Zero waste není jen móda, je to i životní styl

Nemusíte být bio-eko-ezo fanatik, abyste rozuměli pojmu zero waste. Žít tak, abyste neprodukovali vůbec žádný odpad, je velmi náročná disciplína, zvlášť v dnešním konzumním světě. Můžete se o to ale pokusit a dát si za cíl snížit produkci odpadu ve své domácnosti.
Tipy na zpracování kuchyňského odpadu
Věděli jste, že lze zužitkovat zbytky trojobalu? Také už nemusíte vyhazovat dužninu z ovoce po odšťavňování ani slupky z oloupaných jablek nebo kůru z citronu. Obvykle není nutné vyhazovat ani starší pečivo, není-li plesnivé.
Jak ušetřit při vaření
Říká se, že kdo šetří, má za tři. Ušetřit se dá například na jedné z nejdražších surovin, mase. Početné rodiny zase dobře vědí, jak nasytit všechny krky a nezbankrotovat. Dobré je také vědět, jak prodloužit životnost základních surovin.
Další témata
Další recepty
Přečtěte si Zobrazit více