Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Indická pánev ze zeleného kari

Name: Indická pánev ze zeleného kari
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g kuřecího masa; 1 sáček indické zelené kari pasty; 2 polévkové lžíce olivového oleje; 1 kokosové mléko; 1/2 pórku; 1 jarní cibulka; 1/2 červené papriky; 200 g hnědých žampionů; 150 g mražených fazolových lusků; 1 pak choi; 2 polévkové lžíce ústřicové omáčky; sůl; pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Dzamba

2 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

19. 2. 2018 07:16

Nutriční hodnoty

Energie	3 156 kJ / 754 kcal
Bílkoviny	148,93 g
Tuky	7,30 g
Vláknina	15,20 g
Cholesterol	330 mg
Sodík	356 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	15,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a zprudka osmažíme ve vetší pánvi/woku na olivovém oleji.
Maso vyndáme z pánve, přidáme kari pastu a cca 2 min mícháme. Vložíme papriku, žampiony, pórek a zprudka opečeme. Poté přidáme jarní cibulku, předem uvařené fazolové lusky a vložíme zpět kuřecí maso. Zalijeme kokosovým mlékem, přidáme ústřicovou omáčku a vaříme 2-3 min.
Posypeme nakrájeným pak choi a před podáváním zamícháme.

Poznámka autorky receptu

Podáváme s rýží, nejlépe s thajskou jasmínovou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Drůbeží maso

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Indické kari s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Indické kuřecí kari s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz 50 min

Indické kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JANA62

Načíst další

Komentáře

Dzamba

19. 2. 2018 11:43

Děkuji za upozornění, hned jsem napravila ????
Určitě se maso nemusí vyndavat, já to takto dělám jen pro to, že mi poté připadá maso šťavnatější, zvlášť, když je dělané ze stehenních řízků.

Alzbetina Prk.

19. 2. 2018 11:25

Chybí Vám v postupu, kdy přidat tu kari pastu. Ale já bych osobně osmažila jarní cibulku s kari pastou a do toho pak přidala rovnou maso, pak ostatní zeleninu a nakonec kokosové mléko. Žádné opékání napřed a vyndavání