Domácí vanilkový extrakt
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vanilkové lusky podélně rozřízneme špičatým nožem.2. Vložíme je do vymyté sklenice a zalijeme vodkou, promícháme, protřepeme.3. Uložíme na temné a chladnější místo a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
1. Vanilkové lusky podélně rozřízneme špičatým nožem.2. Vložíme je do vymyté sklenice a zalijeme vodkou, promícháme, protřepeme.3. Uložíme na temné a chladnější místo a…
Zimní počasí přímo vybízí k tvorbě a degustaci alkoholických likérů. Tento kávový si jistě oblíbíte. Vůně kávy a vanilky, sladkost a alkohol je skvělá kombinace na…
Zimní období a zejména to, kolem Vánoc, provoní domov plody citrusů. Připravte si z pomerančů teplý nápoj. Dochutí ho nastrouhaný zázvor a typicky zimní koření jako je…
Cukr s vodou a kokosovou trestí svaříme a necháme vychladit. Do studeného nalijeme 1/2 litru vodky, promícháme a nalijeme do lahví.
Každý míchaný drink se dá snadno pokazit, když ho neumíte dokonale namíchat. O Bloody Mary to platí dvojnásob. Koktejl se obvykle servíruje s řapíkem celeru, v této…
Cukr rozpustíme nejprve v troše vody a pak dobře promícháme s citrónovou šťávou. Přilijeme rum, koňak a brandy a vše promícháme dohromady. Necháme hodinu chladit a…
Do šejkru s ledem nalijeme všechny suroviny, protřepeme a přes sítko nalijeme do vychlazeného poháru.
V mixéru s drceným ledem zpracujeme vodku, zmrzlinu a kokosový krém. Přelijeme do sklenky a doplníme sodou.
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sodu, cukr a promícháme. Přidáme olej a promícháme.Do vzniklé směsi pomalu šlehačem zašleháme mléko a kefír.V jiné nádobě vyšleháme…
Vodku nalijeme do skleničky, z které budeme pít, přidáme koření, trošíčku soli, citronovou šťávu, kostky ledu a dolijeme sklenici tomatovým džusem, ozdobíme navrch…
Vanilkové lusky rozřízneme napůl a dáme do čistých sklenic. Přilijeme vodku. Lusky musí být celé ponořené. Sklenici zavíčkujeme.Sklenici dáme na chladné a tmavé místo. A…
Meloun vypeckujeme, pokrájíme na kostky a dáme zmrazit, hodinka by měla, vzhledem k obsahu vody v melounu, stačit.Zmrazený meloun rozmixujeme, spolu s cukrem, ciderem a…
Do velkého hrnce nalijeme odměřenou šťávu, vodu, vanilkovou dřeň i lusk, vmícháme cukr. Uvedeme do varu a za stálého míchání povaříme po dobu minimálně 5 minut. Vmícháme…
Mátový extrakt je koncentrovaný přírodní produkt, který zachycuje svěží a intenzivní chuť máty peprné. Tento extrakt lze využít na ochucení nápojů, dezertů nebo marinád.…
Urodilo se vám hodně malin? Uchovejte je na zimu v podobě lahodného a voňavého likéru. Lze ho pít samostatně nebo přidávat do čaje či svařeného vína. Krásně voní a…
Pomerančový džus smícháme s červeným lambruskem a panákem vodky. Můžeme přidat led.
Připravte si rajčatovou šťávu. Zralá rajčata rozmixujte a přeceďte přes síto, nebo je spařte, oloupejte a propasírujte.Do míchací sklenice vložte hodně ledu a všechny…
Všechny ingredience zamícháme, vychladíme a podáváme s kostkou ledu.
Pod potahovku je třeba potřít máslovým krémem či ganache, případně tzv.punčovinou (nadrobené zbytky odřezků, máslového krému a marmelády se vymíchají do jemné kašičky)
Omyté a očištěné jahody si rozmačkáme (můžeme přidat tak 1 lžíci vodky)s jedním vanilkovým cukrem. V míse si ušleháme šlehačku. Do ušlehané šlehačky lehce pomačkáme …
Do mixeru dame zloutky, mleko, vanilkovy cukr a pomalu prilevame vodku.Dame vychladit a podavame.
Jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. Z pomeranče vymačkáme šťávu, smícháme ji s vodkou a moučkovým cukrem. Přelijeme přes pokrájené jahody a na 1 hodinu uložíme do…
Jablká nastrúhame na tenké plátky a premiešame s vodkou. Maslo roztopíme a necháme prechladnúť. Z bielkov vyšľaháme pevný sneh a postupne za stáleho šľahania doň…