Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Letní koláč s pudinkem a ovocem

Ovocný letní koláč s pudinkovou náplní a voňavým ovocem. Výborný ke kávě po obědě, nebo jím můžete potěšit milou návštěvu. Povede se každému, stačí ho zkusit.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

ChocolateDeluxe

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Letní koláč s pudinkem a ovocem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 041 kJ / 3 356 kcal
Bílkoviny	64,13 g
Tuky	126,55 g
Vláknina	8,30 g
Cholesterol	623 mg
Sodík	808 mg
Sůl	1,96 g
Sacharidy	485,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s cukrem, přidáme pokrájené změklé máslo, špetku soli, vejce, vodu a zpracujeme hladké těsto. Krok 2: Kulatou koláčovou formu vyložíme pečicím papírem a pomocí prstů natlačíme na dno těsto tak, aby po obvodu vznikl vyvýšený okraj. Krok 3: Na těsto položíme ještě další pečicí papír a na něj nasypeme rýži nebo luštěniny, abychom korpus zatížili. Pečeme na 170 °C asi 30 minut. Předpečený korpus pak necháme úplně vychladnout. Krok 4: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink, do kterého vmícháme vanilkové aroma. Krok 5: Na korpus pudink nalijeme a než začne tuhnout, rozložíme po povrchu drobné ovoce. Krok 6: Koláč necháme vychladnout a před podáváním ho uložíme asi na hodinu do lednice.

Mouku promícháme s cukrem, přidáme pokrájené změklé máslo, špetku soli, vejce, vodu a zpracujeme hladké těsto.
Kulatou koláčovou formu vyložíme pečicím papírem a pomocí prstů natlačíme na dno těsto tak, aby po obvodu vznikl vyvýšený okraj.

Jak dát papír na pečení do kulaté formy
Na těsto položíme ještě další pečicí papír a na něj nasypeme rýži nebo luštěniny, abychom korpus zatížili. Pečeme na 170 °C asi 30 minut. Předpečený korpus pak necháme úplně vychladnout.
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink, do kterého vmícháme vanilkové aroma.
Na korpus pudink nalijeme a než začne tuhnout, rozložíme po povrchu drobné ovoce.
Koláč necháme vychladnout a před podáváním ho uložíme asi na hodinu do lednice.

TIP: Naše letní ovoce

Zveřejněno 4. 11. 2022

Poznámka autorky ChocolateDeluxe

Doufám, že se povedlo. Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní koláč s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBoMW

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Řezy s pudinkem a ovocem

Řezy s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Chia pudink s ovocem

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jogurtový koláč se skořicí a letním ovocem

Jogurtový koláč se skořicí a letním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Letní koláč s lesním ovocem

Letní koláč s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 70 min

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem Videorecept

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ADAMEK26 60 min

Letní koláč

Letní koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Jahody
Ovoce
Recepty pro děti
Sváteční recepty

Moje poznámka

Letní koláč s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBoMW

Náhodný recept

Nepečená roláda z kokosu

Nepečená roláda z kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bleskové lívance

Bleskové lívance

Přidáno před 2 hodinami

Řecká čočka Fakí

Řecká čočka Fakí

Přidáno před 3 hodinami

Božská meruňková bublanina

Božská meruňková bublanina

Přidáno před 3 hodinami

Cizrnový dhal

Cizrnový dhal

Přidáno před 5 hodinami

Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové

Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 6 hodinami

Nepečené mandarinkové řezy s krémem

Nepečené mandarinkové řezy s krémem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

ChocolateDeluxe přidala nové fotografie! 4. 11. 2022 05:42

Přečtěte si

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů Hodnocení 44×

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů

Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek

Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek

20 tipů na letní nápoje a limonády: Jsou lehké a svěží díky ovoci, citrónové šťávě a ledu

20 tipů na letní nápoje a limonády: Jsou lehké a svěží díky ovoci, citrónové šťávě a ledu

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1696×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

20 receptů pro horké dny na doma, k vodě a na výlety: Připravujte lehká letní jídla

20 receptů pro horké dny na doma, k vodě a na výlety: Připravujte lehká letní jídla

Clafoutis není obyčejná bublanina: Jedna drobnost rozhoduje o jeho typické chuti

Clafoutis není obyčejná bublanina: Jedna drobnost rozhoduje o jeho typické chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Video
Steak jako z restaurace zvládnete i doma: Stačí nepodcenit jeden důležitý krok, říká Mirek Kalina

Otevírací doba o červencových svátcích: Kde nakoupíte 5. a 6. července bez omezení

42 foto
Upečeno na dědině rozjížděla s půlročním miminkem: Byl to neskutečný zápřah, ale neměnila bych, říká sestra Josefa Maršálka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka se smetanou

Špenátová polévka se smetanou

MarinetteQueen3 před 2 hodinami

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

MarinetteQueen3 před 2 hodinami

Vepřové na kmíně Videorecept

Vepřové na kmíně

zdenek.otrusina před 3 hodinami

Guláš - pravý hospodský

Guláš - pravý hospodský

jirinarejzkova před 3 hodinami

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Ales2008 před 4 hodinami

Cuketový prešovský prívarok

Cuketový prešovský prívarok

magdalenka před 5 hodinami

Kulajda mé maminky

Kulajda mé maminky

magdalenka před 5 hodinami

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Dee07 před 5 hodinami

Tagliatelle s lilkem a rajčaty

Tagliatelle s lilkem a rajčaty

AndreaRinger před 6 hodinami

Chapadla z kalamárů

Chapadla z kalamárů

ondrasek.cece před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, sůl, voda, vejce, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, vanilkové aroma, ovoce

]