Celerovo - čočková polévka s vločkovými haluškami

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 40 min 4 porce Polévky 6 názorů

Suroviny

1 cibule
4 stopky řapíkatého celeru
200 g červené čočky
1 lžička kari
sůl
mletý bílý pepř
1 lžička kokosového oleje
Halušky:
cca 150 g ovesných vloček
1 vejce
1 lžíce sekané petrželky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vločky rozmixujeme.

  2. Pridáme vňať, soľ a vajíčko a dobre premiešame. Ak je cestíčko redšie, pridáme ešte mixované vločky. Necháme stáť (pozor, cestíčko zahustne ).

  3. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. P

  4. ridáme narezané stopky zeleru ( asi 10 cm kúsok narežeme zvlášť a necháme bokom ), šošovicu a za stáleho miešania opražíme. Pridáme kari, korenie a soľ, zalejeme horúcou vodou a varíme 10 minút.

  5. Do jemne vrúcej polievky lyžičkou vhadzujeme halušky a na jemnom ohni varíme asi 5-8 min, podľa veľkosti.

  6. Na masle opražíme zľahka zvyšný narezaný stopkový zeler a ním ozdobíme polievku v tanieri.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celerovo - čočková polévka s vločkovými haluškami

Tématické fráze: halušky z ovesných vloček mixovaná čočková polévka cockova polevka mixovana tncz nova čočková polévka

Zapomněl/a jsem heslo