Vejce po myslivecku
Vychutnejte si kombinaci jater, vajec a žampionů v rychlém pokrmu inspirovaném francouzskou kuchyní. Vejce po myslivecku potěší i náročné jazýčky. Podávejte je na opečeném toustu s čerstvými bylinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí játra očistíme a překrájíme.
Krok 2: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme.
Krok 3: V pánvi rozpustíme lžíci másla a zpěníme cibuli. Přidáme žampiony a zarestujeme je. Osolíme a lehce opepříme. Mírně podlijeme vodou a asi 5-10 minut podusíme.
Krok 4: Tekutinu vyrestujeme. Vmícháme kuřecí játra, která pozvolna restujeme asi 5-10 minut.
Krok 5: Nakonec přidáme vyklepnutá vejce. Směs podle potřeby přisolíme a za stálého míchání necháme vejce srazit.
Krok 6: Hotovou játrovo-vaječnou směs podáváme na opečených toustech a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 27. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rAj4
Moje poznámka
Vejce po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rAj4
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 9 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 12 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 17 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 1 hodinou
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 2 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 3 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 3 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 3 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 4 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 4 hodinami
Baskické plátky
wimra před 4 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
játra kuřecí,
cibule,
žampióny,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
chléb toustový,
petrželka
Komentáře (1)