Bavorské vdolečky od Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si tradiční bavorské vdolečky podle receptu našich babiček. Nadýchané smažené bochánky z bramborového kynutého těsta, na které ani široce roztažená pusa…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Strouhaný tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně sladký moučník nesmí chybět u šálku dobré kávy. Strouhaný tvarohový koláč, skládající se z kakaového těsta a tvarohové náplně, není nijak složitý na přípravu a…
Strouhaný tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně sladký moučník nesmí chybět u šálku dobré kávy. Strouhaný tvarohový koláč, skládající se z kakaového těsta a tvarohové náplně, není nijak složitý na přípravu a…
Gnocchi podle Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené nočky z bramborového těsta, italské gnocchi, jsou hotové vmžiku, pokud máte již uvařené brambory ve slupce. V těstě tohoto receptu je přidán i strouhaný sýr,…
Cuketové koláčky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití cukety v kuchyni je skutečně pestré. Lze ji použít nejen do slaných pokrmů, ale i do sladkých moučníků. Tyto cuketové koláčky plněné povidly a ozdobené mandlemi…
Svatební koláčky - nekynuté
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce si necháme vzejít kvásek společně s cukrem. Do mísy dáme všechny ostatní suroviny. Tuk nastrouháme, máslo změklé. Uděláme těsto (já používám robota),které…
Kávová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenUtřete žloutek s cukrem. Šlehačku ušlehejte a opatrně ji vmíchejte do žloutkové pěny. Přidejte mletou kávu a promíchejte. Hmotu vlijte do misky a dejte ztuhnout do…
Krupicová kaše s lentilkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku nalijeme mléko, osolíme a zahříváme. Až je horké (ne vařící!) pomalu vsypáváme za stálého míchání krupici. Nepřestáváme míchat a vaříme do zhoustnutí. Do…
Tradiční špagety Carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na těstoviny, vodu pořádně osolíme a až začne vřít, tak dáme špagety vařit.Nakrájíme slaninu na drobné kostičky a vhodíme do rozpálené pánve.Ve vyšší…
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní den do většího hrnce nalijte smetanu a přiveďte ji k varu. Mezitím nalámejte čokoládu do nádoby, ve které později šlehačku vyšleháte. Čokoládu zalijte horkou…
Rakvičky se šlehačkou 2
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky a 250 g cukru s amoniem utřeme do hladka (v robotu asi 10 min). Pak necháme do druhého dne v ledničce nebo na chladném místě odpočinout. Druhý den si dáme na…
Švestkový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad na cesto vypracujeme hladké cesto a necháme ho cca 1 hod kysnúť. Potom cesto preložíme na vymastený plech a vlhkou stierkou alebo malým valčekom ho rozotrieme…
Hraběnčiny řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme tužší těsto(možno zředit mlékem) a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Oddělíme si 1/3 těsta, zbylé 2/3 natlačíme na plech asi 24x36 cm. Na těsto…
Trio řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme žloutky s cukry, přidáme olej, vodu a dobře promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k utřeným…
Tiramisu od Paula z hotelu Pierre
Recept ještě nebyl hodnocenPostup pripravy 1. Uvarime si kavovy sirup. 2. Uslehat sleahacku a odlozit do lednicky 3. Pripravime si lady fingers testo a pomoci sacku tvorime lady fingers. 4.…
Pštrosí vejce a kaše s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smíchejte se žloutky a kukuřičným škrobem a směs osolte a opepřete. Oloupaná, natvrdo uvařená vejce rovnoměrně obalte masovou směsí.Masové koule pak dále…
Domácí knedlík od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí knedlík je neodmyslitelnou přílohou ke guláši či svíčkové. Jeho příprava není žádná věda a tak knedlík, připravovaný bez kynutí, bude krásně nadýchaný a společně…
Tvarohové knedlíky s meruňkami a bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky jsou zde ozvláštněny kostičkou bílé čokolády, která se vařením rozpustí a dodá meruňkám zvláštní sladkou příchuť. Je jen na vás, zda budete podávat se…
Pudinkové šneky s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko s cukrem a přidáme droždí. Necháme cca 10 minut vzejít kvásek.Až bude kvásek hotový, přidáme mléko a žloutky a promícháme. Nejlépe v robotu, ale můžeme i…
Vosí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenVosí hnízda alias včelí úly patří mezi oblíbené nepečené vánoční cukroví. Každá rodina má svůj osvědčený recept a jeden z nich vám přinášíme. Jemné rumové těsto, máslový…
Koňakové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKošíčky v různých podobách patří mezi oblíbené druhy cukroví na nejednom svátečním stole. A spojení křehkého těsta, vaječného koňaku, máslového krému a čokolády, jsou…
Kapří karbanátky s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDostal se k vám čerstvě chycený kapr? Poděkujte šikovnému rybáři a připravte mu za odměnu kapří karbanátky. A protože už je sezóna cuket, přidejte ji do připravovaného…
Vločková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou vločkovou polévku připravíme velmi snadno. Nakrájenou zeleninu osmažíme na másle, zalijeme vodou a spolu s vločkami uvaříme. Přilijeme ještě vejce rozšlehané v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
