Sádlové rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé domácí rohlíky bez lepku, mléka i vajec připravíte z jednoduchého kynutého těsta se sádlem. Díky němu jsou krásně vláčné a vydrží déle měkké než běžné bezlepkové…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sádlové rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé domácí rohlíky bez lepku, mléka i vajec připravíte z jednoduchého kynutého těsta se sádlem. Díky němu jsou krásně vláčné a vydrží déle měkké než běžné bezlepkové…
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře s kysaným zelím je tradiční české jídlo, které v sobě spojuje šťavnaté maso, voňavé koření a příjemně nakyslou chuť zelí. Tento osvědčený recept potěší…
Skořicový věnec z loupáčkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi loupáčky? Pokud ano, máme pro vás inspiraci na jeho vylepšení. Vykynuté loupáčkové těsto je rozváleno na plát a potřeno máslovou náplní se skořicí. Po…
Italské těsto na pizzu 1
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné italské těsto na pizzu, které si snadno připravíte i doma a jehož chuť připomíná pizzu z italské restaurace. Stačí ho obložit rajčatovým sugem, prosciuttem,…
Jogurtové krucánky "na počkání"
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vodu,olej, přidáme jogurt, rozšlehané vejce ( malou část si ponecháme na závěrečné potření ), sůl a odváženou mouku. Navrch rozdrobíme droždí, které…
Zapečená špagetová dýně ala carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetová dýně se zabydlela v kuchyni stejně jako její příbuzné hokaido či máslová. Špagetová dýně se umí „tvářit“ jako těstoviny, které jí propůjčily i označení. Takhle…
Tukové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé domácí rohlíky provoní celou kuchyni a chutnají božsky. Když ještě vrstvu těsta promažeme máslovou směsí, budou rohlíky nádherně vláčné. Pokud máme rádi rohlíky…
Brusinková grilovací omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSladko-slané kombinace jsou u grilování velmi oblíbené a vyhledávané. Existuje celá řada sladkých marinád či grilovacích omáček, a mezi ně patří i tato brusinková.…
Focaccia klasická
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem vám může pomoci pekárna nebo udělejte klasicky: Prosátou mouku promícháme se solí, uděláme důlek, nadrobíme droždí, zalijeme vlažnou vodou a necháme droždí…
Hovězí kostky v zelenině, připravené v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKoření až na kmín, sůl a papriku vložíme do vajíčka na sypký čaj, pro pozdější snadné vytažení ze šťávy.Všechnu zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na hrubé kostičky,…
Kuře na svíčkovou s knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa máslo a sádlo dáme pokrájenou zeleninu a cibuli na hrubo, přidáme koření vodu a necháme dusit. Kuře se nechá jen mírně zapéct přendá se do hlubšího pekáče nebo…
Ostružinový džem s aronií
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí ostružinový džem s aronií má výraznou ovocnou chuť s vyváženým poměrem sladkosti a trpkosti. Rum a koření dodají džemu výraznější chuť a příjemné aroma. Hodí se…
Roláda ze selecího bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěný bůček bez kůže nakrájím na plátky max. 1 cm silné, přidám sůl, pepř, kmín, majoránku, česnek, vodu a vše důkladně promíchávám rukama cca 5 minut, aby se voda…
Sváteční pomerančová marmeláda (vhodná i do cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenVůně pomerančů a sváteční kouzlo v jedné skleničce! Domácí pomerančová marmeláda se špetkou vánočního koření je ideálním doplňkem nejen na pečivo, ale i jako lahodná…
Pivovarský guláš s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na úhledné větší kostky. Na sádle osmahneme dorůžova nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mletou papriku, zpěníme ji a vložíme nakrájené maso. Osolíme,…
Veky tukové
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vymazlit slavnostní chlebíčky? Kupovanou veku vyměňte za krásně nadýchanou domácí veku. Jejich příprava není tak složitá, jak se na první pohled může zdát. S…
Mražený pečený čaj
Recept ještě nebyl hodnocenPečená ovocná směs s jablky, broskvemi, jahodami a ostružinami, provoněná skořicí a hřebíčkem, je jednoduchý způsob, jak zpracovat letní ovoce. Zamrazená porce se hodí…
Plněné papriky po mém způsobu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme solí, pepřem, provensálským kořením, rozmáčkneme česnek, přidáme vajíčko a dobře promícháme. Necháme v lednici odpočívat.Mezitím připravíme papriky -…
Hovězí na česneku bez cibule
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, trochu s paličkou naklepeme, potřeme s rozetřeným česnekem se solí. Do papiňáku dáme rozehřát máslo a vložíme připravené maso. Maso necháme za…
Kuřecí stehýnka na medu a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna osolím, opepřím, posypu sladkou paprikou a kořením na kuře. Stehna dám do pekáčku a přidám k nim mrkvičku nakrájenou na kolečka, pokrájenou cibuli a…
Roláda pistáciová
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukry do pěny, přidáme mouku s kakaem a sníh z bílků lehce zabalíme do těsta, vylijeme na plech s pečícím papírem, pečeme tak 20 minut, můžeme…
Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a krémová kaše z rýže je skvělým zdrojem energie a snadno stravitelným pokrmem, vhodným pro děti i dospělé. Pudink nabízí širokou škálu příchutí, a díky…
Perníčky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenTyto perníčky jsou na pohled úplně stejné, jako ty tradiční. Avšak v jejich těstu není vejce a základ tvoří bezlepková mouka, proto jsou vhodné pro všechny, co mají…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
