Holandský sekaný vepřový řízek
Šťavnatá česká klasika. Mleté vepřové maso zjemněné ledovou vodou doplňuje hrubě nastrouhaná gouda a čerstvá petrželka. Řízky obalte v trojobalu a usmažte dozlatova. Skvělý tip na rychlý rodinný oběd.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 050 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 6,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný sýr, jemně nasekanou plocholistou petrželovou nať, osolíme a opepříme.
Krok 3: Vše opět dobře propracujeme a mokrou rukou tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Krok 4: Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova z obou stran. Smažíme přibližně 4-6 minut z každé strany.
Krok 5: Podáváme ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Moje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 9 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 13 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 14 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 16 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 7 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 7 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 8 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 9 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 11 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 11 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 11 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 11 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 11 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 13 hodinami
Tématické fráze:
recept na sekaný holandský řízek,
holandský sekaný řízek recept,
holandský sekaný řízek,
sekany rizek,
holansky vepřový řízek,
holandský řízek,
sekaný řízek recepty,
recept na holandský řízek recept,
holandsky rizky,
přírodní holandský řízek,
holandske rizky,
sekany holandský řízek,
holanský sekaný řízek recept,
holandský řízek příprava,
sekané řízky,
sekany rizek recept,
holandský řízek recept,
holandský řízek přírodní,
příprava holandského řízku,
holanský sekaný řízek
Suroviny:
maso vepřové mleté,
petrželka,
sýr gouda,
voda,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (6)
Jaké máte Vy zkušenosti, prosím poraďte.