Asijské taštičky WON TON
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme sůl, postupně přidáváme vodu a zpracováváme vláčné těsto.Z těsta ihned uděláme malé kuličky, které ručním válečkem rozválíme na placičky a středním…
Zázvor - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Asijské taštičky WON TON
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme sůl, postupně přidáváme vodu a zpracováváme vláčné těsto.Z těsta ihned uděláme malé kuličky, které ručním válečkem rozválíme na placičky a středním…
Kuřecí prsa v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa můžeme použít předem marinovaná, ale není to nutné. Maso nakrájíme na velikost soust, lehce osolíme, opepříme a v předehřáté pánvi na oleji opečeme ze…
Sladkokyselý rajčatový chilli džem
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu rajčat s oloupaným česnekem, zázvorem, bylinkami a feferonkami rozmixujeme dohladka. Druhou polovinu posekejte na kousky ( pokud chcete mít bez slupek,…
Zdravotní zázvorový likér
Recept ještě nebyl hodnocenV sychravém počasí jsou zázvorové nápoje žádané. Pokud obsahují alkohol, med a citron, jsou nejenom lahodné na chuť, ale i léčivé. Na jejich výrobu vyberte kvalitní…
Rychlá dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová polévka je klasika, která nám zpříjemňuje podzimní dny. Tentokrát ji připravíme z pečené dýně, kterou upečeme spolu s jablky a česnekem. Polévku můžeme…
Okurková marmeláda se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenNezvyklá, možná trochu šílená, ale děsně dobrá - přesně taková je okurková marmeláda. Skvěle chutná s grilovanými žebry, ale i jiným masem nebo namazaná na čerstvé…
Grilovaná žebra
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová žebírka v kořeněné marinádě si můžete připravit u grilu za horkých letních večerů, nebo i za nepříznivého počasí doma v troubě. Pokud jako přílohu…
Kuřecí nudličky s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas se v kuchyni používá často, protože masové pokrmy díky němu získávají větší vláčnost a jemnost. Skvěle se chuťově doplňuje s kuřecím masem, takže si výsledné…
Indická sladko-kyselá omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová omáčka sladkokyselé chuti, ve které se pojí chuť a vůně indického kari se zázvorem a rozinkami. Tuto zajímavou omáčku můžete využít pod maso, skvěle chutná…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Kečup z rajčátek a jablek
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kečup je skvělý způsob, jak si vychutnat poctivou chuť rajčat bez zbytečných konzervantů a cukru navíc. Jeho příprava je snadná a výsledek ocení celá rodina -…
Vepřový gyros
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky nebo nudličky, okořeníme (mimo papriky a soli), promícháme a orestujeme. Podlejeme trochou teplé vody, osolíme a dusíme pod pokličkou asi 15…
Mrkvový krém se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový krém zjemněný smetanou je velmi jemný. Příprava je snadná a poměrně rychlá. Na talíři polévku ozdobíme petrželovou natí a podáváme ji s krajíčkem tmavého…
Dýňová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme rozpustit máslo a olivový olej. Oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a restujeme ji (až začne zlátnout).Mezitím připravíme dýni - rozkrojíme, vydlabeme…
Kung-Pao
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice namícháme worchestr, trochu Maggi a zázvor.Pokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Necháme zesklovatět a vyjmeme. Přidáme olej. Do rozehřátého…
Kuřecí kousky v dýňové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky v dýňové omáčce jsou dokonalou kombinací jemného masa a krémové, lehce nasládlé omáčky z dýně. Tento podzimní pokrm zaujme svou chutí i barvou a navíc je…
Kuřecí polévka po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso dáme vařit do studené vody, přidáme koření, omáčky a přivedeme k varu, snížíme teplotu a pomalu vaříme. Zatím očistíme zeleninu a nakrájíme na julienne,…
Marinovaný pečený bůček
Recept ještě nebyl hodnocenPečené copánky z bůčku, marinovaného v originální marinádě z medu, sójové omáčky, balsamica a koření, zaujmou nejen chutí, ale i svým nápaditým vzhledem. Podávat je…
Jednoduše smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka k obědu nebo k večeři, na kterou můžete upotřebit i zbytky z předešlého dne. Rýži orestujeme zprudka s kořením a zeleninou a nakonec k ní přidáme i kousky…
Vepřové nudličky na slanině s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMěkoučké a marinováním i podkladem ostatních surovin skvěle dochucené maso je v kombinaci s fazolkami připravenými na skus delikátní oběd. Jídlo je i odlehčené, má…
Kachní prsa pečená v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži nařízneme do mřížky. Vetřeme grilovací koření (k domácímu přidáme sůl) a podrcený barevný pepř.V uzavíratelné misce…
Lečo s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky a dáme zpěnit na rozpálený olej. Mezitím maso očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme. Zasypeme kari kořením, nastrouháme trochu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
