Čertovské kotlety

pbarva Kuchař: pbarva

Doba přípravy: 40 minut 4 porce Vepřové maso 8 názorů

Suroviny

4 vepřové kotlety
sůl
pepř
paprika mletá sladká a pálivá
šálek vody
obloha zeleninová:
rajče
ledový salát
paprika
tatarská omáčka
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, z jedné strany restujeme a než otočíme na druhou stranu, tak každou kotletu zvlášť posypeme 1 lžičkou smíchané pálivé a sladké papriky.

  2. Otočíme, restujeme druhou stranu, po dvou až třech minutách zalijeme šálkem vody, přiklopíme a necháme vydusit. Je-li maso měkké, voda vydušená, zbyde-li jen olej se sosem, tak je hotovo.

  3. V půli času, asi po 15 minutách, můžeme obrátit. Příloha : opečené brambory, hranolky, americké brambory, můžeme vylepšit tatarkou, event.oblohou zeleninovou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 226 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čertovské kotlety

  • BILKOVAI BILKOVAI

    :-O:yes:..+1 Taková minutková jídla mám moc ráda a fotky od Elizy nemají chybu:yes:

    Odpovědět

  • pbarva pbarva(autor receptu)

    Elizo, díky za fotečky a jsem rád, že i dceři chutnalo, to opravdu potěší, ještě jednou děkuju:-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Pbarvo, kotlety na tvůj způsob byly moc dobroučké, šťavnaté a i dcera (10 let) sbaštila celou, i přes to, že jsou pálivé...;-):yes:. Je to velký úspěch, protože ona jinak vepřové nejí.
    Jen jsem množství vody rozdělila, podlévala jsem průběžně a dělala kratší dobu, řekla bych tak 20 minut celkem - a maso bylo báječné.
    Posílám ti nějaké obrázky a bodík, samozřejmě. :-)

    Odpovědět

  • pbarva pbarva(autor receptu)

    Simono dobrá připomínka, děkuju ti za ní, kdo nemá rád pálivé, použije pouze sladkou papriku a pochutná si určitě taky. A děkuju za bodíky :-K :-D

    Odpovědět

  • Thory Thory(neregistrovaný)

    mnam,mnam.....;-):yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    kotletky mám ráda,ale já nerada pálivé věci,to jsem se nenaučila,ale myslím,že receptík je prima.:yes:dávám bod

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    Jani i naše...:yes::-K:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :-p:yes::yes: kotlety jsou mé oblíbené maso;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kotlety na přírodní způsob certovske brambory kotleta s hranolkami kotlety s hranolkama čertovský makový dort kotlety se sosem kotleta s hranolkama čertovská omáčka recept čertovské maso vepřové kotlety se sosem veprova kotleta se sosem kotleta se sosem kotlety s hranolkami čertovská omačka kotleta s hranolky kotlety pálivé kotlety kotlety s hranolky vepřové maso se sosem kotleta recept

Zapomněl/a jsem heslo