Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Želatina - suroviny a ingredience

Želatina

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 447 kJ /
346 kcal
Bílkoviny86,00 g
– z toho živočišné bílkoviny86,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky0,20 g
– nasycené0,04 g
– nenasycené0,14 g
–– mononenasycené0,06 g
–– polynenasycené0,08 g
––– omega 30,02 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Nutellové oříšky Videorecept

Nutellové oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Na první pohled vypadají jako oříšky z lesa, ale zdání klame. Uvnitř se ukrývá křupavý lískový oříšek a sametový krém z mascarpone a Nutelly. Originální podzimní…

MiskaKulicka

105 min

Panna cotta s malinovou omáčkou Videorecept

Panna cotta s malinovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lahodný smetanový dezert s vrstvou kyselkavých malin se přímo rozplývá na jazyku. Přineste kousek Itálie do vaší kuchyně. Panna cotta je snadná na přípravu a v horkých…

dolejs

20 min

Aspik

Aspik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Aspikové lahůdky zažívaly největší popularitu zejména v předešlých letech. Do oblíbeného rosolu můžete přidat suroviny podle své fantazie, od šunky, přes vajíčka až po…

irka.v

70 min

Borůvkový tunel

Borůvkový tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Letmý závan léta, borůvkový tunel, vám zpříjemní všední den i rodinnou oslavu. Piškotový tunel s borůvkovou náplní je rychle hotový a snadný na přípravu. Věřte, že svou…

Handour

65 min

Aspikový dort

Aspikový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ne všichni jsou milovníci sladkostí, a proto můžeme své blízké potěšit netradičním aspikovým slaným dortem, který naplníme uzeninou, sýry a zeleninou. Tento dort se…

majka

70 min

Nepečený Lotus dort

Nepečený Lotus dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Křupavé sušenky Lotus, známé pro svojí typickou karamelovou chuť, milují snad všichni. Nepečený dort s korpusem z drcených sušenek, krémem z mascarpone a přelitý…

Ovocný dortík se želatinou

Ovocný dortík se želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Víkendový moučník vždy potěší celou rodinu? Vyzkoušejte jednoduchý a lehký dortík s ovocem a želatinou. Nadýchaný piškot s krémem plným tvarohu a s oblíbeným ovocem…

Niki.i

85 min

Ovocné želé bonbony

Ovocné želé bonbony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Chybí vám jeden druh domácích bonbónů do vlastnoručně vytvořené dárkové kolekce pralinek? Vyzkoušejte tyto naše, podle osvědčeného receptu. Jsou z přírodního džusu a…

Merylas

30 min

Velký ovocný dort

Velký ovocný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dort se spoustou ovoce zalitého v průzračném želé je malé mistrovské dílo. Díky našemu receptu ho krok za krokem vykouzlíte i vy. Ovoce můžete obměňovat dle chuti nebo…

Ewik84

135 min

Nepečený cheesecake s borůvkami Videorecept

Nepečený cheesecake s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cheesecake patří mezi velmi oblíbené dezerty. Pokud se nechcete trápit s pečeným originálem, vyzkoušejte tuto nepečenou verzi. Jemný krém ze smetany a tvarohu na křehkém…

micatone

30 min

Kokosový Bounty dort

Kokosový Bounty dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Předehřejeme troubu na 180°C.Oddělíme bílky od žloutků, vyšleháme z nich sníh a postupně přidáme cukr. Žloutky pomalu přimícháme do směsi spolu s moukou, kakaem a…

mili.dee

60 min

Jahodová mlska

Jahodová mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Piškotový korpus, spousta jahod schovaných ve šlehačkovém krému a želatinové vrstvě. To je kouzlo jahodového dezertu nazvaného “mlska”. Příprava není složitá, za…

lemarti

50 min

Ananasový moučník

Ananasový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vejce s cukrem utřeme a postupně přidáváme po troškách olej, mléko do vypotřebování a dáme citronovou kůru, vanilkový cukr, prášek do pečiva spolu s moukou a promícháme.…

Bibinka

50 min

Utopenci v aspiku

Utopenci v aspiku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Klasické utopence můžeme ozvláštnit tak, že je můžeme zalít aspikem. Pak je můžeme podávat i jako součást obložené studené mísy. Jejich pikantní nakyslá chuť pak bude…

Kroupovka

50 min

Panna cotta - italský dezert

Panna cotta - italský dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Panna cotta je výborný a oblíbený smetanový nepečený dezert. Smetanu s vanilkou a cukrem stačí přivést k varu a poté do ní rozmíchat želatinu. Malinová omáčka s červeným…

Thomassss

60 min

Panna cotta - italský dezert

Panna cotta - italský dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Panna cotta je výborný a oblíbený smetanový nepečený dezert. Smetanu s vanilkou a cukrem stačí přivést k varu a poté do ní rozmíchat želatinu. Malinová omáčka s červeným…

Thomassss

60 min

Panna cotta s jahodami Videorecept

Panna cotta s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lahodný italský dezert panna cotta se smetanově jemnou chutí je doplněný jahodami. Nejen že krásně vypadá, ale i skvěle chutná. Podle přesného receptu se vám tento…

Miquel

35 min

Jablečný cheesecake

Jablečný cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Křehký základ z karamelových Lotus sušenek, jemná tvarohová náplň se sladce kořeněnými pečenými jablky – tento cheesecake spojuje krémovost s podzimní chutí jablek a…

Kanyla

50 min

Salámový aspik

Salámový aspik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Aspik zde není připraven klasickým způsobem, ale pomocí želatiny na způsob známé vaječné tlačenky. Pokud použijete ozdobnou formu, nebo ho připravíte např. do báboviček,…

maris

40 min

Jednohubky - inspirace

Jednohubky - inspirace

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Při jakékoliv slavnostní události nesmí chybět ideálně velký tác s jednohubkami různých druhů. V tomto receptu můžete načerpat inspiraci. Nabízí spoustu variant, jak…

Miru63

135 min

1 2 3 30

Naposledy jste si prohlédli