Chřestová omeleta se žampiony
Lehké chřestové omelety se žampiony podáváme jako dietní hlavní chod. Hodí se třeba na večeři. Chřest je díky svému složení zdravá zelenina, která pomáhá udržet naše tělo v dobré formě a přináší mu vitalitu.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 232 kJ / 1 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,79 g |
| Tuky | 104,26 g |
| Vláknina | 38,30 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,03 g |
| Sacharidy | 49,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme, odkrojíme dřevnaté konce a nakrájíme na špalíčky o délce cca 3-4 cm. Povaříme 8 minut v osolené vroucí vodě s cukrem. Scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Přidáme oloupanou klobásu nakrájenou na kostičky a smetanu.
Krok 3: Podlijeme 2-3 lžícemi vody, dusíme 5-10 minut a před koncem dušení přidáme Solamyl. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 5: Žloutky rozšleháme v mléce, přimícháme mouku a sníh z bílků, osolíme a na oleji upečeme 4 omelety.
Krok 6: Upečené omelety naplníme připravenou žampionovou směsí s klobáskou a do každé přidáme špalíčky povařeného chřestu. Omelety přeložíme napůl a ihned podáváme.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestová omeleta se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z8v
Moje poznámka
Chřestová omeleta se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z8v
Nejnovější recepty
Banánová bábovka s kakaem a čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka s kokosem a kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Makovo-citronové muffiny
Přidáno před 8 hodinami
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 13 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 6 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 7 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 8 hodinami
Banánová bábovka
Zukolka před 8 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 8 hodinami
Drožďová pomazánka
o.d před 9 hodinami
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 10 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 10 hodinami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 11 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 11 hodinami
Tématické fráze:
chřestová omáčka,
chřestova polevka,
omeleta s chřestem,
žampionová omeleta,
chřest recepty babica,
nejlepší omeleta,
chřestová omáčka recept,
zampiony,
květákové karbanátky,
chřest recepty,
žampiony s chřestem,
babica vajecne bramborove karbanatky,
nejlepší recept s chřestem,
polívka bílý chřest,
recept chrestova omacka,
amoleta s chřestem,
amoleta s žampiony,
chřestová žampionová polévka recept,
rizoto s chřestem a žampiony,
vaječná placka se žampiony
Suroviny:
chřest bíly,
žampióny,
cukr,
máslo,
klobása grilovací,
smetana na vaření,
solamyl,
sůl,
pepř mletý,
žloutek,
bílek,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (4)