Vejce po myslivecku
Vychutnejte si kombinaci jater, vajec a žampionů v rychlém pokrmu inspirovaném francouzskou kuchyní. Vejce po myslivecku potěší i náročné jazýčky. Podávejte je na opečeném toustu s čerstvými bylinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí játra očistíme a překrájíme.
Krok 2: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme.
Krok 3: V pánvi rozpustíme lžíci másla a zpěníme cibuli. Přidáme žampiony a zarestujeme je. Osolíme a lehce opepříme. Mírně podlijeme vodou a asi 5-10 minut podusíme.
Krok 4: Tekutinu vyrestujeme. Vmícháme kuřecí játra, která pozvolna restujeme asi 5-10 minut.
Krok 5: Nakonec přidáme vyklepnutá vejce. Směs podle potřeby přisolíme a za stálého míchání necháme vejce srazit.
Krok 6: Hotovou játrovo-vaječnou směs podáváme na opečených toustech a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 27. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rAj4
Moje poznámka
Vejce po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rAj4
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 7 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 9 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 12 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 29 minutami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 7 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 7 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 8 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 8 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 9 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 9 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 10 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
játra kuřecí,
cibule,
žampióny,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
chléb toustový,
petrželka
Komentáře (1)