Paella Valenciana a Paella de Marisco
Recept ještě nebyl hodnocenPaella Valenciana: Maso nakrájejte na kusy cca 5x5 cm, paličky nechte vcelku, osolte. Na široké pánvi rozpalte olivový olej, a maso na něm pozvolna opékejte ze všech…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Paella Valenciana: Maso nakrájejte na kusy cca 5x5 cm, paličky nechte vcelku, osolte. Na široké pánvi rozpalte olivový olej, a maso na něm pozvolna opékejte ze všech…
Suroviny na rozkvas smícháme a necháme při pokojové teplotě v uzavřené nádobě přes noc kvasit 12 hodin.Druhý den ráno dejte do mísy mouku, rozpuštěné máslo, vlažné mléko…
Skvělé samostatně, do zmrzlinového poháru nebo třeba do buchet. Všude tam se dají použít tyto zavařené hrozny. Uchovejte si kousek léta na zimu snadno a rychle. Stačí…
Vietnamská kuchyně je pestrá, používá spousty druhů zeleniny, kvalitní maso a v neposlední řadě je i lákavá pro oko. Vietnamský salát Bún bò Nam Bộ je náročnější na…
Rafinovaně lahodný recept využívající jablka. Nejběžnější ovoce, které lze sehnat. Jablka ve spojení s pudinkovou vrstvou vytvoří šťavnatý zákusek, který i moc pěkně…
Citronová marmeláda je svěží a osvěžující pochoutka, která přináší jedinečnou kombinaci sladkokyselých chutí. Připravovaná z čerstvých citronů, tato marmeláda nabízí…
Ledová káva nás dokáže horkých dnech příjemně osvěžit. Její příprava není náročná ani pracná. Její výhodou pak je, že může být připravená v lednici, kdykoliv na ní…
Ledová káva nás dokáže horkých dnech příjemně osvěžit. Její příprava není náročná ani pracná. Její výhodou pak je, že může být připravená v lednici, kdykoliv na ní…
Pařížský dort je klasika, kterou každá cukrárna dělá trochu jinak. Chcete i vy znát triky, díky kterým bude korpus nadýchaný, šlehačka pevná a všichni budou škemrat o…
Většina z nás listové těsto kupuje, ale díky tomuto receptu ho zvládnete připravit i u vás doma. Snad každý zná štrúdl z listového těsta, ale co třeba takový krémeš,…
Pokud vlastníte aktivní žitný kvásek, vyzkoušejte připravit chléb podle následujícího receptu. Pokud se vám chléb nevydaří podle představ, nezoufejte, cvik dělá mistra.…
Les již začíná pomalu vonět houbami a pokud stále váháte co z hub připravit, kulajda zahřeje a zasytí. Pokud nemáte čerstvé houby, nezoufejte. Polévku můžete připravit i…
Potřebujete ozdobit cukroví, perníčky, nebo vylepšit dort či roládu? Pomůže vám v tom tato jednoduchá poleva, na kterou vám stačí trochu cukru, rumu a vody. Vše jen…
Sulc není náročný na suroviny, ani na přípravu, ale na čas, neboť rosol vznikne jedině při delším vaření. Vychlazený, ztuhlý sulc podáváme s pokrájenou cibulí, pokapaný…
Rozpeky jsou krajové pečivo z okolí Plzně. Jsou výborné jako příloha místo knedlíků k houbové omáčce, k dušené mrkvi s masem apod. Jinde se zase pečou na sladko jako …
Máte rádi klasické indiánky, ale děsí vás namáčení do čokolády a složité stříkání tvarů? Přesně proto vznikly tyhle indiánky na plech. Lehký malinový sníh, jemný piškot…
Španělský ptáček s rýží a omáčkou je jedním z klasických a oblíbených jídel české kuchyně. Plátky zpravidla hovězího masa jsou plněny vajíčkem, okurkou, špekem a v tomto…
Quiche je tradiční francouzský slaný koláč z křehkého těsta. Patří mezi jednoduché a variabilní pokrmy. V tomto receptu tvoří základ pomalu dušená cibule doplněná…
Na to, abyste doma měli vždy čerstvý chléb, nepotřebujete pekárnu ani pekaře. S tímto receptem můžete mít denně na stole voňavý a křupavý bochánek, který můžete pokaždé…
Vláčné jablečné řezy naruby s pudinkovým krémem a čokoládou patří mezi oblíbené domácí moučníky. Šťavnatá vrstva jablek se skořicí, jemné těsto a máslový krém vytvářejí…
Lehký smetanový krém, proložený vrstvičkou čokolády mezi dvěma tenkými pláty kakaového těsta, navrch politý čokoládou. To je řez "Kinder Pingui", který si můžete snadno…
Lehký smetanový krém, proložený vrstvičkou čokolády mezi dvěma tenkými pláty kakaového těsta, navrch politý čokoládou. To je řez "Kinder Pingui", který si můžete snadno…
Poctivý hovězí perkelt je klasika, která nikdy nezklame. Dlouze dušené maso se rozpadá na jazyku a díky cibuli, sladké i pálivé paprice, rajčatům a čerstvým paprikám…
Kvalitní a silný vývar je základem každé dobré polévky či omáčky. Prostřednictvím našeho speciálu Extrakurzy.cz vám nabízíme recept na silný vývar z hovězích kostí podle…