Zázvorový sirup pro posílení imunity při nachlazení
Recept ještě nebyl hodnocenZázvorový sirup je osvědčeným domácím pomocníkem v boji proti virům a nachlazení. Díky kombinaci čerstvého zázvoru, citronu a medu má silné protizánětlivé a…
Zázvor - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Buřtguláš extra
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a uzeniny nakrájíme na menší čtverečky, cibuli a papriku na proužky, česnek na plátky.Na oleji osmažíme cibulku dost do hněda, na ní dáme brambory spolu s…
Tuňák po chunansku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, zázvor a česnek nasekáme na co nejjemnější kousky. Rozpálíme olej a restujeme cibuli. Než se nám cibule orestuje osolíme tuňáka a ogrilujeme ho asi 2 minuty z…
Thajské zelené kari (green curry)
Recept ještě nebyl hodnocenThajsko se pyšní jednou z nejlepších světových kuchyní. Thajská jídla jsou většinou lehká, kořeněná a velmi pikantní. Mnohými chutěmi i ingrediencemi se podobá se…
Nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové nudle jsou ideální na přípravu rychlých a dobrých jídel. Stačí je jen smíchat se zeleninou a masem podle naší chuti. Tentokrát zvolíme kuřecí maso a pestrou…
Kung-Pao
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice namícháme worchestr, trochu Maggi a zázvor.Pokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Necháme zesklovatět a vyjmeme. Přidáme olej. Do rozehřátého…
Vepřová panenka v omáčce teriyaki
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, osušíme, opepříme, potřeme důkladně olejem a necháme zakryté asi 30 minut odležet při pokojové teplotě.Zatím dáme do rendlíčku sezamový olej, jemně…
Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVaření s červenou čočkou má své nesporné výhody. Nenadýmá a je velmi rychle hotová. Tato polévka z červené čočky s mrkví, zázvorem a česnekem je chuťově skvělá a zahřeje…
Játrovo-bůčková paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní vepřová paštika, která se skvěle hodí jako předkrm na sváteční stůl, svačina na výlet či jako večeře pro dny strávené na chalupě. V receptu taktéž zpracujete…
Vepřový gyros
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky nebo nudličky, okořeníme (mimo papriky a soli), promícháme a orestujeme. Podlejeme trochou teplé vody, osolíme a dusíme pod pokličkou asi 15…
Kuřecí kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné.V litrové míse připravíme marinádu na maso. Smícháme půl lžíce tmavé sojové omáčky, 1 lžíce světlé sojové omáčky, 2 lžíce vína,…
Jednoduše smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka k obědu nebo k večeři, na kterou můžete upotřebit i zbytky z předešlého dne. Rýži orestujeme zprudka s kořením a zeleninou a nakonec k ní přidáme i kousky…
Hovězí nudličky s česnekem, zázvorem a hoisin omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a z nich nakrájíme přes vlákno nudličky. Nudličky obalíme ve škrobu, prudce je smažíme cca 2 minuty v pánvi na rozpáleném arašídovém oleji. Ve…
Asijské taštičky WON TON
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme sůl, postupně přidáváme vodu a zpracováváme vláčné těsto.Z těsta ihned uděláme malé kuličky, které ručním válečkem rozválíme na placičky a středním…
Asijské taštičky WON TON
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme sůl, postupně přidáváme vodu a zpracováváme vláčné těsto.Z těsta ihned uděláme malé kuličky, které ručním válečkem rozválíme na placičky a středním…
Marinovaný pečený bůček
Recept ještě nebyl hodnocenPečené copánky z bůčku marinovaného v zajímavé marinádě z medu, sójové omáčky, balsamica a koření zaujmou jak chutí, tak pěkným vzhledem. Podávat je můžeme jako hlavní…
Čína Kung Pao
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky nakrájíme na stejně velké kousky a společně s pokrájeným pórkem vše hodíme do mísy. Přidáme sůl, lžičku zázvoru, 2…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená rýže je čínské jídlo. U čínské kuchyně bývá zdlouhavá příprava, ale například s krájením zeleniny vám někdo může pomoct. Samotná příprava je velmi rychlá a…
Mořské plody na středomořský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMořské plody nemusí být jen přímořskou dovolenkovou záležitostí. Směs drobných plodů je snadno dostupná již i u nás. Připravte si tento snadnou, chutnou a výživnou…
Krůtí čína
Recept ještě nebyl hodnocenKoření dáme do hmoždíře a podrtíme, přidáme olej, zázvor a česnek, uděláme takovou kašičku, kterou dáme do misky s masem a promícháme, přidáme sójovku a necháme odležet.…
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa knedlíčky gyoza nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí domova. Původem jsou sice z Číny, ale veliké oblibě se těší v…
Kuřecí prsa v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa můžeme použít předem marinovaná, ale není to nutné. Maso nakrájíme na velikost soust, lehce osolíme, opepříme a v předehřáté pánvi na oleji opečeme ze…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
