Konfitovaný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem svaříme vodu se solí a necháme vychladnout. Bůček nakrájíme na větší kostky a naložíme do nálevu na 24 hodin. Před pečením maso opláchneme čistou vodou a…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečná píchaná buchta s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná jablka nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme cukry, vejce a řádně promícháme. Poté vmícháme olej a vodu, přisypeme mouku s kypřidlem a opět řádně…
Orientální pekingská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kosti vyskládáme na plech, řádně osolíme, podlijeme vodou a pečeme v troubě při 200-230°C cca 1 hodinu, dokud kosti neztmavnou.Očistíme zeleninu a houby namočíme…
Houska na hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pečivo připravené doma získává v posledních letech na oblibě. Od rohlíků, přes chleba, vánočku až po takovéto křupavé a nadýchané housky na hamburgery. Naplnit ji…
Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso, listový špenát a jemná smetanová omáčka se sýrem je skvělá kombinace, která téměř vždy chutná výtečně. Když k tomu přidáte jako přílohu zlatou…
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
Recept ještě nebyl hodnocenMikulášské oslavy můžeme našim dětem či vnoučatům zpříjemnit pajtášem, tvarovanou postavičkou čerta nebo Mikuláše. Jsou upečené z kynutého vánočkového těsta a samy děti…
Ovesný koláč s jogurtem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si lahodnou kombinaci zdraví a chuti s ovesným koláčem, plným ovoce. Ideální jako zdravá snídaně, lehká svačina nebo sladká tečka po jídle. Koláč potěší vaše…
Holubce z Volyně
Recept ještě nebyl hodnocenHolubce, golubki, golubce, nebo i holoubky - pod těmito názvy můžeme potkat velmi chutné jídlo. Masová směs podušená v zelném, vinném či kapustovém listu může být…
Holubce z Volyně
Recept ještě nebyl hodnocenHolubce, golubki, golubce, nebo i holoubky - pod těmito názvy můžeme potkat velmi chutné jídlo. Masová směs podušená v zelném, vinném či kapustovém listu může být…
Pěnový jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučký nadýchaný koláč, co svojí strukturou připomíná pěnu, je tento s jablky. Vyšlehané těsto proložíme vrstvou hrubě strouhaných jablíček, které dodají moučníku…
Jablečný sen (o tom se vám bude zdát)
Recept ještě nebyl hodnocenKoláček, který dostal jméno podle toho, že se vám o jeho chuti bude zdát ještě dlouho. Dokonalá kombinace vláčného korpusu, lahodného tvarohového krému a náplně ze…
Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční americký Pumpkin Pie je sladký dýňový koláč z křehkého máslového těsta a kořeněné dýňové náplně. V těstě je část mouky nahrazena celozrnnou, která dává korpusu…
Podmáslové raženky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, nadýchané pečivo, co provoní dům, to jsou tyto podmáslové raženky. Kynuté těsto zaděláme za pomoci omládku z droždí a sladěnky. Do těsta také přidáme podmáslí,…
Podmáslové raženky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, nadýchané pečivo, co provoní dům, to jsou tyto podmáslové raženky. Kynuté těsto zaděláme za pomoci omládku z droždí a sladěnky. Do těsta také přidáme podmáslí,…
Šťavnatý tažený závin
Recept ještě nebyl hodnocenTažený závin, se šťavnatou nádivkou z jablek, ořechů, a rozinek, vám svojí chutí a příjemnou vůní připomene odpoledne u babičky. Hojně pocukrovaný závin zmizí ze stolu…
Rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, osvěžující a plný chuti - rajčatový salát je letní klasikou, která nikdy nezklame. Skvěle doplní grilování i lehký oběd a s pár ingrediencemi vykouzlíte dokonalou…
Domácí párky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí párky jsou návratem k poctivému řemeslu, kde přesně víte, co jíte. Bez zbytečných éček, plné kvalitního masa a chuti přesně podle vašich představ. Ideální pro…
Dýňový kompot s ananasem, zavařený v myčce
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální způsob, jak zpracovat větší množství dýně, je zavařit ji s ananasem jako kompot. Dýňový kompot s ananasem je skvělou přílohou k pečeným masům. Využijete jak…
Dýňový kompot s ananasem, zavařený v myčce
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální způsob, jak zpracovat větší množství dýně, je zavařit ji s ananasem jako kompot. Dýňový kompot s ananasem je skvělou přílohou k pečeným masům. Využijete jak…
Domácí zelí s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sterilované zelí perfektně doplní spoustu různých pokrmů. Kombinace křehkého zelí, sladké mrkve, šťavnatých jablek uchovává vitamíny na celé zimní období a dodá…
Česnekový bůček na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenBůček, pivo a česnek, skoro až svatá trojice, která v kuchyni nikdy nezklame. Žádná složitá příprava, ani hora špinavého nádobí. Vše připravíte i upečete v jednom…
Masová směs obalená anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mleté maso, vejce, strouhanku, vodu, koření a prolisovaný česnek. Důkladně promícháme a necháme odpočinout.V pánvi rozpustíme plátek másla, na kterém…
Citronáda
Recept ještě nebyl hodnocenZ citronů vymačkáme šťávu a přecedíme ji, aby v ní nebyla semínka. Do šťávy přimícháme cukr a mícháme, dokud se tam cukr úplně nerozpustí. Potom přilijeme vodu a…
Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer)
Recept ještě nebyl hodnocenLitrovou sklenici vypláchneme vroucí vodou a smícháme v ní neoloupaný nastrouhaný zázvor, cukr a převařenou vodu. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Poté překryjeme…
