Veselý zeleninový pekáček

Name: Veselý zeleninový pekáček
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce pro velké jedlíky
Cuisine: Česká
Ingredients: středně velká cuketa; 4 papriky; 4 velká rajčata; 600 g mletého masa; 1 cibule; 1 papriková klobása; 2 vejce; 4 stroužky česneku; sůl podle chuti; půl lžičky pepře; 1 lžička vegety bez glutamátu; 1 šálek strouhanky; strouhaný sýr

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

MamlajdaD

Náročný

Veselý zeleninový pekáček, Veselý zeleninový pekáček s bramborami — Veselý zeleninový pekáček s bramborami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 119 kJ / 2 418 kcal
Bílkoviny	143,36 g
Tuky	109,63 g
Vláknina	22,16 g
Cholesterol	806 mg
Sodík	3,13 g
Sůl	6,27 g
Sacharidy	206,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Středně velkou cuketu nakrájíme na pěticentimetrové díly. Vydlabeme jádřince, čímž vzniknou takové komínky. Ty postavíme na kolečka cibule do dobře namočeného římského pekáčku (může použít i obyčejný pekáček). 4 papriky rovněž zbavíme jádřinců, 4 velkým rajčatům seřízneme vršky, dužninu rajčat vydlabeme a dáme na dno pekáče. Krok 2: 600 g mletého masa smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, drobněji nakrájenou paprikovou klobásou, 4 stroužky česneku, utřenými se solí, 2 vejci, půlkou lžičky pepře, 1 lžičkou vegety speciál a šálkem strouhanky. Důkladně prohněteme a směsí naplníme cuketové komínky, zeleninové papriky a vydlabaná rajčata. Krok 3: Vše v pekáčku upravíme, podlijeme vodou (můžeme přilít i trochu rajčatového suga) a přikryté pečeme 45 minut. Na závěr můžeme ještě v obyčejném pekáči posypat strouhaným sýrem a prudce zapéct. Podáváme s brambory, rýží, nebo jen s chlebem.

Středně velkou cuketu nakrájíme na pěticentimetrové díly. Vydlabeme jádřince, čímž vzniknou takové komínky. Ty postavíme na kolečka cibule do dobře namočeného římského pekáčku (může použít i obyčejný pekáček). 4 papriky rovněž zbavíme jádřinců, 4 velkým rajčatům seřízneme vršky, dužninu rajčat vydlabeme a dáme na dno pekáče.
600 g mletého masa smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, drobněji nakrájenou paprikovou klobásou, 4 stroužky česneku, utřenými se solí, 2 vejci, půlkou lžičky pepře, 1 lžičkou vegety speciál a šálkem strouhanky. Důkladně prohněteme a směsí naplníme cuketové komínky, zeleninové papriky a vydlabaná rajčata.
Vše v pekáčku upravíme, podlijeme vodou (můžeme přilít i trochu rajčatového suga) a přikryté pečeme 45 minut. Na závěr můžeme ještě v obyčejném pekáči posypat strouhaným sýrem a prudce zapéct. Podáváme s brambory, rýží, nebo jen s chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Veselý zeleninový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g0X6

Fazolkový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Letní pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Dobrůtka z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Házená na pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 10 min

Klobásky z pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Meteník z pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 60 min

Zobrazit více

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Pravý turecký ayran

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD

Ředkvičkový salát s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 15 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zeleninová jídla

Cuketa
Zelenina
Rajčata
Pečení
Náročné recepty
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Veselý zeleninový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g0X6

Náhodný recept

Mořský vlk s černou čočkou Beluga

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Smažené válečky ze strouhaného sýra

Přidáno před 3 hodinami

Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí kližka na smetaně

Přidáno před 7 hodinami

Ďábelské fazole v rajčatové omáčce

Přidáno před 9 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD přidala nové fotografie! 12. 10. 2019 20:16

MamlajdaD 4. 8. 2019 12:28

mtvrdíková: Moc děkuji

a zdravím!

mtvrdikova 4. 8. 2019 08:35

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Hledáte odlehčený bramborový salát? Vídeňský příjemně překvapí. Pažitka je v něm skvělá Hodnocení 91×

Hledáte odlehčený bramborový salát? Vídeňský příjemně překvapí. Pažitka je v něm skvělá

Jak správně udit studeným kouřem: Díky této metodě připravíte luxusní klobásky

Větrník ve tvaru dortu: Konečně pořádná porce moučníku pro milovníky větrníků Hodnocení 7×

Větrník ve tvaru dortu: Konečně pořádná porce moučníku pro milovníky větrníků

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vydatná hrachovka zasytí stejně jako hlavní chod: Správné množství hrachu, vývar i dochucení rozhodují o výsledku

Karamelové větrníky: Připravte si s námi oblíbený zákusek jako z cukrárny Hodnocení 12×

Karamelové větrníky: Připravte si s námi oblíbený zákusek jako z cukrárny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové ledvinky s rýží

Slavista62 před 3 hodinami

Zbruf (ze školní jídelny)

iveta.kroul před 3 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

adamkovape před 5 hodinami

Muffiny

Brouk-Pytlik před 5 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

richardrici74cz před 6 hodinami

Lahodné sušenky

rosee před 7 hodinami

Vyborná mrkvová buchta

KoblizekZbileMouky před 8 hodinami

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Kajkajak před 8 hodinami

Litevský boršč

Kajkajak před 8 hodinami

Smetanové brambory z pánve

FroniV před 8 hodinami

Tématické fráze:
zeleninový pekáček

Suroviny:
cuketa, paprika, rajče, maso mleté, cibule, klobása papriková, vejce, česnek, sůl, pepř, vegeta, strouhanka, sýr strouhaný

Veselý zeleninový pekáček

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno