Holandský sekaný vepřový řízek
Šťavnatá česká klasika. Mleté vepřové maso zjemněné ledovou vodou doplňuje hrubě nastrouhaná gouda a čerstvá petrželka. Řízky obalte v trojobalu a usmažte dozlatova. Skvělý tip na rychlý rodinný oběd.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 050 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 6,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný sýr, jemně nasekanou plocholistou petrželovou nať, osolíme a opepříme.
Krok 3: Vše opět dobře propracujeme a mokrou rukou tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Krok 4: Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova z obou stran. Smažíme přibližně 4-6 minut z každé strany.
Krok 5: Podáváme ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Moje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Nejnovější recepty
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 2 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 4 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 7 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslové sušenky
rosee před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 2 hodinami
Rizoto
SarkaZdrazilova před 2 hodinami
Koprová omáčka
Lipan před 3 hodinami
Krupicová kaše
Terysek_Cooking před 4 hodinami
Krůtí plátky na tymiánu s rýžovými kroketami
kokronilla před 4 hodinami
Slovácký salát
gatear před 5 hodinami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Bokinka před 5 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Evellinka před 6 hodinami
Brownies
lightblueyeshadowww před 7 hodinami
Tématické fráze:
recept na sekaný holandský řízek,
holandský sekaný řízek recept,
holandský sekaný řízek,
sekany rizek,
holansky vepřový řízek,
holandský řízek,
sekaný řízek recepty,
recept na holandský řízek recept,
holandsky rizky,
přírodní holandský řízek,
holandske rizky,
sekany holandský řízek,
holanský sekaný řízek recept,
holandský řízek příprava,
sekané řízky,
sekany rizek recept,
holandský řízek recept,
holandský řízek přírodní,
příprava holandského řízku,
holanský sekaný řízek
Suroviny:
maso vepřové mleté,
petrželka,
sýr gouda,
voda,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (6)
Jaké máte Vy zkušenosti, prosím poraďte.