Vrstvené zelí s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenS podzimním sychravým počasím přichází ideální čas na složitější vydatná jídla jako je tento vrstvený koláč. Místo těsta použijeme zelné listy a prokládáme je vrstvami…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jižanské kuřecí paličky v kukuřičných lupíncích
Recept ještě nebyl hodnocenNa křupavé a opravdu šťavnaté kuřecí paličky, obalené v kukuřičných lupíncích, nemusíte chodit do fast foodu. Připravit je můžete v pohodlí vaší kuchyně a zajisté si na…
Hamburger s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit výborný hamburger není žádná věda. Housky stačí pomazat jednoduchým česnekovým dipem, přidat trochu mrkve a polníčku, křupavé vlašské ořechy a na to položit…
Masovo - sýrové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme pomleté mäso, vajce, osolíme a okoreníme. Pridáme nastrúhaný syr, cibuľu, cesnak a rukou dôkladne prepracujeme. Zahustíme strúhankou na vláčne cesto a…
Holandské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHladkú múku preosejeme na pracovnú dosku, pridám štipku soli. Do rajnice dám maslo, cukor, med a nad parou nechám roztopiť. Keď sa hmota roztopí, pridám do nej sódu,…
Skořicové a kakaové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky s cukrem a suchým droždím přilijeme povolenou Heru. Mléko přiléváme postupně a šleháme do doby, než vznikne těsto. Mouku a mléko přidáváme podle potřeby. Těsto…
Obrácený jablečný koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, vyjádříme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Ihned pokapeme šťávou z celého citrónu. Formu pečlivě vymažeme rozehřátým máslem (30g). Dno posypeme…
Telecí roláda s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme na větší plát. Osolíme a opepříme. Do mísy dáme žloutky a smícháme se smetanou. Přidáme nakrájené rohlíky na kostičky, osolíme a opepříme. Přidáme…
Pórková polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět nakrájený pórek, přidáme sýr, aby se roztavil (stále mícháme), bujón a vodu.Povaříme, přisypeme zavářku, rozkvedlané vejce a nakonec…
Babičky škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady smícháme, uhněteme těsto, musí být hezky vláčné. S mlékem pracujeme opatrně, přiléváme postupně, podle konzistence těsta. Může nám i zbýt či můžeme…
Lívanečky z banánu
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme si banán a přidáme vajíčko a skořici. Na pánvi tuto směs opečeme jako normální lívance.
Králičí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nameleme spolu s cibulí, slaninou, česnekem, 2 namočenými rohlíky v troše mléka a tvrdší rohlík dáme jako naposledy, aby se pročistil strojek. Do mísy k masu…
Špaldové borůvkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Droždí malinko pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka, přikryjeme…
Citronový koláč s mákem bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušlehejte s oběma cukry do pěny. Smíchejte obě mouky, kypřicí prášek, mák a citronovou kůru. Do mísy nalijte mléko, olej, citronovou šťávu, promíchejte a…
Kukuřičný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme kuřecí řízky na delší nudle o šířce asi jeden prst, lehce naklepeme a osolíme.Rozšleháme vejce, přidáme koření Argentina, mléko a řízky vykoupeme. Pak obalíme…
Křupavé máslové sušenky s belgickou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte změklé máslo a moučkový cukr. Vše vyšlehejte do pěny.Dále přilijte vanilkový extrakt a vejce. Opět vše vyšlehejte.Do směsi přisypte vanilkový pudinkový…
Maková buchta s mirabelkami
Recept ještě nebyl hodnocenMirabelky rozpůlíme a vypeckujeme. Mandle spaříme a vyloupeme. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Pak postupně přidáváme mouku…
Dýňové muffiny a dýňová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a dobře promícháme. Naplníme košíčky a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 st. asi 20 minut.Na zmrzlinu nejprve ušleháme šlehačku a do…
Košumberské rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme náplně do rohlíčků. V rámci úspory času ji klidně můžeme udělat den předem. Uzené maso nakrájíme na drobounké kostičky. Dobré je koupit uzené, které…
Tvarožník z kokosové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, máslo, žloutky a med smícháme, přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto nalijeme do kulaté formy a navrch dáme višně nebo jiné ovoce…
Bůček se zeleninovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut stát. Mrkev nastrouháme a ostatní zeleninu jemně pokrájíme. K pečivu přidáme vejce, všechnu zeleninu,…
Lečo z cukety, řapíkatého celeru a ostatní zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si všechnu zeleninu. Cibuli a řapíky nakrájíme na drobné půlměsíčky. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme horkou vodou. Poté ochladíme, sloupneme slupky,…
Cuketa zapečená s uzeným masem a sýrem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Mladou cuketu můžeme použít celou, starší oloupeme a vydlabeme semínka.Libové uzené maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme k…
Máslové rovné rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek. Přidáme změklé máslo, žloutky, sůl…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
