Tmavší bagety
Recept ještě nebyl hodnocenPreferment i s ostatními surovinami dáme do formy pekárny a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, lehce propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Preferment i s ostatními surovinami dáme do formy pekárny a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, lehce propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého…
Preferment i s ostatními surovinami dáme do formy pekárny a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, lehce propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého…
V hrnečku vše dobře promíchat na hustý krém - tekutinu přidávat velmi, ale opravdu velmi opatrně! A ne to zhltnout najednou - trošičku si to vychutnávat, mlsalové a…
Červená čočka je bohatá na bílkoviny a vlákninu. Mezi její další výhody patří, že se nemusí předem namáčet. Bez obav se tedy můžete pustit do přípravy výborné polévky,…
Z mouky, másla, cukru a studené vody vypracujeme těsto na koláč, které vmačkáme do koláčové formy o průměru 24 cm. V míse smícháme smetanu, žloutky, cukr a mouku.…
Žloutky s cukrem a olejem utřeme do pěny, přidáváme postupně vodu a polohrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozlijeme do dvou misek,…
Mlete maso smichame s drobne pokrajenou cibuli, petrzelkou a koriandrem, novym korenim a skorici, rajskym protlakem a harissou, osolime, opeprime a rukou vse poradne…
Do misky dáme trochu cukru, mouky, droždí, zalijeme vlažnou vodou a necháme vzejít. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kmín, sůl, olej, kvásek a kvas.Přilijeme vodu a…
Žloutky a cukr třeme do pěny, přidáme olej a vodu a utřeme. Nakonec dáme vyšlehaný sníh , mouku a práš. do pečiva. Těsto rozdělíme na polovinu, do jedné poloviny…
Tarhoňa je drobná těstovina, která dokáže udělat spoustu parády. Přidejte k ní kuřecí maso, houby, trochu sádla a koření a uvidíte, že si ji budou pochvalovat úplně…
Kuřecí játra si opereme a nakrájíme na kousky. Cibulky si očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek očistíme a utřeme. Na pánev si dáme rozpálit olej, orestujeme cibulky,…
Hledáte recept na tradiční dort netradiční chuti? Tento recept na hrníčkový korpus s chutí kakaa a pomeranče, který přikryje šlehačková peřina také dochucená šťavnatým…
Kuře omyjeme, osušíme a vykostíme. Ti nešikovnější, ale mazanější, požádají o tuto činnost např. manžela ( manželku, přítele.. prostě toho, koho mají po ruce ) Vykostěné…
6 vajec si rozdělíme na bílky a žloutky, z bílků uděláme sníh. Do misky si dáme 6 žloutků a 6 lžic cukru, 3 lžíce vlažné vody a to celé ušleháme a poté přidáme hladkou…
Při dušení červeného zelí je potřeba trpělivost. Trvá to déle, ale výsledek stojí zato. Chuťově si nezadá se zelím z pytlíku. Červené víno vytvoří nezaměnitelnou chuť. A…
Drštky / předvařené / ještě jednou opereme, vařící vodou spaříme, vodu slijeme a zalijeme ji novou vodou a osolíme. Můžeme přidat i kosti.Později přidáme oškrábanou…
Nepečené cukroví je obvykle rychlovka, která potěší oko i chuť. Přesně takové jsou něžné marcipánové mušličky plněné pudinkovým krémem. Vyzkoušejte recept, je snadný a…
Voňavý vánoční jablkový štrúdl je klasický dezert, který přináší do domu kouzlo sváteční atmosféry. Jeho tenké, křupavé těsto ukrývá sladkou náplň z jablek, rozinek,…
Do pomalého hrnce dáme nadrobno pokrájenou cibuli, na ní položíme uzené maso vcelku, nejprve do něho zapícháme několik hřebíčků, ostatní dáme volně.Zalijeme pivem,…
Výběr bezlepkového pečiva vás může potrápit, je dražší a nabídka není tak široká. Řešením je upéct si svůj vlastní bezlepkový chléb. S tímto receptem a s pomocí domácí…
Vše v uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program "kyprý", nebo "podmáslí"
Roláda z piškotového těsta je nadýchaná a kyprá. Dokonalá jablečná náplň se šlehačkou má jemnou, lehce kyselkavou chuť, která se jen rozplyne v ústech. Připravte si tuto…
Ideálně ve woku rozpálíme olej, přihodíme na kostky pokrájené maso, předem řádně omyté a osušené. Restujeme cca 3 minutky.Veškerou zeleninu nakrájíme na proužky a…
Toto těsto je určeno pro veliké pekárny. Máte-li pekárnu menší, je třeba suroviny úměrně snížit (např. o 1/4, 1/3 apod.) Všechny suroviny dáme do pekárny, nejprve…