Kroupové karbanátky s mangoldem

tejaja Kuchařka: tejaja

4-6 porcí Zeleninová jídla 1 názor

Suroviny

200 g krup
200 g mangoldu
1 cibule
2 lžíce polohrubé mouky
1 vejce
2 lžíce bílého jogurtu
bazalka nebo tymián (podle chuti)
sůl
olej
sezamová semínka na obalení
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Krúpy uvaríme domäkka. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme rozmixovaný mangold (môžeme aj zomlieť) a krátko podusíme. Necháme prechladnúť.

  2. Krúpy dáme k mangoldu, pridáme múku, vajce, bazalku, soľ a jogurt a dobre premiešame. Necháme 30 minút postáť. Ak je treba, dohustíme strúhankou, masa musí byť ale jemná, nie pevná, len aby sa dala tvarovať, preto opatrne so strúhankou.

  3. Z masy tvarujeme fašírky, ktoré obaľujeme v sezame. Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán. Podávame so zeleninovým šalátom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kroupové karbanátky s mangoldem

  • Frantiska Frantiska

    z krup jsem ještě karbanátky nedělala :) to musim vyzkouset

    Odpovědět

Tématické fráze: kroupové karbenátky s mangolem kroupové karbanátky mangold recepty karbenátky s mangoldem kroupy s mangoldem karbanátky z krup top recepty mangold recept kroupy s mangoldem recepty kroupovo špenátový karbanátky pecene kroupové karbanátky kroupové karbanátky v troubě kroupové karbenátky se sýrem karbanatky s mangolem karbanátek s mangoldem bramborove karbanatky se sezamem karbanatky z krup a masa kroupové karbanátky se sýrem

Zapomněl/a jsem heslo