Aspikový dort

majka Kuchařka:

Dorty 18 názorů

525

Suroviny

aspik :
850 ml vody
200 ml lák z okurek
sůl
cukr dle chuti
4 balíčky želatiny (plátkové nebo sypké)
dále :
2 vařená vejce
15 dkg kulaté šunky
10 dkg hranaté šunky
15 dkg chlebíčkového salátu
10 dkg tvrdý salám (herkules)
10 dkg plátkového sýra
sterilovaná červená kapie
zelená petrželka
sterilované okurky
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vodu, lák z okurek ochutíme solí a cukrem podle chuti. Pak přidáme želatinu, kterou jsme připravili podle návodu na sáčku. Formu vypláchneme studenou vodou a nalijeme do ní slabou vrstvu aspiku. Dáme ztuhnout.

  2. Pak poklademe plátky vajec, které ozdobíme kapií a petrželkou. Opět zalijeme aspikeme a dáme ztuhnout. Další vrstva je kulatá šunka, opět aspik a zase dáme ztuhnout.

  3. Pak na hranatou šunku poklademe salát a smotáme ji do ruliček, které poklademe do formy a mezery vyplníme kolečky herkulese, kapií, okurkou a petrželkou. Opět zalijeme aspikem a dáme ztuhnout.

  4. Poslední vrstva jsou plátky sýra a to celé zalijeme aspikem a dáme alespoň na 4 hodiny do lednice ztuhnout. Nakonec dort opatrně vyklopíme a dozdobíme podle fantazie.

Poznámka

Když jsem ho dělala poprvé tuhnul dobře, ale ten druhý vůbec tuhnout nechtěl, proto když to půjde pomalu, nelekejte se, ono to nakonec ztuhne. Hlavně vám želatina nasmí přejít varem, pak neztuhne.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 426 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Aspikový dort

  • Karla Karla(neregistrovaná)

    Na svačinu nebo na večeři dobrý tip;-)

    Odpovědět

  • Tereza Tereza(neregistrovaná)

    Ahoj, taky musím aspikový dort zkusit, vůbec nejsem na sladké, ale po něčem takovémhle bych se utloukla :-)) Jen se chci nějaké dobré duše zeptat - jak dlouho mají cca tuhnout ty jednotlivé vrstvy v aspiku? Nezatuhne mi mezitím ten rozehřátý v hrnci??
    Moooc díky :-):-K

    Odpovědět

  • jana jana(neregistrovaná)

    jo super no ;-)až na ty olivy jinak bomba:yes:

    Odpovědět

  • Mates Mates(neregistrovaný)

    Ahojte aspik se podařil trvalo to trochu déle ale vynikající, jen bych doporučila, pokud nemáte rádi ten aspik moc tuhej dejte jen 3 pytlíky želatiny krásně to drží a nemáte pociz že jíte gumu.papa

    Odpovědět

  • Mates Mates(neregistrovaný)

    vypadá to nádherně, právě ho dělám budeme slavit narozeniny, přiznám se ale že nervozita těžce stoupá, jelikož želatina vůbec ale vůbec netuhne, no nevím, jestli budu muset nějak rozehřívat ten kastrol zbylé želatiny asi mě picne :-D:-//:-))http://www.toprecepty.cz/recept/4919-aspikovy-dort...4http://www.toprecepty.cz/recept/4919-aspikovy-dort...

    Odpovědět

  • monikatum monikatum

    včera večer jsem ho udělala aby byl dnes ke snídani a celá rodinka dlabala o život :-D bodík :yes::yes::yes::-K:-D

    Odpovědět

  • aLENA aLENA(neregistrovaný)

    MOC KRÁSNÉ!:-))TAKÉ DĚLÁM ASPIKOVÉ DORTY A I CHLEBOVÉ,DĚLÁM JE TROCHU JINAK,ZDOBÍM JE POD ASPIK,ALE I NAVRCH DÁVÁM VYŘEZÁVANÉ KYTIČKY SE ZELENINY,JE O TO VELKÝ ZÁJEM:yes:HODNĚ KRÁSNÝCH VÝROBKU:-p

    Odpovědět

  • Naďa Naďa(neregistrovaná)

    Děkuji za inspiraci,to jsem hledala :-):yes:.Díky moc, manžel chce takový k narozkám,tak snad se mi povede ;-)

    Odpovědět

  • pavla pavla(neregistrovaná)

    ziji v australii uz skoro dvacet let a jidlo je tu nudne. Vas recept musim vyzkouset!!! miluji sunku v aspiku, ruskou zmrzlinu a arasidove krupky... Diky za superrecept!!!! NEJLEPSI NA CELEM GOOGLE SEARCH:-p

    Odpovědět

  • paajus paajus

    Óóóóó, to je nádhera... dávám ti veliký bodík :yes: a sobě do oblíbených, brzy vyzkouším :-8

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    moc pěkné, chválím kuchařinku, taková krása se jen tak nevidí:yes:

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Majko, ty se dnes překonáváš. Co dodat. Nádhera a posílám bodík.

    Odpovědět

  • majka majka(neregistrovaná)

    Ten první je dělaný ve formě na želé. bylo to na přání, jak jsem říkala, šel na zakázku.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Tady nemám vůbec pocit nějakého přemýšlení ani čekat na mé vyzkoušení, je to krása všechno:-!Majko letí k tobě bodík a dala bych ti jich víc, kdyby to šlo:yes:

    Odpovědět

  • Boubelinda Boubelinda

    Tak zrovna něco takového jsem hledala. Hurááá. Moc díky.;-):-)):yes:

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: aspikový dort k narozeninam aspikové dorty foto slaný aspikový dort aspik recept slaný dort s aspikem sunka v aspiku šunkový dort aspiková bábovka domácí aspikový dort slaný dort v aspiku recept na dort slaný dort z aspiku aspik dorty k narozeninam slaný aspik sunka v aspiku recept slaný želatinový dort aspikový slaný dort slaný dort aspik želatina na dort aspikový dort slaný

Zapomněl/a jsem heslo