Čína alá Radek
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každý, kdo se kdy ocitl v kuchyni, má svoji verzi přípravy masové směsi, které u nás s oblibou nazýváme čínou. Na přípravu této budete potřebovat kuřecí maso,…
Ústřicová omáčka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čínské nudle s masem a omáčkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na nudličky nebo na kostky.Cibuli nakrájíme nadrobno.V hluboké pánvi (wok) rozpálíme trochu oleje, na kterém osmahneme cibuli.Přidáme maso a…
Krevety v omáčce s paprikami a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety jsou dnes už snadno dostupnou surovinou. Připravit z nich můžeme třeba tuto rychlou směs. Orestované krevety doplní dokonale opečená zelenina a omáčka různých…
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme omáčky, oleje, prolisovaný česnek, papriku, pepř a citronovou šťávu. Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády, kterou jsme připravili z…
Asijská kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá kombinace chutí v asijské marinádě dělá z těchto kuřecích křidélek pochoutku, od které se nebudete moci odtrhnout. Budete si chtít přidávat tak dlouho, dokud to…
Smažené nudle s tuňákem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené čínské nudle se spoustou restované zeleniny, ústřicovou omáčkou a opraženými vejci, chutnají naprosto báječně. Dejte si záležet a zeleninu úhledně nakrájejte na…
"Čína" z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je ideální jako hlavní chod pro vegetariány i pro milovníky exotických jídel. Připravte si tuto barevnou a voňavou delikatesu a užijte si výlet do světa…
Čínská ostrokyslá polévka - moja imitácia
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené sušené huby dáme variť do vývaru. Medzitým očistenú mrkvu pokrájame na "zápalky - sirky", tofu na kocky, prípadne mäso na kúsky,pór na kolieska, čínsku kapustu…
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky, křupavá zelenina a nudle dozlatova opečené na sezamovém oleji. Stačí opravdu jen pár minut, pár kapek asijských omáček, a vykouzlíte voňavou…
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v lahodné lepkavé omáčce se zázvorem, česnekem a křehkým pak choi je ideální volbou pro milovníky asijských chutí. Rychlé, voňavé a dokonale…
Kuřecí nudličky se zeleninou a arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na dlouhé nudličky, obalíme v sojové omáčce a pak v solamylu. Zprudka je osmažíme na oleji a odložíme stranou.Na stejné pánvi restujeme arašídy, pak…
Kanec "Asiat"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a naložíme minimálně na 2 hodiny do marinády.Poté rozpálíme olej nejlépe ve woku, maso vyjmeme z marinády a opečeme jej zprudka ze všech stran,…
Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKůži na prsou nařežeme do mřížky, osolíme, položíme na mřížku do pekáče kůží nahoru a vložíme do rozpálené trouby na 220 C. Pečeme z obou stran, dohromady cca 12 minut.…
BBQ kuřecí křídla Buffalo wings
Recept ještě nebyl hodnocenVše na marinádu smícháme, prošleháme vidličkou, ideálně ohřejeme v mikrovlnné troubě či v rendlíku, ať se vše spojí. Maso osušíme, hodně!!! Osolíme, a hodně okořeníme…
Kuřecí kousky s bambusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJídla s vůní a chutí asijských přísad jsou velmi oblíbená nejen pro svoji rychlou přípravu. Vyladěná chuť, šťavnaté maso a křehká nerozvařená zelenina lákají k talíři…
Kuřecí prso v pomerančové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte kombinaci masa a ovoce, která je osvěžující a šťavnatá. Kuřecí prsa naložíme do výrazné marinády z pomerančové šťávy, dochucovacích omáček, zázvoru a medu.…
Restované kuře podle Khanha Taa
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní, marinované a pak restované kousky kuřecího masa voní citronovou trávou a thajskou bazalkou. Ochucené ústřicovou omáčkou, sambalem a limetkovou šťávou, je…
Závitky v rýžovém papíru II
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky těsta necháme rozmrazit.(pokud nemáte mražené, dejte klidně sušené) Nudle namočíme na 10 minut do vlažné vody, necháme je okapat a nakrájíme je na 4-5 centimetrů…
Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší uzavíratelné misce smícháme ze všech ingrediencí marinádu. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a dáme do misky. Dobře promícháme a necháme v chladu 30…
Kuřecí kousky s bambusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve spaříme a oloupeme mandle. Očištěné kuřecí maso nakrájíme na velikost soust. Bambus, mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky, česnek a chilli nasekáme najemno…
Vepřové na houbách a zeleném kari
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Pokud použijeme čerstvé houby, očistíme je a nakrájíme na plátky. Sušené předem namočíme nebo…
Kuřecí špíz v pomerančové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti soust ( malinko osolíme ) a jarní cibulky na špalíčky. Z pomeranče vymačkáme šťávu, kterou smícháme se sójovou a ústřicovou omáčkou a…
Hovězí nudličky na kampotském pepři
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky se připravují z nejkvalitnějšího masa, tedy z pravé nebo falešné svíčkové, případně z roštěné, stehna nebo i pupíku. Tyto části jsou nejméně namáhané, proto je…
Moje čínská směs
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve namoč do teplé vody (nejlépe přes noc) houby Shitake. Musejí být dost nasáklé vodou, vláčné a měkké!Nakrájej maso na PLÁTKY! (ne na nudličky Bože!!!) cca 3-4 cm…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
