Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Panenka v paprikové omáčce

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min Plus odleženi

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, Plus odleženi)

Panenka v paprikové omáčce

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 1 vepřová panenka (600 g)

1/2 kostky 1/2 kostky bujónu

1 lžička 1 lžička slunečnicového oleje

2 dl 2 dl vody

maizena na zatření

Marináda:

1 lžíce 1 lžíce koření 7 bylin

1 lžíce 1 lžíce sladké papriky

1 lžička 1 lžička sušeného česneku

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 440 kJ / 344 kcal
Bílkoviny	3,05 g
Tuky	28,30 g
Vláknina	7,79 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	198 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	16,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso odblaníme a nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. V hlubší míse vytvoříme marinádu a maso do ní naložíme. Necháme v chladu alespoň 1-2 hodiny uležet. Krok 2: Na oleji (stačí již opravdu málo, nebotˇpanenka je již v oleji naložená) panenkové plátky rychle orestujeme, podlijeme vodou, přidáme kostku bujónu a necháme pod pokličkou na chvíli dusit. Krok 3: Nakonec zatřeme maizenou.
Podáváme s rýží.

Maso odblaníme a nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. V hlubší míse vytvoříme marinádu a maso do ní naložíme. Necháme v chladu alespoň 1-2 hodiny uležet.

Odblanění masa - jak postupovat
Na oleji (stačí již opravdu málo, nebotˇpanenka je již v oleji naložená) panenkové plátky rychle orestujeme, podlijeme vodou, přidáme kostku bujónu a necháme pod pokličkou na chvíli dusit.
Nakonec zatřeme maizenou.
Podáváme s rýží.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Zveřejněno 2. 7. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Recept je dělán i pro celiaky, ale samozřejmě se může zatřít trochou hladké mouky nebo případně nazatírat vůbec. Množství koření si může každý zvolit sám dle vlastní chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Panenka v paprikové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrXQx

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Papriková omáčka

Papriková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Nelca777 90 min

Paprikový kotlík

Paprikový kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Panenka ve smetanové omáčce

Panenka ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 10 min

Kuřecí s paprikovou omáčkou

Kuřecí s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Masové kuličky v paprikové omáčce

Masové kuličky v paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Papriková omeleta

Papriková omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kachnička pečená pomalu

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 100 min

Dančí gulášek

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová panenka se slaninou

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Panenka v paprikové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrXQx

Náhodný recept

Bramborový salát pro sváteční chvíle

Bramborový salát pro sváteční chvíle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

iveta.kroul 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem

Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami

Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami

Přidáno před 1 hodinou

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Přidáno před 3 hodinami

Baléše s povidly a mákem

Baléše s povidly a mákem

Přidáno před 3 hodinami

Pudinkovo-piškotové řezy s banány

Pudinkovo-piškotové řezy s banány

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem

Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 2. 7. 2022 05:42

Přečtěte si

Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

Panna cotta je italský smetanový dezert, podávaný ve skleničce nebo jako zákusek Hodnocení 29×

Panna cotta je italský smetanový dezert, podávaný ve skleničce nebo jako zákusek

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Panko strouhanka nesaje tolik tuku a krásně křupe. Videonávod ukáže, jak na to Hodnocení 14×

Panko strouhanka nesaje tolik tuku a krásně křupe. Videonávod ukáže, jak na to

Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Ořechové trubičky s krémem vypadají jako z cukrárny. Na vánočním stole zastíní i rohlíčky a připravit je můžete už nyní

Ořechové trubičky s krémem vypadají jako z cukrárny. Na vánočním stole zastíní i rohlíčky a připravit je můžete už nyní

Jak odblanit maso. Zkuste to podle videonávodu Hodnocení 117×

Jak odblanit maso. Zkuste to podle videonávodu

Nejnovější články

6 foto
Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

10 foto
Ořechové trubičky s krémem vypadají jako z cukrárny. Na vánočním stole zastíní i rohlíčky a připravit je můžete už nyní

Video
Takovou květákovou polévku vařila babička. Jednoduchý recept z pár surovin nikdy nezklame

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Markeeta před 3 minutami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Patoja před 18 minutami

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Kaerion před 19 minutami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Fitulka před 37 minutami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Katka-UL před 1 hodinou

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Praglice před 1 hodinou

Borůvkový koláč

Borůvkový koláč

Palenka před 2 hodinami

Pomalu pečená husa Videorecept

Pomalu pečená husa

Stefi.f před 2 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

AndyBubu před 2 hodinami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Stefi.f před 2 hodinami

Suroviny:
panenka vepřová, bujón, olej slunečnicový, voda, škrob kukuřičný, koření, paprika sušená sladká, česnek sušený, olej slunečnicový

]