Marinovaná krkovice

Name: Marinovaná krkovice
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 ks krkovice; 2 ks cibule (větší); 4-5 stroužků česneku (podle velikosti a chuti); Marináda:; 3 PL medu; 1 PL worcestru; 1 PL ústřicové omáčky; 2 PL houbové sojové omáčky; 2 KL soli; 2 PL oleje; 0,5 l černého piva; sklenička zeleniny na lečo, případně mražená; Dle chuti:; sladká paprika, chilli, pepř; záklechtka (mouka, voda - dle požadované hustoty omáčky)

Hodnocení receptu je 3,6 (4×)

AndelaC

Snadný

Doba přípravy 20 minut příprava/2 h pečení

20 minut příprava/2 h pečení

Marinovaná krkovice, Marinovaná krkovička — Marinovaná krkovička

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 862 kJ / 923 kcal
Bílkoviny	8,33 g
Tuky	22,55 g
Vláknina	12,69 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	9,08 g
Sůl	22,45 g
Sacharidy	143,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka. Krok 2: Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec přidáme cibuli. Krok 3: Maso vložíme do pekáčku, zalijeme marinádou, řádně promícháme a necháme do druhého dne uležet. Krok 4: Pečeme na 150 st. cca 2 hodiny. Krok 5: Maso vyjmeme, šťávu lehce zahustíme záklechtkou a dolijeme pivo. Necháme provařit.
Příloha libovolná: rýže, bramborový knedlík...

Krkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka.
Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec přidáme cibuli.
Maso vložíme do pekáčku, zalijeme marinádou, řádně promícháme a necháme do druhého dne uležet.
Pečeme na 150 st. cca 2 hodiny.
Maso vyjmeme, šťávu lehce zahustíme záklechtkou a dolijeme pivo. Necháme provařit.
Příloha libovolná: rýže, bramborový knedlík...

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAR2

Krkovice marinovaná ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Marinovaná krkovice pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova

Marinovaná krkovice pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 185 min

Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 75 min

Marinovaná česneková krkovice pečená s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 30 min

Zobrazit více

Játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

AndelaC 45 min

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 20 min

Gulášek na pivu z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

AndelaC 180 min

Českošpanělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

AndelaC 70 min

Kuřecí prsa à la bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

AndelaC

Pečený králík s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 120 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Zimní recepty
Marinování
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Marinovaná krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAR2

Náhodný recept

Omeleta na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 4 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 5 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní žebírka

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

AndelaC přidala novou fotografii! 8. 4. 2020 18:23

Přečtěte si

Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 91×

Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 29 minutami

Zavařené vepřové maso

brtna před 51 minutami

Srbské rizoto

Harym před 2 hodinami

Loupáčky

Dannulka před 2 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 3 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 4 hodinami

Pomazánka z paštiky

cookamater před 4 hodinami

Kmínová polévka

cookamater před 4 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 4 hodinami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Puffy před 5 hodinami

Tématické fráze:
marinovaná krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, med, omáčka worcesterová, ústřicová omáčka, omáčka sojová, sůl, olej, pivo černé, zelenina, pepř, záklechtka

Marinovaná krkovice

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí