Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gulášovka s brambory

Name: Gulášovka s brambory
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Vývar:; 1 balení masa z krku na polévku; 1-1,5 l vody; 1 mrkev; 1 petržel; 1/2 celeru; 2 stroužky česneku; 1 lžíce majoránky; 1 lžíce polévkového koření; 2 bobkové listy; 1 cibule; 1 lžíce sušeného libečku; 1/2 svazku petrželky; pepř; sůl; Na polévku:; 3 větší brambory; vývar; maso z vývaru; majoránka; 1 stroužek česneku (podle chuti); sladká paprika; 1 bobkový list; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lenka Škulinová

1 názor

Doba přípravy 55 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

7. 7. 2022 13:19

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 597 kJ / 382 kcal
Bílkoviny	13,50 g
Tuky	2,71 g
Vláknina	29,64 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,03 g
Sůl	4,84 g
Sacharidy	63,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve si připravíme masový vývar. Ten slijeme, maso obereme od kosti a vrátíme zpět do čistého vývaru. Přidáme majoránku, papriku, bobkový list a na kousky nakrájené brambory.
Vaříme dokud brambory nezměknou, poté můžeme přidat rozetřený stroužek česneku se solí dle vlastní chuti. Nezatírala jsem, ale možné zatřít lžící hladké mouky nebo při celiakii škrobem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3x)