Ořechovo-broskvové řezy
Suroviny
- Těsto:
- 5 vajec
- 4 lžíce krupicového cukru
- 2 lžíce horké vody
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce mletých ořechů
- 5 lžic polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- meruňkový džem na potření
- Náplň:
- 500 ml mléka
- 250 ml šťávy z broskvového kompotu
- 3 lžíce krupicového cukru
- 3 vanilkové pudinky
- 250 g másla
- 3 lžíce moučkového cukru
- Na dohotovení:
- 1 velká plechovka broskvového kompotu
- 250 ml šlehačky (Rama Cremefine ke šlehání)
- 1 ztužovač šlehačky
Postup přípravy receptu
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu, zašleháme olej a do pěny zlehka ručně vmícháme směs polohrubé mouky, prášku do pečiva a ořechů.
Těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme.
Ještě vlahý plát potřeme meruňkovým džemem.
Z mléka, šťávy z kompotu, krupicového cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme doběla a postupně vmícháme pudink.
Do vymíchaného krému vmícháme drobně pokrájené broskve a náplň rozetřeme na piškotový plát, uhladíme a jako další vrstvu dáme vrstvu tuhé šlehačky.
Povrch řezů libovolně dozdobíme.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Knihovnička -recepty Sladké jaro
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ořechovo-broskvové řezy
-
luxusní záležitost, doporučuju kde se dá a i kamarádky recept chválí
-
luxusní záležitost, doporučuju kde se dá a i kamarádky recept chválí
-
jarka skrobakova: Děkuji
-
Nádhera
-
jedním slovem - úúžasnéééé
-
Řezy byly výborné, lahodné
, jen šlehačky jsem dala víc-asi mám větší pekáč
.Dala jsem nějaké fotky a také přidávám bod -
není uvedeno, kolik prdopeč
-
moc pěné řezy
-
Není co dodat
vypadá opravdu úžasně -
srettka:Úžasný komentář,už jsem se dlouho tak nenasmála
-
Andrejko díky, opraveno
-
Bahulko, o bodíku umě rozhodly dvě věci-šlehačka a ořechy, obojí miluju a bez těch ořechů to často dělám, hlavně v létě, tak je mi chuť známá-vynikající. Proto 8.bod
-
Hernajs to ale vypada nadychane. Krasny, heboucky, svezi buchtiik
. . .ale jednu chybu ma
A to kardinalni Je sice na pritazlivym, ale jen na blbym obrazku, kterej se neda sezrat -
Mno, díky. Asi taky zajdu k tobě na zákusek..
-
Evi krásné řezy
. Jenom v tom těstě v surovinách nemáš napsané ty ořechy
