Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží

Suroviny

Na kuličky:
1 kg mletého masa
sójová omáčka
sůl
pepř
trošku strouhanky
vejce
Na omáčku:
1 cibule
1 lžička hrubozrnné hořčice
1 lžička francouzské hořčice
1 kostička Smetanita
nebo jiného taveného sýru
masox nebo vývar (já dělala s masoxem)
1 smetana 250 ml
sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve uděláme masové kuličky. Všechny uvedené ingredience smícháme, z hmoty vytvarujeme menší kuličky, které zprudka osmahneme na olivovém nebo klasickém oleji, jak kdo má rád. Kuličky vyjmeme, přendáme do pekáčku s pečícím papírem a dáme do vyhřáté trouby cca 30 minut na 180°C.

  2. Do výpeku z kuliček přidáme lžíci másla a na drobno nakrájenou cibulku. Osmahneme dozlatova, zalijeme vodou, přidáme masox a tavený sýr, dále přidáme hořčice a chvíli povaříme. Nakonec přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s jasmínovou rýží nebo jakou kdo má rád.

Poznámka od kuchařky

Dobrou chuť.

Komentáře k receptu Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuličky z mletého masa omáčka recepty na omáčky k rýži mleté maso s jakou omáčkou kuličky z mletého masa mlete maso s omackou kuličky z mletého masa s omáčkou