Likérové špičky od cukrářky
Likérové špičky patří mezi klasické zákusky, které potěší každého milovníka sladkého. Křupavý korpus z odpalovaného těsta doplňuje jemný máslový krém s kapkou likéru a vše uzavírá čokoládová poleva. Lahodný dezert jako z profesionální dílny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 688 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,13 g |
| Tuky | 25,88 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 238,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu, cukr, kakao a sójovou mouku svaříme při stálém míchání a necháme vychladnout.
Krok 2: Máslo vyšleháme dohladka a po částech zašleháme vychladlou kakaovou hmotu.
Krok 3: Krém naplníme do cukrářské špičky a na piškoty nebo linecká kolečka nastříkáme „komínek“. Takto připravené rohlíčky uložíme na tác a necháme v mrazáku chvíli zatuhnout.
Krok 4: Doprostřed komínku kápneme trochu vaječného koňaku a překryjeme krémem. Špičky dáme znovu krátce zatuhnout do mrazáku.
Krok 5: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni společně s tukem. Ztuhlé špičky namáčíme v čokoládové polevě nebo je polevou přelijeme. Necháme v chladu ztuhnout.
Zveřejněno 19. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Likérové špičky od cukrářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjE6
Moje poznámka
Likérové špičky od cukrářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjE6
Nejnovější recepty
Zapečené cuketové rolky s kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Blaťácká pomazánka
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové šunkofleky
Přidáno před 14 hodinami
Květáková pomazánka se smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Rychlá cizrnová pomazánka s tofu
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní pomazánka na topinky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
PavelK33 před 9 hodinami
Vepřové na houbách
Sada22 před 11 hodinami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
poirotka před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Katka-UL před 12 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Helen98 před 13 hodinami
Boloňská omáčka
vanilj před 14 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Varran před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Poulet před 15 hodinami
Vepřová kýta na paprice
dahli před 16 hodinami
Těstoviny s tuňákem
vaclav009 před 17 hodinami
Tématické fráze:
likérové špice recept,
koňakové špice recept,
likérové špičky,
cukroví koňakové špice video,
likerove spicky recept,
likérové špice,
likerove špičky video,
recept na likerove spicky,
recept na špičku,
likerova spicka recept,
špičky recept,
recept na špičky,
top recepty -konakove likérové špičky,
cukrařky,
likerova spicka,
recept likerove spicky,
výborné likérové špičky,
cukrovi likerove spicky,
likérové špičky videorecepty,
recept likérové špice
Suroviny:
cukr,
kakao,
voda,
mouka sojová,
máslo,
koňak vaječný,
poleva čokoládová,
piškoty
Komentáře (17)
Clovece....ved viez, ze ja ako dieta cukrarky som odchovana na maslovych kremoch a jedine na maslovych, ale tu pri tomto margarinovom , mi ta kompozica s cokoladou a konakom neprisla taka hnusna, ako margarinove kremy. Dokonca mi to chuti
ale ked pridem domov, tak si davku prepocitam na nejakych 20 kusov a ako som pisala, urcite vyskusam z maslom
Co jste do nich dali vy? Ještě jsem se u tebe nebyla kouknout...
Podrobny fotopostup a cely recept najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3860
Zarazil mě ten vzájemný nepoměr (porovnávala jsem s jinými recepty, kde je tuku podstatně méně).
Delavaly jsme je s maminkou a sestrou, mamka je uz 8 let pryc
Rada je zas nekdy zkusim, urco jen z poloviny a snad pridam i fotku
http://ekucharka.net/likerove-spicky-video/
casino:nevíš,o čem mluvíš..zrovna cathleen je seriozní a dám za ni ruku do ohně