Citronový koláč s mákem bez vážení

Vareniste.cz Kuchařka: Vareniste.cz

Doba přípravy: 40 minut + 30 minut pečení plech cca 35 x 40 cm Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy 0 názorů

Suroviny

Těsto:
3 vejce
1 hrnek krupicového cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 hrnek polohrubé mouky
1,5 hrnku hladké mouky
¼ hrnku mletého máku
1 sáček prášku do pečiva
nastrouhaná kůra z 1 citronu
šťáva ze 2 citronů
1,5 hrnku mléka
½ hrnku oleje
Krém:
1 kelímek mascarpone (200 g)
1 krabička smetany ke šlehání (250 ml)
1/3 hrnku moučkového cukru (80 g)
2 vaničky měkkého polotučného tvarohu (500 g)
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušlehejte s oběma cukry do pěny. Smíchejte obě mouky, kypřicí prášek, mák a citronovou kůru. Do mísy nalijte mléko, olej, citronovou šťávu, promíchejte a zapracujte moučnou směs. Těsto nalijte na vysoký plech vyložený pečicím papírem. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 30 minut. Nechte vychladnout.

  2. V míse vyšlehejte mascarpone se smetanou a polovinou moučkového cukru. Zašlehejte tvaroh a zbytek cukru.

  3. Koláč ozdobte krémem. Uchovávejte v lednici.

Poznámka

Další mé recepty najdete na http://vareniste.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 160 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronový koláč s mákem bez vážení

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recepty s makem koláč s mákem