Pečené kuře na houbách

xpetrax Kuchařka: xpetrax

Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

1 kuře
lžíce koření na kuře
100 g másla
voda
trochu hladké mouky
300 g hub
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuře naporcujeme na čtyři díly, vyřízneme celou páteřní kost, řádně vetřeme koření a necháme uležet do druhého dne.

  2. Další den vložíme maso do pekáče a na každou porci položíme plátek másla. Přidáme 2 dcl vody, pekáček zakryjeme alobalem a pečeme při 180°C asi 60 minut.

  3. Pak do výpeku přidáme houby. Dalších 30 minut pečeme odkryté a často přelíváme výpekem tak, aby vznikla kůrka.

  4. Po dopečení přelijeme šťávu do malého kastrůlku, přidáme ve trošce vody rozmíchanou hladkou mouku, necháme na 10 minut lehce povařit a vložíme oříšek másla na zjemnění.

Poznámka

Podáváme s rýží

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 043 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené kuře na houbách

  • savlinka savlinka

    Také dnes jsem dělala na houbách měla jsem sušené pravé hřiby:yes:ještě jsem přidala uzené žebírka a pomeranč;-)a špíček:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :-p:-p:-p:yes::yes::yes: Taky přidávám foto, recept je skvělý a zbytečně opomenutý!!;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Dnes jsem vařila podle tebe, Petro. Musím se přiznat, že na houbách jsem kuře ještě nepekla, houbové koření mám a kůžička jím vonící byla skvostná, jen jsem šťávu nezahustila moukou, máme rádi, když nám rýže plave v máslové šťávě.
    Posílám ti bod a fotky, aby recept nebyl tak smutný;-):-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pečené kuře na houbách kure na houbach pečená kuřecí stehna na houbách recept na pečené kuře na houbách kuře na houbach s rýží pečené kuře s houbami pečené kuřeci stehna na houbách pecene kure na houbach s ryzi kure na houbach s těstovinami kure pecene na houbach recepty na pečené kuře na houbách pečené kuře na houbách s testovinami pečené kuře s těstovinami recept na kuře kuře na hřibech pečené kuře peceny kure na houbach pečené kuře na hřibech kuře na na houbach recepty s houbami

Zapomněl/a jsem heslo