Žampionové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na rýži s Vegetou a trochou oleje. Jakmile začne voda vřít, vsypeme do ní rýži. Vaříme 40 minut. Po uvaření přidáme nasekanou petrželku. Sušená či…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Dáme vařit vodu na rýži s Vegetou a trochou oleje. Jakmile začne voda vřít, vsypeme do ní rýži. Vaříme 40 minut. Po uvaření přidáme nasekanou petrželku. Sušená či…
Objevte kouzlo tradiční kuchyně s poctivou fazolovou polévkou podle babiččina receptu. Hutná, voňavá a plná chuti, připravená z pečlivě vybraných surovin a s kapkou…
Jednoduchá krémová polévka z pórku a hrášku je vylepšená kousky dozlatova opečené slaniny. Podávat ji můžete s kopečkem zakysané smetany a opečenými plátky rohlíku.…
Pečené krůtí stehno s provensálskými bylinkami je krásně šťavnaté a v troubě se peče prakticky samo. Z jednoho stehna nakrmíte skoro celou rodinu. Jako přílohu můžete na…
Pečené krůtí stehno s provensálskými bylinkami je krásně šťavnaté a v troubě se peče prakticky samo. Z jednoho stehna nakrmíte skoro celou rodinu. Jako přílohu můžete na…
Svěží česneková polévka, která je plná jarních bylinek a zeleniny. Základ z vývaru do něhož se přidává cibulka s natí, kousek kapusty, medvědí i klasický česnek a na…
Rychlé a chutné jídlo, které zvládnete připravit i během každodenního shonu. Restované brambory s medvědím česnekem, pórkem a uzeninou můžete podávat jako samostatné…
Uvařte snadnou a rychlou bramborovou polévku s haluškovou zavářkou. Sytá polévka s mrkví a čerstvou petrželkou představuje ideální hřejivý pokrm, který potěší celou…
Vošouch je lidový název pro bramborák. Dozlatova a hlavně dokřupava usmažená bramborová placka, s notnou dávkou majoránky a česneku, je doplněna také kousky anglické…
Vyzkoušejte křupavou cuketu v parmazánové strouhance, kterou místo smažení upečete v troubě. Kolečka nejprve necháte vypotit, poté je obalíte a upečete dozlatova.…
Zbyla vám vařená rýže? Připravte z ní sytý zapečený pokrm s pak choi, šunkou, dunajskou klobásou a cuketou. Jednotlivé vrstvy doplníte česnekovým bylinkovým máslem a vše…
Maso s morkovou kostí dáme vařit. Po chvíli přidáme 1/2 petržele, snítku libečku, rozkrojenou mrkev, pokud máte košťál od květáku či brokolice, zadní zelený díl pórku,…
Na másle opražíme strouhanku, zalijeme ji vývarem, přidáme nakrájený hermelín a rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme kari koření, vegetu, sůl a povaříme. Vmícháme…
Oloupeme cukety, podle potřeby vydlabeme středový semeník a nakrájíme na kostky. Papriky očistíme od semen a pokrájíme na nudličky. Obě cibule oloupeme a půlku každé…
Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme. Mezi tím vyčistíme papriky, nakrájíme na půlky, brambory…
Kuřecí játra nakrájíme na čtvrtky, opepříme a na části oleje zprudka opečeme. Zatím v kastrolku rozehřejeme zbytek oleje, vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu,…
Nejprve oloupeme a nesekáme cibuli na drobné kousky. Na velké pánvi ji necháme zezlátnout na oleji. Již nyní do oleje přidávám majoránku, aby olej získal její chuť. Vše…
Všechnu zeleninu si nakrájíme, fazolky pokrátíme na malé části, pórek a mrkev na kolečka, brokolici na malinké růžičky a bramboru si nastrouháme. Cibuli nakrájíme…
Cibuli si nastrouháme na menší kousky, lahůdkovou cibulku na kolečky, česnek na plátky, pórek na kolečka a mrkev nastrouháme. Na oleji v hrnci osmažíme cibuli, přidáme…
Do hrnce dáme trochu oleje, na něj pokrájenou cibuli a ještě rozdrobené droždí-mícháme, dokud se droždí nerozpustí a nezačne nám vonět, přidáme zeleninu a uvařené kroupy…
Rybu osolíme,okoreníme korením na ryby alebo grilovacím,potrieme horčicou,pretlačeným cesnakom,posypeme mletou paprikou a pokvapkáme citrónom.Necháme chvíľu odstáť…
Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Brokolici a brambory povaříme ve vroucí osolené vodě asi 8-10 min do poloměkka. Pak…
Do vývaru z kuřete přidáme zeleninu a kapustu a vaříme do změknutí. V hrnečku rozmícháme trochu dětské krupičky s vejcem a zakvedláme do horké polévky. Vložíme obrané…
V míse si rozšleháme vejce, worchestr, solamyl, vegetu, pepř a přidáme najemno nakrájenou játru, žampiony a nastrouhanou nivu. Zamícháme a necháme alespoň hodinu…