Smažené nudle s kachním masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C. Kachní prsa očistíme z vnitřní strany od zbytků šlach. Kůži prsíček nakrájíme do mřížky ostrým nožem a dáme pozor, abychom neřízli do masa.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zapneme troubu na 200 °C. Kachní prsa očistíme z vnitřní strany od zbytků šlach. Kůži prsíček nakrájíme do mřížky ostrým nožem a dáme pozor, abychom neřízli do masa.…
Maso nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na nudličky. Nejlépe se nám to bude dělat, pokud maso bude mírně zmrzlé. Vložíme nejméně na 2 hodiny do marinády z ústřicové a…
Kuře rozčtvrtit a díly vykostit. Vařit ve vodě s 4 lžícemi ústřicové omáčky a 4 sójové, jednou tyčkou skořice a jednou hvězdičkou badyánu, kousek oloupaného zázvoru, sůl…
Pečený losos: Lososa umyjeme a osušíme. Potrieme morskou soľou vnútro i kožu. Na pekáč si dáme olivový olej, trochu masla a nakrájané citróny. Položíme lososa a dáme…
Připravte si do menší misky omáčku.Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova, pozor nespalte to!Mezitím si zvlášť zalijte instantní nudle…
Máte rádi mořské plody? Vyzkoušejte připravit podle tohoto receptu oliheň a krevety ve sladkokyselé omáčce a jistě si pochutnáte. Stačí jim krátká příprava v pánvi wok…
Krevety jsou dnes už snadno dostupnou surovinou. Připravit z nich můžeme třeba tuto rychlou směs. Orestované krevety doplní dokonale opečená zelenina a omáčka různých…
Připravit dobře drůbeží játra znamená uchystat svým strávnikům levný, výživný a velmi chutný pokrm. Pokud nakombinujete játra s chutnou zeleninovou směsí, přidáte…
Troubu předehřejeme na 140-150 °C (podle trouby), křidélka očistíme a v kloubech rozdělíme. Všechny díly osolíme potřeme lehce olejem a poprášíme směsí paprik z obou…
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky.V pánvi/woku rozpálíme olej a zprudka osmažíme chilli papričky a česnek.Přidáme kuřecí maso a za stálého míchání smažíme 2-3 minuty…
Otřete vepřovou panenku papírovou utěrkou, naložte do světlé sojové omáčky, přidejte mletý pepř a nechejte působit 1 hodinu.Připravte si omáčku z tmavé sojové omáčky,…
Filátka zbavíme kůže, omyjeme a osušíme. Překrájíme na větší kousky.V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpálíme olej a máslo. Vhodíme lososové kousky a opékáme,…
Uvaříme si sóju podle návodu ve slepičím bujonu.Než se nám sója uvaří, nakrájíme si kuřecí řízky na drobné nudličky, do vedlejší misky si nakrájíme na drobné nudličky…
Maso si očistíme nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout. Ve woku si rozpálíme olej, maso na něm zprudka osmahneme, přidáme omáčky a…
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme kurkumu, solamyl, rybí a ústřicovou omáčku (kdo nemá rád, použije sůl) a necháme odležet asi 15 minut.V…
Pokud jste milovníci výrazných asijských chutí a zároveň hledáte rychlé a chutné jídlo, jste tu správně. Připravte si tyto skleněné nudle s osmaženou zeleninou a…
Asijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Do misky dáme omáčky, oleje, prolisovaný česnek, papriku, pepř a citronovou šťávu. Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády, kterou jsme připravili z…
Na dobré asijské jídlo už nemusíte pouze do restaurace. Díky tomuto receptu si i doma připravíte skvělé udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou. Dokonalé chuti…
Ve větší uzavíratelné misce smícháme ze všech ingrediencí marinádu. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a dáme do misky. Dobře promícháme a necháme v chladu 30…
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a zprudka osmažíme ve vetší pánvi/woku na olivovém oleji.Maso vyndáme z pánve, přidáme kari pastu a cca 2 min…
Pak choi rozpůlíme, opláchneme a vložíme na 2 minuty do vařící vody. Vyndáme sítkem, ihned zchladíme v ledové vodě a necháme dobře okapat. Do zapékací misky dáme…
Lososa si nejprve předem nasolíme a necháme 1 hodinu proležet v chladu. Mezi tím si nakrájíme cibuli, houby, bazalku a petrželku. Do vody dáme masox a ústřicovou omáčku.…
Maso nakrájíme na dlouhé nudličky, obalíme v sojové omáčce a pak v solamylu. Zprudka je osmažíme na oleji a odložíme stranou.Na stejné pánvi restujeme arašídy, pak…