Zeleninová omáčka se žampiony a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová omáčka v rychlé a bezmasé variantě. Dva druhy celeru a žampiony doplní cibule, chutné koření, a vše povaříme ve vývaru. Po rozmixování pak omáčku zjemníme…
Žampióny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bílá polévka s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek je nezbytnou součástí kuchyně a dochutí mnohé pokrmy. Základem se stane i pro tuto polévku. Palici česneku nejprve upečeme a poté ji přidáme do základu z vývaru,…
Smažené žampiony plněné hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenObyčejné smažené žampiony v trojobalu snadno povýšíte šťavnatou náplní z mletého hovězího masa. Dozlatova usmažené houby podávejte s kadeřavým salátkem a bramborovou…
Kuřecí prsíčko s žampionovou nádivkou a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenNadívaná kuřecí prsíčka jsou skutečně svátečním jídlem. Po rozkrojení se odhalí krásná mozaika z orestovaných žampionů, cibulky a vajec. Celý pokrm doplňuje hedvábně…
Lehká večeře z brambor
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché zapečené brambory s vejci, cibulí a žampiony připravíte z běžných surovin během chvilky. Nastrouhané brambory krátce orestujeme, promícháme s bylinkami a…
Kukuřičná polenta se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPolentová kaše se žampiony potěší jednoduchostí a plnou chutí. Kukuřičná polenta zjemněná máslem se snoubí s restovanými žampiony, rajčaty, česnekem a cibulí. Podávaná s…
Zeleninová polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny a krátko opražíme. Prisypeme mletú papriku, premiešame a zalejeme vodou nad huby.…
Velikonoční nádivka (dělená strava ZV)
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je jedním z tradičních symbolů, které se pojí s jarními svátky. Proto do ní kromě uzeného masa zakomponujeme také čerstvé bylinky, nejlépe pak…
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční variace na českou klasiku. Uzené kuřecí maso, žampiony a sušené lesní houby dodávají rýžovému kubovi nezaměnitelný šmrnc a poctivou chuť. Na závěr pokrm…
Těstoviny se žampiony a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny se žampiony a medvědím česnekem jsou jednoduché a voňavé jídlo bez masa. Uvařené těstoviny se promíchají s podušenými žampiony, cibulí a medvědím česnekem,…
Nádivka s baby špenátem na všední i sváteční dny
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na tradiční velikonoční nádivku, která voní po uzeném mase, šťavnatost jí dodávají žampiony a špenát. Díky sněhu z bílků má nadýchanou konzistenci. Skvělý způsob…
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto těstoviny se směsí hub jsou jednoduché, takřka bezpracné a přitom výživné bezmasé jídlo. Z hlívy, žampionů a netradiční houby enoki připravíte lahodný pokrm…
Tykev s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTahle dýňová pánev s tofu vás překvapí svou jednoduchostí. Kombinace jemných žampionů, nasládlé dýně a výrazného pesta z medvědího česneku vytvoří na talíři dokonalou…
Koláč na Zelený čtvrtek
Recept ještě nebyl hodnocenPro velkou rodinu, která k vám míří na velikonoční svátky, můžete připravit tento kynutý koláč. Těsto rozprostřete na plech a poté jej potřete směsí z bůčku, sýra,…
Rýžové nudle s medvědím česnekem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle se vyznačují rychlou přípravou a lehkou stravitelností. Zde jsou doplněny narychlo restovaným česnekem, cibulí a žampiony. O vynikající chuť se pak postará…
Maďarská medvědí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná polévka, která za svou chuť vděčí medvědímu česneku v kombinaci s mletou paprikou. Je plná brambor a žampionů. Jemnější tón polévce dodává zakysaná smetana.…
Žampionové placky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé žampionové placky se špekem a medvědím česnekem jsou výborným jarním jídlem, které krásně voní po houbách a bylinkách. Podávané s jednoduchým čerstvým salátem…
Žampionová polévka s krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony orestujeme s cibulí a mrkví, zalijeme vývarem a povaříme s krupicí do jemně zahuštěné polévky. Nakonec vmícháme vejce a dochutíme bylinkami. Jednoduchá a sytá…
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří k nejlepším zdrojům železa a minerálů, přesto se jim spousta lidí vyhýbá kvůli hořkosti nebo tuhé konzistenci. Vyzkoušejte úpravu s medvědím česnekem a…
Restovaný chřest se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů, jak zpracovat chřest, je celá řada. Pokud ale hledáte něco nového, tento recept je přesně pro vás. Stačí jej jen s žampiony orestovat na másle a výsledný pokrm…
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé opečené brambory doplňuje šťavnatý zelený chřest obalený v sezamových semínkách a slanině, zapečený dozlatova. Vše se nakonec přelije jemnou smetanovou směsí z…
Telecí cordon bleu s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso patří k těm nejkvalitnějším. Má velmi jemnou chuť, je křehké a lehce stravitelné. Tato úprava kotlet se hodí na přípravu slavnostnějšího oběda či večeře,…
Vepřová roláda s houbami a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, houby a vejce se chuťově skvěle doplňují. Z vepřové kýty připravíme roládu, do které zavineme míchaná vajíčka s lesními houbami a hráškem. Takto naplněná roláda je…
Chřestová omeleta se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenLehké chřestové omelety se žampiony podáváme jako dietní hlavní chod. Hodí se třeba na večeři. Chřest je díky svému složení zdravá zelenina, která pomáhá udržet naše…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
