Kynuté těsto na buchty, koláče, karásky...
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience propracujeme dohromady a na teplém místě necháme vzejít těsto.Je to jednoduchý recept mojí tetičky, který se vždy povede.
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Crème brûlée (pálený krém)
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento recept inspirovaný slavným dezertem crème brûlée. Smetanu a žloutky stačí smíchat a péct v miskách ve vodní lázni. Po vychlazení krém posypete…
Frgále bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, části vlažného mléka, soli a cukru necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny dáme do mísy a s kváskem, vypracujeme těsto. Hned rozdělíme na 4 díly, vyválíme…
Jednoduché kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenUdelame kvasek - drozdi, 1/2 davky tepleho mleka, lzicka cukru.Na testo smíchame mouku, zbytek cukru a mleka, sul, zloutek, maslo a pridame hotovy kvasek. Vyslehame…
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenUdělat těsto nechat 3O minut kynout. Vyválet, potřít bazalkovým pestem, udělat roládu, nakrájet na kousky asi 5cm široké a pevně obalit plátkem anglické slaniny. Po 20…
Francouzské palačinky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce metlou rozšleháme žloutky a celé vejce.Přidáme sůl a postupně po trochách vešleháváme prosátou mouku.Těsto dáme na 30 minut do lednice.Po 30 minutách těsto z…
Vánočka 3 hodiny kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete poctivé domácí pečení, tato vánočka vás okouzlí. Pomalu kynuté těsto získá lehkost a jemnou máslovou vůni. Po upečení se promění v nadýchanou, zlatavou…
Babiččina vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka patří k neodmyslitelným symbolům českých Vánoc a její vůně dokáže navodit pravou sváteční atmosféru a nejspolehlivější recepty jsou ty od našich babiček.…
Krém do lineckých košíčků
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké košíčky plněné krémem a ovocem, jsou stálicí v našich cukrárnách. Není složité si je vyrobit doma, kde si sami zvolíme vlastní nejchutnější krém a ovoce. Pro…
Pistáciové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujte těsto a dejte zabalené do fólie odležet do lednice nejlépe přes noc (min. 3 hodiny). Těsto rozválejte na plát cca 1 mm a vykrajujte…
Perníková vosí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené vánoční cukroví patří i nepečená vosí hnízda nebo také včelí úly, které se připravují z kakaa, másla, piškotů a rumového krému. Vyzkoušejte vosí hnízda…
Trubičky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto trubičky plněné výbornou jemnou, karamelovou náplní ze Salka a másla. Nejlepší jsou pár dní odleželé, ale chutnají i hned po naplnění. Udělat je můžete…
Domácí kynuté vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí vdolky, jsou skvělou volbou pro snídani nebo odpoledni svačinu. Jemné a nadýchané těsto, obohacené o sladkou marmeládu, tvaroh a povidla, vytváří perfektní…
Domácí kynuté vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí vdolky, jsou skvělou volbou pro snídani nebo odpoledni svačinu. Jemné a nadýchané těsto, obohacené o sladkou marmeládu, tvaroh a povidla, vytváří perfektní…
Nadýchaný a vláčný mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a vláčný mazanec rozvoní domov zejména na svátky jara, tedy Velikonoce. Usnadnit práci si můžeme díky domácí pekárně, která nám vypomůže s výrobou těsta. A…
Nadýchaný a vláčný mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a vláčný mazanec rozvoní domov zejména na svátky jara, tedy Velikonoce. Usnadnit práci si můžeme díky domácí pekárně, která nám vypomůže s výrobou těsta. A…
Jablečný kynutý závin
Recept ještě nebyl hodnocenMezi klasiku domácího pečení patří kynutý jablečný závin. Jemné těsto krásně doplní slaďoučká náplň z jablek, rozinek a skořice. Vlažný závin, posypaný moučkovým cukrem,…
Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujeme těsto a necháme v uzavřené míse v teple 1-2 hodiny. Rozválíme co nejtenčí placku, potřeme bílkem, posypeme solí, kmínem, mákem ….nakrájíme na…
Trojité tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na 1. těsto dobře propracujeme, poté vyválíme a vložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech o rozměrech 25 x 35 cm.Na hnědé těsto můžeme dát ovoce či marmeládu …
Maková bábovka podle M. D. Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme rozdrobené droždí, cukr, polovinu vlažného mléka a 2 lžíce mouky. Kvásek necháme na teple nakynout. Zbylou mouku prosijeme do mísy, přidáme špetku soli a…
Obliž prst II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme, přidáme postupně mouku, kakao, prášek do pečiva, olej a z 5 bílků sníh. Upečeme.Mléko, mouku, 5 žloutků a vanilkový cukr rozšleháme, uvaříme a…
Velikonoční nepečené cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenPotěšte velikonoční koledníky jednoduchým nepečeným cukrovím, které je nápadně podobné vánočním vosím hnízdům. Cukroví, plněné žloutkovým krémem vonícím po rumu, polité…
Domácí tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme si tence listové těsto a nakrájíme rádýlkem na proužky, dáme na plech s pečícím papírem pomašlujeme žloutkem a posolíme, pokmínujeme, popaprikujeme. Chuti se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
