Honzovy buchty s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme jablka. Oloupeme a zbavíme jadřinců, nastrouháme a dáme do kastrolu. Posypeme cukrem a podusíme, přidáme skořici a vanilkový pudink. Hotové necháme…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečné šátečky s drobenkou - s návodem pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme jablečnou nádivku: Oloupeme jablka a nahrubo nastrouháme do hrnce, přidáme hřebíček a skořici, podlijeme 100 ml vody a dusíme 40 minut na mírném…
Sekaná zapečená v listovém těstě jako studené pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále(pracovní ploše)zlehka posypané moukou rozválíme listové těsto do obdélníkového tvaru. Na těsto položíme sekanou, poklademe plátky bůčku tak,aby se trochu…
Sekaná zapečená v listovém těstě jako studené pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále(pracovní ploše)zlehka posypané moukou rozválíme listové těsto do obdélníkového tvaru. Na těsto položíme sekanou, poklademe plátky bůčku tak,aby se trochu…
Tatarák Habunda
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní bez kosti očistíme, pořádně odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, dáme do potravinové fólie a necháme aspoň 24 hodin v mrazáku při mínus 20 °C …
Jablečný závin z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný štrúdl podle tohoto srozumitelného a jednoduchého receptu zvládne upéct každý. I ten, kdo si netroufá na přípravu listového těsta. Štrúdl z tvarohového těsta je…
Domácí vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVaječný koňak se tradičně připravuje v období Vánoc, ale proč si ho nedopřát kdykoliv během roku? Recept je velmi jednoduchý, základem je pár poctivých surovin. Snadno…
Stříkané linecké tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví nemusí být jen kolečka s výřezem. Kdo by neznal slepované tyčinky omočené v čokoládě. A kdo by je odsunul od hrnečku s kávou, když budou nabídnuty! Také…
Cukroví - plněné ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZpříjemněte si adventní čas typickým vánočním cukrovím – plněnými ořechy. Ořechové cukroví naplněné máslovým krémem ze zkaramelizovaného Salka namočíte do čokoládové…
Vánoční Panettone
Recept ještě nebyl hodnocenTak, jako je u nás tradiční vánočka, v Itálii se peče panettone. Sladký kynutý vánoční chléb plný kandovaného ovoce s tónem chuti muškátového oříšku. Přesně to je on,…
Čokoládový krém se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si dezert v podobě hladkého čokoládového krému, který se rozplývá na jazyku. Pohár je ozdobený kopečkem šlehačky, která dodává tomuto dezertu dokonalou lehkost,…
Buchtičky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do misky, smícháme s troškou cukru a s trochou vlahého mléka, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít.Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí. Přilijeme…
Buchtičky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do misky, smícháme s troškou cukru a s trochou vlahého mléka, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít.Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí. Přilijeme…
Svatební cukroví-linecké lekníny
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vypracujeme dohladka. Necháme v chladu odpočinout.Vyválíme a vykrajujeme kytičky které pečeme ve formičkách na košíčky.Upečené vyklopíme. Pak si upečeme kolečka…
Bezlepkový korpus na košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v kompaktní těsto a necháme jej v chladu odpočinout. Těsto má tendenci se trošku drobit což je v pořádku, natlačíme jej do formiček na košíčky…
Měsíční krajina
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: ušlehat bílky s cukrem, přidat Solamyl a vzniklou hmotu dáme lžíci na papírem vyložený menší plech (viz foto). Přes síto vzniklé kopečky posypeme kávou. Piškot ze…
Šneky z mandlového kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na dílky a tvarujeme. (Pekla jsem z něj Mikuláše,…
Spaghetti carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety Carbonara patří mezi italské speciality, které jsou proslulé po celém světě. Na jejich přípravě už si nejeden kuchař vylámal zuby. Přitom stačí dodržet pár…
Majonézové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smichat dohromady a vypracovat těsto.Nechat 1 hodinu kynout. Potom těsto rozdělit na bochánky, vyválet trojúhelníčky a stočit v rohlík.Pečeme na 200…
Celerové karbanátky s mrkví a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, celer a mrkev nastrouháme na nudličky. Vše dáme do kastrolku na máslo a podusíme do měkka. Musíme vydusit veškerou šťávu ze zeleniny.…
Bavorské vdolečky s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dám mouku promíchanou s cukrem, droždím a solí. Do vlažného mléka rozklepnu vejce, jeden žloutek a rozpuštěné máslo - rozkvedlám a naleju do směsi v…
Šátečky s jablky a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké plněné šátečky jsou velmi oblíbeným moučníkem v mnoha českých kuchyních. Dají se připravit nasladko i naslano. My tentokrát v náplni zkombinujeme strouhaná jablka…
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a nenáročné. Takové jsou jemné knedlíky plněné ovocem, dle receptu jedné z největších českých kuchařských hvězd, a to Zdeňka Pohlreicha. Během chvíle vykouzlí…
Šlehačkový táč s rebarborou a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný kynutý táč, s křupavou skořicovou drobenkou navrchu a krásně jemným, vláčným těstem díky smetaně. Náplň z jablek a rebarbory dodá moučníku zajímavou…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 1 hodinou
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 14 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
