Berlínský vánek
Recept ještě nebyl hodnocenTento výtečný dezert je lehký a nadýchaný. Tvoří ho vrstva těsta potřená sněhem a zasypaná mandlovými plátky, bohatá vrstva šlehačky, mandarinky a navrchu opět těsto se…
Ztužovač - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem do husté pěny, přidáme olej (dělala jsem v robotu), pak už vařečkou vmícháme mrkev a zbylé sypké suroviny. Nakonec vmícháme sníh z bílků…
Pudingové be-be řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Z mléka, pudinkových prášků a krystalového cukru uvaříme hustý pudink. Ještě horký rozetřeme v rovnoměrné…
Dort housenka
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vymažeme si dva srnčí hřbety a těsto do nich nalijeme a upečeme. Na housenku budeme potřebovat jeden celý hřbet, který si rozřízneme a pomažeme marmeládou. Z…
Jogutrovo-malinová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenÚroda malin je zpravidla krátká, ale o to intenzivní. Připravte z těchto drobných červených plodů osvěžující pochoutku ve formě zmrzliny. Rozmixovanou směs z malin,…
Jahody v želé se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenJahody nakrájíme na kousky, promícháme s cukrem. V džusu rozmícháme želatinu, uvaříme dle návodu. Do pohárů dáme jahody, zalijeme želatinou. Dáme vychladit. Šlehačku…
Luxusní ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s cukrem, přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě na 180°C. Na…
Ovocný dort nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenNa začátku uvaříme hodně silnou kávu. Následně vezmeme dortovou formu, kterou vyplníme potravinářskou fólií. Postupně namáčíme piškoty do kávy (zlehka, nechceme, aby se…
Koka dort / řez
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z…
Řezy s karamelovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný dezert, který v sobě snoubí chuť kakaa a karamelu se sametovou šlehačkou. Tečka v podobě strouhané tyčinky Margot mnohým připomene dětství. Tento dezert je…
Dort auto pro Davídka
Recept ještě nebyl hodnocenkorpus dole v příloze. uvnitř: šlehačku ušleháme se ztužovačem, pomažeme na 2x prořízlý korpus a jen jednu vrstvu poklademe ovocem. Krém: dole v příloze, jako mé…
Pistáciový rychlý dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh. Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.…
Nepečené jahodové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJahody svaříme s polovinou vody a cukrem. Projedeme ponorným mixérem. Ve zbytku vody rozmícháme pudinky a vlijeme k jahodám. Povaříme 2 minuty. Dochutíme.Plech, měla…
Čokoládový dort s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ušleháme sníh z bílků, které jemně osolíme. Poté ušleháme ze žloutků a cukru druhou pěnu a obě smícháme dohromady. Do směsi přidáme kakao, mouku a čokoládu. …
Svěží ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa piškot vyšleháme do pěny vejce s oběma cukry, poté zapracujeme na středním stupni šlehače olej a džus. Pak krátce zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. …
Falešný medovník
Recept ještě nebyl hodnocenDo vhodné nádoby naskládáme karamelové sušenky Lotus, které podávají v restauracích ke kávě, ale dají se běžně koupit v obchodech (Hypernova, atd.). Sušenky skládáme v…
Buchta s malinovo-smetanovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché kakaové těsto se smetanovo-malinovou směsí na povrchu tvoří tuto výbornou buchtu, které jen tak neodoláte. Svěží růžové želé se sladkou chutí malin a jemnou…
Dort tanga
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto upečeme, necháme vychladnout, rozřízneme. Pomazala jsem ho ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poskládala jsem nakrájené broskve a opět pomazala šlehačkou. …
Brusinkovo-ovocný tunel
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr spolu vyšleháme - pomalu, pak přidáváme otáčky ( jinak nám pěna spadne ), pak pomalu sypeme mouku se škrobem, rychle zamícháme a nalijeme na plech vyložený…
Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva…
Ovocná dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vejce s cukrem ušleháme. Vmícháme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný plech a upečeme dorůžova. Při 190 stupních asi 30 minut. Necháme…
Lahodné kostky se dvěma náplněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem a vanilínovým cukrem vyšleháme do pěny.Smícháme mouku, kypřící prášek, kakao, kávu a jemně vmícháme do vaječné směsi.Těsto rozetřeme na plech vyložený…
Dort Příšerka
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A…
Přečtěte si Zobrazit více
