Vanilkový extrakt
Suroviny 200 ml
- 3 vanilkové lusky
- 200 ml vodky
- pořádně umytá sklenice s víčkem
Postup přípravy receptu
Vanilkové lusky rozřízneme napůl a dáme do čistých sklenic. Přilijeme vodku. Lusky musí být celé ponořené. Sklenici zavíčkujeme.
Sklenici dáme na chladné a tmavé místo. A tak ponecháme asi 2 měsíce. Občas se sklenicí lehce zatřepeme.
Po uběhnutí 2 měsíců můžeme začít extrakt používat. A samozřejmě, čím starší, tím lepší.
Poznámka od kuchařky
Vanilkový extrakt se používá převážně do sladkých moučníků a zmrzlin. Můžeme ho také použít na ochucení šlehačky nebo nejrůznějších krémů.
Po použití pár lžiček můžeme vždy dolít čerstvou vodkou a extrakt tak bude bezedný! :))
Vanilkové aroma, které prodávají v obchodních domech nemá s vanilkou nic společného!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vanilkový extrakt
-
aadulka: Vážně jo! Trochu mi ta voda byla divná!
To by se asi zkazilo, co? 
-
Dajda:Asi jsi se přehledla.
Mam tam psanou vodku
-
Miluju vanilku. Taky extrakt dělám, jen s malým rozdílem. Místo vody dávám pálenku (koňak, vodku apod.).
-
úžasnýýýý nápad
-
Jackie79: Vyhledala jsem si na internetu prázdné štítky a pouze popsala v grafickém programu.
-
Skvělý nápad
.. ty lahvičky jsou úžasné a etikety rovněž...můžu vědět, jak jste je udělala? -
O tom jsem uz taky premyslela,prima napad
