Pečené kuře na houbách

xpetrax Kuchařka: xpetrax

Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

1 kuře
lžíce koření na kuře
100 g másla
voda
trochu hladké mouky
300 g hub
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuře naporcujeme na čtyři díly, vyřízneme celou páteřní kost, řádně vetřeme koření a necháme uležet do druhého dne.

  2. Další den vložíme maso do pekáče a na každou porci položíme plátek másla. Přidáme 2 dcl vody, pekáček zakryjeme alobalem a pečeme při 180°C asi 60 minut.

  3. Pak do výpeku přidáme houby. Dalších 30 minut pečeme odkryté a často přelíváme výpekem tak, aby vznikla kůrka.

  4. Po dopečení přelijeme šťávu do malého kastrůlku, přidáme ve trošce vody rozmíchanou hladkou mouku, necháme na 10 minut lehce povařit a vložíme oříšek másla na zjemnění.

Poznámka

Podáváme s rýží

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 218 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené kuře na houbách

  • savlinka savlinka

    Také dnes jsem dělala na houbách měla jsem sušené pravé hřiby:yes:ještě jsem přidala uzené žebírka a pomeranč;-)a špíček:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :-p:-p:-p:yes::yes::yes: Taky přidávám foto, recept je skvělý a zbytečně opomenutý!!;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Dnes jsem vařila podle tebe, Petro. Musím se přiznat, že na houbách jsem kuře ještě nepekla, houbové koření mám a kůžička jím vonící byla skvostná, jen jsem šťávu nezahustila moukou, máme rádi, když nám rýže plave v máslové šťávě.
    Posílám ti bod a fotky, aby recept nebyl tak smutný;-):-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pečené kuře na houbách pečená kuřecí stehna na houbách kure na houbach pečené kuřeci stehna na houbách kure na houbach s těstovinami kuře na houbach s rýží recept na pečené kuře na houbách recepty na pečené kuře na houbách kure pecene na houbach pečené kuře s houbami pečené kuře s těstovinami pecene kure na houbach s ryzi kuře na hřibech pečené kuře na houbách s testovinami pecene kureci stehno na houbach pecene kure s hraskem a kukurici peceny kure na houbach pečené kuře na hřibech pečené kuře na žampionech kuře na houbách s těstovinou

Zapomněl/a jsem heslo