Holandský sekaný vepřový řízek
Šťavnatá česká klasika. Mleté vepřové maso zjemněné ledovou vodou doplňuje hrubě nastrouhaná gouda a čerstvá petrželka. Řízky obalte v trojobalu a usmažte dozlatova. Skvělý tip na rychlý rodinný oběd.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 050 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 6,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný sýr, jemně nasekanou plocholistou petrželovou nať, osolíme a opepříme.
Krok 3: Vše opět dobře propracujeme a mokrou rukou tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Krok 4: Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova z obou stran. Smažíme přibližně 4-6 minut z každé strany.
Krok 5: Podáváme ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Moje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 4 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 9 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 11 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 12 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 1 hodinou
Těsto na pizzu
Milano34 před 3 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 4 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 4 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 5 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 6 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 6 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 6 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 7 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 8 hodinami
Tématické fráze:
recept na sekaný holandský řízek,
holandský sekaný řízek recept,
holandský sekaný řízek,
sekany rizek,
holansky vepřový řízek,
holandský řízek,
sekaný řízek recepty,
recept na holandský řízek recept,
holandsky rizky,
přírodní holandský řízek,
holandske rizky,
sekany holandský řízek,
holanský sekaný řízek recept,
holandský řízek příprava,
sekané řízky,
sekany rizek recept,
holandský řízek recept,
holandský řízek přírodní,
příprava holandského řízku,
holanský sekaný řízek
Suroviny:
maso vepřové mleté,
petrželka,
sýr gouda,
voda,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (6)
Jaké máte Vy zkušenosti, prosím poraďte.