Jednoduchý písecký dort
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý písecký dort se skládá ze světlého piškotového korpusu a šlehačkové náplně s kousky želé. Vyzkoušejte tento lehký letní moučník a budete mile překvapeni. Je…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lehká bublaninka s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenJemná bublanina s ovocem patří mezi oblíbené moučníky českých domácností. Připravit ji můžeme s různými druhy sezónního ovoce, nejčastěji s jahodami, rebarborou,…
Kávová zrna marcipánová
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná a jednoduchá inspirace na oblíbená nepečená kávová zrna. Snadno připravíme falešný marcipán a poradíme si i bez dřevěných formiček. Plníme je kávovou náplní a…
Vařená čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na větší kousky, dáme do většího hrnce, přidáme vodu, ocet, olej a vaříme asi 15 minut. Horké dáváme do sklenic zavíčkujeme. Mělo by být hotovo, ale…
Brambory s masem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, nenáročná a chutná varianta obědu či večeře. Kostky brambor předem uvaříme, okořeníme a necháme dokřupava opéct v troubě. K tomu na pánvi připravíme směs…
Kuře na mongolský způsob s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na tenké plátky. V misce důkladně obalíme kukuřičným škrobem. Pečeme na rozpáleném oleji 3 minuty z každé strany do zlatova a křupava. Odložíme…
Kakaové řezy s arašídovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180° C. V misce smícháme prosátou mouku s ostatními suchými ingrediencemi a přilijeme všechny tekuté. Důkladně promícháme, vlijeme na plech s vysokým…
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme černé houby do hrnku teplé vody, necháme nabobtnat a změknout. Očistíme a nakrájíme zeleninu na větší kousky. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky a…
Sušená rajčata v oleji
Recept ještě nebyl hodnocenNadúrodu rajčat dokážeme zpracovat na různé způsoby. Pokud rajčátka i sušíme, můžeme je pak naložit i do oleje. Spolu s bylinkami a česnek uvolní svoji chuť do oleje,…
Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenK létu bezpochyby patří buchty s ovocem a drobenkou. Připravte si s námi tento dvoubarevný koláč z celozrnné špaldové mouky a jogurtu. Vrstvu těsta doplní šťavnaté letní…
Thajská dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenThajská dýňová polévka s kokosovým mlékem je rychlá a sytá. Kari pasta jí dává výbornou chuť a kokosové mléko pokrm krásně zjemní a dodá exotický nádech. Pokud rádi…
Langoše lepší než z Matějské
Recept ještě nebyl hodnocenMouka, voda, mléko a droždí, pár surovin, ze kterých vám však může vzniknout legendární dobrota, bez které by se neobešla žádná pouť. Připravte si doma tyto skvělé…
Pařížská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná kakaová roláda s jemným pařížským krémem se doslova rozplývá na jazyku. Vláčný korpus doplňuje lahodná pařížská šlehačka s plnou čokoládovou chutí. Elegantní…
Kuře kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si lahodný asijský pokrm v podobě kuřecího kung-paa, kde křehké kousky kuřete, pórek a feferonky splynou v pikantní sójové omáčce. Skvělá volba pro všechny,…
Rychlodezert s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a osvěžující dezert tvoří několik vrstev. Čerstvé ostružiny zalijeme pudinkem, na něj naneseme jemnou tvarohovo-smetanovou náplň a povrch posypeme…
Žloutkové věnečky podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou fenoménem nejen české cukrařiny. Slavný cukrář Josef Maršálek se podělil o svůj recept na věnečky plněné francouzským crème pâtissière a s…
Vepřová plec na ajvaru
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme maso, které z každé strany osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným česnekem a dáme stranou na talíř.Připravíme pánev a do ní dáme…
Snadné škvarkové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenToto slané pečivo připravíme z kynutého těsta, které bude díky překládání pěkně lístkovat. Jako náplň použijeme osolené a opepřené škvarky smíchané se sádlem. Před…
Pomerančový piškotový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMouku se sodou (nebo s práškem do pečiva) prosejeme do mísy a vmícháme nastrouhanou pomerančovou kůru. Celá vejce ušleháme se změklým máslem a cukrem (nebo stevií) do…
Zadělávaná mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenZadělávaná mrkev je klasika české kuchyně, která v sobě spojuje jednoduchost, jemnou nasládlost zeleniny a krémovou omáčku. Skvěle se hodí jako lehký oběd nebo příloha k…
Těsto na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dobromady a pak těsto vyválíme.
Nakládaný květák s mrkví (bez zavařování)
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace květáku a mrkve je vskutku tradiční kombinací. Co však je na této nakládané zelenině netradiční, je nálev. Oproti klasickým převařeným nálevům použijeme pouze…
