Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 655 kJ / 395 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,85 g |
| Tuky | 23,24 g |
| Vláknina | 16,97 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 30. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Žampionová polévka s krupičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kvBY
Moje poznámka
Žampionová polévka s krupičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kvBY
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 46 minutami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 1 minutou
Uzený guláš
brtna před 24 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 56 minutami
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 58 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 2 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 2 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 12 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 13 hodinami
Tématické fráze:
žampionova polevka,
top recepty zampionova polévka,
mrkvovo-zampionova polévka,
francouzská žampionová polevka,
polévka se žampiony,
recept na žampionovou polévku,
zampiony, cibule, mrkev vejce,
dítě a žampiony
Suroviny:
žampióny,
mrkev,
cibule,
sádlo,
kmín drcený,
masox,
vejce,
krupice,
česnek,
sůl,
pepř,
pažitka,
list medvědího česneku
Komentáře (12)
Dnes jsem polévku ze zvědavosti a nutnosti zpracovat žampiony uvařila, byť s rozdílem že jsem použila domácí nudličky místo krupice (kterou nemám) a výsledek mne velmi potěšil a bez nadsázky i zbytek rodinky. Je skutečně vynikající.
K receptu - bez výše uvedeného a bez Harmonie určitě uvařím, kombinace krupičky/krupice a vajíčka nakonec se mi líbí
Asi si nerozumíme
To, že jsem zmínil ta dochucovadla neznamená, že je nepoužívám...
Ale tady jsou, dle mého názoru, v míře větší než velké
Mít libeček (patrně víte že se mu říká maggi bylina), tak už se držím s kořením na uzdě, jak už zmiňuje Eja57:
Když jsem četl suroviny, tak množství použitých "voňavek" jsem omlouval tím, že jste patrně hodila žampiony přímo do polévky
Např. tradiční francouzská kuchyně je dost pracná, ale na žampionovou polévku mají rcp, který snad už ani nemůže být jednodušší:
máslo, šalotka, žampiony (restované!), voda, smetana, sůl, pepř, petrželka, toust
***
OT
Používám neloupané žampiony, ale dnes jsem hlavičky sloupl a z hecu ty "kůže" povařil.
Fuj
Chuť vývaru jalová
Vůně mizerná, po rybině
No, nechybí
Je až na závěr postupu, že