Domácí těstoviny z Loštic se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto.Necháme hodinku odpočinoutVyválíme na tenké plátky (já použil techniku).Vyválené těsto rozdělíme na čtverce a na půlku dáme poklad Loštic …
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotové košíčky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme, přidáme cukr, šleháme do tuha, poté přidáme žloutky a mouku, zlehka promícháme.Těsto vlijeme do formiček na košíčky, nejlépe silikonových a do každého…
Pilinové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které pečeme asi 30 minut. Vychladlé potřeme krémem a posypeme pilinami, které trochu vtlačíme, aby neopadávaly. Necháme…
Moučníček plný ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si všechny ingredience dáme do mísy a buď zpracujeme vařečkou, nebo prošleháme, až vznikne pěkně vazké těsto. Broskve, či jiné ovoce si nakrájíme na kousky a…
Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme masové kuličky. Všechny uvedené ingredience smícháme, z hmoty vytvarujeme menší kuličky, které zprudka osmahneme na olivovém nebo klasickém oleji, jak…
Tvarohové smaženky s jablečnými kostičkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka přepůlíme, oloupeme, vybereme jaderník a nakrájíme na malinké kostičky.V míse smícháme tvaroh s rumem a vejci, přidáme pudinkový prášek, cukry, mouku smíchanou s…
Kakaové řezy od Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku,cukr písek,kakao a prdopeč promícháme v míse. Do kastrůlku dám máslo,mléko, vejce a olej pomalu prohříváme do rozpuštění másla (nesmí být horké), tuto směs…
Plněné vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené maso nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme najemmo. Česnek…
Plněné vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené maso nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme najemmo. Česnek…
Jemný knedlík - 4 porce
Recept ještě nebyl hodnocenMouku osolíme, přidáme mléko, vejce a připravíme řidší těsto. Rohlík nakrájíme na kostičky a v troubě opečeme na sucho. Přidáme k těstu a promícháme. Vaříme v osolené…
Kroupové karbanátky s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy uvaríme domäkka. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme rozmixovaný mangold (môžeme aj zomlieť) a krátko podusíme. Necháme prechladnúť.Krúpy dáme k mangoldu,…
Pudinkovo broskvové potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem a vodou. Vmícháme mouku. Těsto dáme na plech a pečeme při 200 C asi 15 minut. Z mléka, cukru a pudinku uvařte krém. Máslo utřeme s vanilkovým…
Maxirohlíky "PPF"
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme v DP nebo klasicky v míse a necháme vykynout. Vykynuté vyklopíme na prac. desku a vyválíme na kulatý plát asi 1cm silný.Posypeme větší částí strouhaného…
Celerovo - čočková polévka s vločkovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenVločky rozmixujeme. Pridáme vňať, soľ a vajíčko a dobre premiešame. Ak je cestíčko redšie, pridáme ešte mixované vločky. Necháme stáť (pozor, cestíčko zahustne ). Na…
Vlnkovane rezy z kynuteho testa
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smichame se susenym drozdim, cukrem a spetkou soli, rozklepneme vejce, prilijeme olej, vlazne mleko, zamichame, a vypracujeme testo, ktere nechame v teple vykynout…
Vlnkovane rezy z kynuteho testa
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smichame se susenym drozdim, cukrem a spetkou soli, rozklepneme vejce, prilijeme olej, vlazne mleko, zamichame, a vypracujeme testo, ktere nechame v teple vykynout…
Tvarůžky smažené v kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky zabalíme do šunky a zajistíme je párátkem. Následně obalíme v kokosu, ve vajíčku, zase v kokosu a vajíčku, nakonec v kokosu.Obalené kousky dáme na cca 40 minut…
Sekaná na špejli
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme jako čevabčiči. Promícháme se solí, pepřem, mletou paprikou, vejcem, cibulí a troškou hladké mouky. Vytvoříme menší kuličky, které napíchneme na…
Pórkovo-hrášková polévka s vločkami a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa máslo,orestujeme porek nakrájený na kolečka, přidáme vločky a lžíci krupičky, zalijeme vodou, přidáme vyloupaný hrášek, vegu a dusíme,až je zelenina měkká.Na závěr…
Voňavé keksy se žaludovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spojíme v těsto a dáme na půl hodiny do lednice odpočinout. Potom vyválíme na plát cca 3 mm vysoký a z něj vykrajujeme různé tvary keksů. Pokládáme na…
Krůtí vývar s drožďovo-játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDroby uvaříme (já v papiňáku),zeleninu uvaříme zvlášť.Vývar zcedíme,přidáme nakrájenou zeleninu a obrané maso.Knedlíčky:Droždí rozpustíme na podušené cibuli,necháme…
Ananasovo-karotková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasový kompot nalijeme do mísy a i se šťávou rozmixujeme. Karotku očistíme a nastrouháme.V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem a pomalu vešleháváme olej. Pak nalijeme…
Koláč s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, žloutky, polovinu cukru a špetku soli utřeme do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh, který…
Chléb s knedlíkem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenStarší krajíce chleba a plátky knedlíku nakrájíme na kostky. Pažitku omyjeme a nakrájíme. Vejce rozklepneme do misky, přidáme sůl, pepř a metličkou rozšleháme,…
