Kližková polévka
Do pochmurných podzimních dnů se hodí tato jednoduchá polévka z hovězího masa, zeleniny a hub, načež zasytí kdejaký hladový žaludek. Základem je její dlouhý var, aby se postupně uvolnily chutě všech surovin.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 838 kJ / 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,66 g |
| Tuky | 55,24 g |
| Vláknina | 11,55 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,10 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kližku dáme s očištěnou zeleninou a kořením vařit. Asi 20 minut před koncem vaření přidáme mražené houby a škvarečky.
Krok 2: Sůl k dochucení přidáme do polévky až na úplný závěr, asi 5 minut před vypnutím varu, aby podpořila její chuť.
Krok 3: Podáváme s rohlíkem, nebo jiným pečivem.
Zveřejněno 3. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wG1R
Moje poznámka
Kližková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wG1R
Nejnovější recepty
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 2 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Jahodovo-rebarborový drobenkový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Hrníčkový cuketový perník s brusinkami
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový závin naší prababičky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 2 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 2 hodinami
Základní chleba z remosky
magdalenka před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
jarda.slechta před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
veryy před 3 hodinami
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
[email protected] před 3 hodinami
Babiččiny blbouny
Mimi1224 před 4 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
magdalenka před 4 hodinami
Kořeněná plec dušená v pórku
Petulice před 5 hodinami
Miliónová polévka
Petulice před 6 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
zelenina kořenová,
houby mražené,
sádlo,
koření nové koření,
pepř celý,
sůl,
voda
Komentáře (1)