Masové kuličky s omáčkou

Veroly Kuchařka: Veroly

Mleté maso 3 názory

Suroviny

500 g mletého hovězího masa
1 vejce
sůl
pepř
2 lžíce majoránky
česnek
1/2 lžičky zázvoru
1/2 lžičky červené sladké papriky
strouhanka
nové koření
celý pepř
cibule
bobkový list
1 velký rajský protlak
1 kostka hovězího bujónu natur
voda
olej
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso dáme do misky, přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, česnek, zázvor, papriku a trochu strouhanky. Umícháme a děláme masové kuličky o průměru zhruba 4cm.

  2. Na pánvičce rozpálíme olej a kuličky ze všech stran opečeme.

  3. V kastrůlku dáme vařit vodu s bujónovou kostkou, dáme do ní celou cibuli, nové koření, celý pepř, bobkový list a rajský protlak.

  4. Vložíme kuličky a necháme vařit asi 40 min. Voda se trochu vyvaří a vznikne výborná omáčka, kterou lze ještě dochutit solí, pepřem, případně maggy kořením na omáčky. Můžete dodat i 1/2 lžičky skořice. Podáváme s knedlíkem, těstovinama nebo rýží.

Poznámka

Omáčku nezaklechtávám, je škoda kazit jí moukou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové kuličky s omáčkou

  • Jana Kvasničková Jana Kvasničková(neregistrovaný)

  • srettka srettka

    také dělám, ale s kuřecí sekanou, bo moje robátka mají mlsné držtičky a vepříka, či kravku pozřít odmítají:-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Moooc dobrá, dělám ji docela často.

    Odpovědět

Tématické fráze: masové kuličky s rajskou omáčkou masove kulicky s omackou švédské masové kuličky s rajskou jak dlouho vařit masové kuličky masové kuličky recept na masové kuličky s omáčkou mleté kuličky s rajskou omáčkou masové kuličky s boloňskou omáčkou mleté maso s testovinama švédské kuličky s omáčkou s omáčkou z rajského protlaku masove kulicky s rajskou švédské kuličky jak dlouho vařit švedské kuličky s rajskou omáčkou masové kuličky v paprikové omáčce masové kuličky v paprikové omáčce masove kulicky recept masové kuličky vařit ve vodě masové kuličky se zeleninovou omáčkou mlete kuličky do rajske postup masové kuličky v omáčce

Zapomněl/a jsem heslo