Ananasovo-karotková buchta
Suroviny
- Těsto:
- 1 plechovka ananasového kompotu
- 3 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek moučkového cukru
- 2 hrnky najemno nastrouhané karotky
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 kypřící prášek
Postup přípravy receptu
Ananasový kompot nalijeme do mísy a i se šťávou rozmixujeme. Karotku očistíme a nastrouháme.
V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem a pomalu vešleháváme olej. Pak nalijeme rozmixovaný ananasový kompot a zamícháme. Vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec přidáme karotku.
Velký hluboký plech vymažeme a vysypeme moukou. Těsto nalijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme, dáme do vyhřáté trouby asi na 200°C a pečeme cca 40 min. Upečení zkouším špejlí.
Po vychladnutí můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou, nebo jen pocukrovat.
Poznámka
Buchta je takzvaně ,,mokrá", žádná dusivka.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Ananasovo-karotková buchta
