Aspikový dort

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

majka

18 názorů

18. 5. 2009 13:38

Aspikový dort, ....... tenhle nechtěl vůbec tuhnou, trvalo to přes 3 hodiny a to byl na zakázku :-) ..... — ....... tenhle nechtěl vůbec tuhnou, trvalo to přes 3 hodiny a to byl na zakázku :-) .....

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 474 kJ / 1 069 kcal
Bílkoviny	157,26 g
Tuky	43,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	881 mg
Sodík	4,89 g
Sůl	11,56 g
Sacharidy	12,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vodu, lák z okurek ochutíme solí a cukrem podle chuti. Pak přidáme želatinu, kterou jsme připravili podle návodu na sáčku. Formu vypláchneme studenou vodou a nalijeme do ní slabou vrstvu aspiku. Dáme ztuhnout.
Pak poklademe plátky vajec, která ozdobíme kapií a petrželkou. Opět zalijeme aspikem a dáme ztuhnout. Další vrstva je kulatá šunka, opět aspik a zase dáme ztuhnout.
Pak na hranatou šunku klademe salát a smotáme ji do ruliček, které rovnáme do formy a mezery vyplníme kolečky herkulesu, kapií, okurkou a petrželkou. Opět zalijeme aspikem a dáme ztuhnout.
Poslední vrstva jsou plátky sýru a to celé zalijeme aspikem a dáme alespoň na 4 hodiny do lednice ztuhnout. Nakonec dort opatrně vyklopíme a dozdobíme podle fantazie.

Poznámka autorky receptu

Když jsem ho dělala poprvé, tuhnul dobře, ale ten druhý vůbec tuhnout nechtěl, proto když to půjde pomalu, nelekejte se, ono to nakonec ztuhne. Hlavně vám želatina nasmí přejít varem, pak neztuhne.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (159x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Aspik

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

irka.v 60 min

Lahůdkový aspik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 90 min

Můj první aspikový amaroun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Načíst další

Přečtěte si

5 potravin s chutí umami: Ančovičky vylepší guláš, parmazán polévku a sójovka marinádu na maso

12 tipů, jak ušetřit na jídle: Jak se vyhnout tajným trikům obchodníků, kde si dát polévku za dvacku a kde sehnat jídlo zdarma

Jak vypadal středověký jídelníček: Chlebová polévka, sladké kaše z prosa a placky, které ničily zuby

Komentáře

Karla

11. 9. 2015 07:10

Na svačinu nebo na večeři dobrý tip

Tereza

8. 4. 2013 11:15

Ahoj, taky musím aspikový dort zkusit, vůbec nejsem na sladké, ale po něčem takovémhle bych se utloukla Jen se chci nějaké dobré duše zeptat - jak dlouho mají cca tuhnout ty jednotlivé vrstvy v aspiku? Nezatuhne mi mezitím ten rozehřátý v hrnci??
Moooc díky

jana

12. 2. 2012 19:08

jo super no až na ty olivy jinak bomba

Mates

13. 2. 2011 17:55

Ahojte aspik se podařil trvalo to trochu déle ale vynikající, jen bych doporučila, pokud nemáte rádi ten aspik moc tuhej dejte jen 3 pytlíky želatiny krásně to drží a nemáte pociz že jíte gumu.papa

Mates

10. 2. 2011 14:17

vypadá to nádherně, právě ho dělám budeme slavit narozeniny, přiznám se ale že nervozita těžce stoupá, jelikož želatina vůbec ale vůbec netuhne, no nevím, jestli budu muset nějak rozehřívat ten kastrol zbylé želatiny asi mě picne http://www.toprecepty.cz/recept/4919-aspikovy-dort...4http://www.toprecepty.cz/recept/4919-aspikovy-dort...

monikatum

15. 1. 2011 11:03

včera večer jsem ho udělala aby byl dnes ke snídani a celá rodinka dlabala o život bodík

aLENA

2. 4. 2010 01:37

MOC KRÁSNÉ!TAKÉ DĚLÁM ASPIKOVÉ DORTY A I CHLEBOVÉ,DĚLÁM JE TROCHU JINAK,ZDOBÍM JE POD ASPIK,ALE I NAVRCH DÁVÁM VYŘEZÁVANÉ KYTIČKY SE ZELENINY,JE O TO VELKÝ ZÁJEMHODNĚ KRÁSNÝCH VÝROBKU

Naďa

14. 3. 2010 20:58

Děkuji za inspiraci,to jsem hledala .Díky moc, manžel chce takový k narozkám,tak snad se mi povede

pavla

1. 11. 2009 01:44

ziji v australii uz skoro dvacet let a jidlo je tu nudne. Vas recept musim vyzkouset!!! miluji sunku v aspiku, ruskou zmrzlinu a arasidove krupky... Diky za superrecept!!!! NEJLEPSI NA CELEM GOOGLE SEARCH

paajus

11. 9. 2009 11:26

Óóóóó, to je nádhera... dávám ti veliký bodík a sobě do oblíbených, brzy vyzkouším

Mirka

1. 7. 2009 22:24

moc pěkné, chválím kuchařinku, taková krása se jen tak nevidí

Sodovka

18. 5. 2009 23:50

Majko, ty se dnes překonáváš. Co dodat. Nádhera a posílám bodík.

majka

18. 5. 2009 19:15

Ten první je dělaný ve formě na želé. bylo to na přání, jak jsem říkala, šel na zakázku.

Bibinka

18. 5. 2009 15:12

Tady nemám vůbec pocit nějakého přemýšlení ani čekat na mé vyzkoušení, je to krása všechnoMajko letí k tobě bodík a dala bych ti jich víc, kdyby to šlo