Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou a potřeme jej ze všech stran perníkovým kořením. Dále si připravíme zeleninu – celer a mrkev očistíme a rozmixujeme…
Tymián čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová roláda s bylinkami a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa uděláme plát, naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran a posypeme nasekaným česnekem a bylinkami.Poklademe slaninou a pevně zavineme.Obalíme v bylinkách a…
Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte cibuli, česnek, brambor a kedlubny. Cibuli překrojte na půl a nakrájejte na půl kolečka. 5 stroužků česneku rozmáčkněte čepelí nože. Brambor nakrájejte na…
Rýže se Šmakounem, fazolemi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a orestujeme na něm Šmakouna, nakrájeného na hranolky. Vyndáme ho a udržujeme v teple. Do pánve vložíme pokrájené bílé…
Tuňákové špízy se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na menší kousky, zakápneme citronem, osolíme a opepříme. Papriku i šalotky očistíme a nakrájíme. Rybu a zeleninu střídavě napícháme na špejli.Pekáček…
Kuřecí stehna na olivách a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka omyjeme a osušíme. Posypeme sypkou červenou paprikou. Cuketu oloupeme a pokrájíme na malé špalíky. Červenou cibuli pokrájíme na měsíčky a palici…
Silvestrovský Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněný hermelín pomalu osmažíme a podáváme s bramborami a celerem, které upečeme potřené česnekovým olejem a ochucené bylinkami. Tato skvělá kombinace potěší nejen o…
Margaritta
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozkrájíme na čtvrtky, cibuli nakrájíme, můžeme nahrubo, stejně budeme mixovat, česnek oloupeme a také stačí nakrájet a vše průběžně hážeme do hrnce a mírném…
Ricottové soufflé s parmazánem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala vyhřát na 170°C. 2 remekiny o průměru 9cm jsem si vymazala máslem. V míse jsem pomocí šlehače smíchala všechny ingredience až na vejce. Až byla…
Kuřecí podle Jirky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistit a odblanit maso, nakrájet na nudličky, dát do misky - nejlépe se zavíráním, kvůli marinování. Přidáme 1 lž. olivového extra panenského oleje, pepř, sůl, citr.…
Buřty plněné pivním sýrem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý skvěle upečený kousek nabízí neodolatelnou kombinaci šťavnatých buřtů, které se prolínají s bohatou chutí pikantního, kořeněného pivního sýra a svěžích bylinek…
Nízkokalorické plněné cuketky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího hrnce s těžkým dnem nalijte vodu a přidejte 3 stroužky česneku, větvičku rozmarýnu, šalvěj a asi 1/3 tymiánu. Dejte vařit na mírný plamen, aby bylinky pořádně…
Vepřová roláda pomodoro na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenPlát bůčkového ořezu rozprostřeme, bohatě osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na rozložený a okořeněný plát masa položíme dle chuti vybranou klobásu. Podél…
Italská sekaná s pórkem, bylinkami, rajčaty a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pokrájený pórek, pokrájenou chilli papričku, vejce, spařená oloupaná a nakrájená rajčata. Vše smícháme s mletým masem. Přidáme sůl, pepř, worcester, utřený…
Kuřecí prsa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem každého grilování je dobře namarinované maso. Snadným řešením je pak maso kuřecí v marinádě, kterou přizpůsobíte své chuti. Takže ji můžete udělat třeba víc…
Líčka se staročeskou celerovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem nebo aspoň večer vepřová líčka omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Poté je z obou stran potřeme horkým přepuštěným máslem a necháme v uzavřené…
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenNové koření rozdrťte v hmoždíři nebo čepelí nože. Vložte do misky spolu s rozmarýnem a promíchejte se špetkou soli, pepřem a povidly, nařeďte olejem.Slaninu rozložíme za…
Hovězí roládky s mletou náplní a vinnou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme a opepříme - okraje nenařezáváme! Mleté maso si v misce pečlivě smícháme s vínem, jemně nakrájenou cibulí a česnekem, kořením a troškou…
Špagety s chutí Středomoří
Recept ještě nebyl hodnocenK přípravě tohoto receptu potřebujeme předem marinované pečené lilky, sušená rajčata a aglio olio peperoncino směs. Marinovanou zeleninu nakrájíme na proužky a sýr…
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme od případných zbytků blan, nakrájíme ji na medailonky a síle cca 3 cm. Ty mírně rozklepeme klouby ruky. Osolíme a dostatečně je opepříme z obou stran a…
Platýs na cibuli, bílém víně a citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýse opláchneme a osušíme.Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček si vymažeme máslem poklademe kolečka cibule.Platýse potřeme citronovou šťávou osolíme a…
Hermelínový burger
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný plísňový sýr s chutí středomořských bylin udělá radost milovníkům sýra i grilování. S trochou sezónní zeleniny to bude parádní letní pohoštění. Zasytí a…
Pečený bůček na cibulce a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPečený bůček, to je chuťovka, která zasytí i ty nejhladovější chlapy. Šťavnaté maso s kůrčičkou je dochuceno kořením a čerstvými bylinkami. Ke správnému propečení…
Vepřový bok s vůní citronu, česneku a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenVečer předem jsem si bůček omyla, osušila a do kůže jsem udělala ve zhruba centimetrovém rozmezí zářezy.V misce jsem si smíchala 1 polévkovou lžíci tymiánových listů,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
