Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 867 kJ / 1 880 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 195,06 g |
Tuky | 63,45 g |
Vláknina | 58,93 g |
Cholesterol | 376 mg |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 124,37 g |
Postup přípravy
Na růžovou cibuli přidáme maso a restujeme. Pak přidáme zázvor, česnek, rajčatový protlak a zbylou cibuli. Vše ještě osmahneme a zalijeme horkou vodou (do výšky masa). Osolíme, opepříme, přidáme sojovou omáčku, přiklopíme pokličkou a necháme dusit do poloměkka. Dle potřeby podléváme trochou vody. Krok 3: Poloměkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme jíškou (nebo moukou rozmíchanou ve vodě) a necháme asi 10 min provařit. Pak přidáme maso, jeden stroužek česneku na plátky a kousek zázvoru na jemno a necháme ještě asi 15 - 20 min povařit (dle tuhosti masa). Občas zamícháme a dle potřeby dosolíme.
Jako příloha se hodí brambory, knedlíky, těstoviny, rýže,...
Zveřejněno 15. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Moje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na zázvoru,
hovezi na cesneku,
zázvor recepty,
hovězí na zázvoru a česneku,
recepty na hovězí maso na zázvoru,
hovězí pečeně na zázvoru,
hovězí maso na zázvoru,
maso na zázvoru,
hovězí kostky na zázvoru,
hovězí na česneku a zázvoru,
hovězí plátky na zázvoru,
hovězí maso na česneku,
hovězí na čerstvém zázvoru,
zázvor,
recept hovezi na cesneku,
hovězí kližka na zázvoru,
kližka na zázvoru,
hovězí kostky na česneku,
recept hovezi na zazvoru,
hovezi na cesneku recept
Suroviny:
přední hovězí,
olej,
cibule,
česnek,
zázvor,
protlak rajčatový,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
voda,
mouka hladká,
olej
Komentáře (67)
Jó, s plným žaludkem člověk zapomene i na pravopis.
Tak teda dobrou chuť!
www.toprecepty.cz
Měla jsem jen zadní, tak chvíli dusila v tlakáči, takže to byla potom rychlovka.
Bodík už proběhl někdy před rokem, kdy jsem vařila poprvé, tak dnes jen díky za recept a foto