Pod grilem zapečené žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté žampiony s dokonale rozpuštěným sýrem. Budou skvělé jako malý předkrm nebo jednoduchý hlavní chod. Nebudete k nim potřebovat žádnou přílohu. Jsou syté a dobré. …
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo české kuchyně bezesporu patří jakékoliv druhy a tipy knedlíků. K upečené huse, kachně či ke zvěřině se pak skvěle hodí i tyto kořeněné knedlíky. Těsto je ochuceno…
Sladkokyselé kuřecí špalíky
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití asijských kulinářských přísad a postupů, rychlá příprava čerstvých surovin, vyladěná chuť. To vše dává exotickým úpravám potravin zelenou i pro české kuchaře.…
Francouzské palačinky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce metlou rozšleháme žloutky a celé vejce.Přidáme sůl a postupně po trochách vešleháváme prosátou mouku.Těsto dáme na 30 minut do lednice.Po 30 minutách těsto z…
Honzíkovy karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z pokrmů, který hravě zvládne i kuchařský začátečník, jsou jistě karbanátky z mletého masa. K masu přidejte sýr, dochuťte česnekem, kořením a pažitkou, obalte v…
Bostonský krémový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Máslo pokojové teploty vyšleháme s oběma cukry. Jedno po druhém zašleháme i vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme přes sítko do ušlehané směsi.…
Honzíkovy karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z pokrmů, který hravě zvládne i kuchařský začátečník, jsou jistě karbanátky z mletého masa. K masu přidejte sýr, dochuťte česnekem, kořením a pažitkou, obalte v…
Perníkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a olej šleháme do husté pěny.Přidáme mléko a rum a ještě vyšleháme.Pak vmícháme mouku s perníkovým práškem.Těsto nalejeme na předem vymazaný a vysypaný plech…
Křupavé rohlíky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí křupavý rohlík, plněný sýrem a na povrchu posypaný semínky či solí, je naprosto luxusní záležitost. Příprava sice chvilku trvá, ale odměnou za upečené zlatavé…
Křupavé rohlíky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí křupavý rohlík, plněný sýrem a na povrchu posypaný semínky či solí, je naprosto luxusní záležitost. Příprava sice chvilku trvá, ale odměnou za upečené zlatavé…
Cuketové placičky s příchutí jara
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava upečené cuketové placičky krásně voní po bylinkách. Nalezneme v nich medvědí česnek, kopřivy, ale také mátu, meduňku nebo pampelišky. Podávat je můžete samotné…
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka.Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Cibuli pokrájíme na kousky a zpěníme na oleji…
Tvarohový švédský koláč s hruškami a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVydařená úroda sladkých hrušek a vy přemýšlíte, jaký moučník zase připravit? Vyzkoušejte tento švédském inspirovaný koláč. Plátky hrušek jsou spojeny sladkým vanilkovým…
Paštičky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 ° C a plechy vyložíme papírem na pečení.Z plátu listového těsta vykrájíme kolečka o Ø 5,5 cm a z poloviny vykrájíme ještě středy Ø 3,5 cm. Z…
Plněné perníčky s ledovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTypické perníčky známe jako vykrajované tvary, zdobené bílkovou polevou. V tomto receptu však najdeme inspiraci na další způsob pečení perníčků, plnění marcipánem,…
Jednohubky sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční zpracování pomazánky, kterou připravíme ze dvou druhů sýrů, vajíček, majolky a másla. Na kolečko čerstvého rohlíku pak tvarujeme kuličky, které před…
Polévka našeho dědečka
Recept ještě nebyl hodnocenTeplá a vydatná polévka zahřeje a naplní žaludek. Tuto kořeněnou zeleninovou polévku doplní jemné nočky z máslové jíšky. Je snadná, rychle uvařená a plná samých dobrých…
Vánočka od Magdalenky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si netroufáte na pletení vánočky, upečte ji ve vánočkové formě. Je to mnohem pohodlnější a nehrozí, že by se sesunula, jak se někdy stane u té pletené. Vánočka…
Mrkvový biskupský chlebíček s ořechy a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte snadný a odlehčený moučník? Tento biskupský chlebíček je přesně takový. Těsto je odlehčené mrkví a celozrnnou moukou. Jako tekutina slouží acidofilní mléko a…
Zapečená brokolice se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a dáme je vařit do osolené vody. Uvaříme je do poloměkka. Vedle povaříme brokolici nakrájenou na velké růžičky, též do poloměkka.V hlubší míse…
Recept na buchtu s jahodami (ovocem) podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenDvě formy na "srnčí hřbet" pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Sypké suroviny (mouku, krupicový cukr, špetku soli a prosátý prášek do pečiva) smícháme…
Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a…
Banánové tříminutové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenBanánové lívance chutnají opravdu skvěle. Na jejich přípravu vám postačí pouze tři ingredience a do deseti minut máte hotovou skvělou sladkou snídani. Hotové lívance…
Chlebová drožďovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme droždí a necháme rozvonět. Přidáme papriku a po zamíchání vývar, nadrobený chleba, kmín, libeček a povaříme asi 5…
