout recept Přidat k oblíbeným

Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Švestkový koláč s mákem

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo