Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zero waste - články, postupy a rady

Hodnocení 18×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

Hodnocení 129×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Hodnocení 21×

Co s jablečnými slupkami? Jsou plné vitamínů, minerálů a vlákniny. Navíc mají široké využití

Hodnocení 38×

Jak rychle a snadno oloupat i vydlabat velkou dýni? Když víme, jak na to, půjde to mnohem lépe, než by se dalo čekat

12 foto

MasterChef Česko 2022: Vypadl sympaťák Robin, který si porotce na začátku získal skvělou rajskou. Tohle byla jeho cesta soutěží

Hodnocení 2×

Bedýnky s druhojakostní zeleninou a ovocem se stávají stále oblíbenějšími. Pokud je zvládneme rychle spotřebovat, vyplatí se

Hodnocení 30×

Na karbanátky nebo sekanou můžeme použít i jiné suroviny než mleté maso. Určitě ušetříme. A jaké jsou ty nejlepší varianty?

Hodnocení 11×

Nechte se inspirovat velkým přehledem nejlepších nápadů ze studené kuchyně. Spotřebujeme i zbytky z přípravy teplých jídel

Hodnocení 9×

Na křupavá kolečka Bake rolls potřebujeme starší rohlíky, olej, sůl a koření. Vznikne levná a výborná chuťovka k televizi

Hodnocení 12×

Snídaně, svačinky a dezerty, které mohou i ti nejmenší. Představujeme recepty sice sladké, ale bez cukru

Hodnocení 28×

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu

Hodnocení 50×

Občas nám při vaření nebo pečení zůstane přebytečný žloutek. Zpracujeme ho do těst a oceníme v domácí kosmetice

Hodnocení 52×

Upotřebit starší chléb nebo pečivo lze s trochou přemýšlení docela snadno. Nabízíme několik praktických nápadů

18 foto

Ekologie v kuchyni: Jak šetřit přírodu i svoji peněženku? Tyhle tipy vám ukážou cestu!

Hodnocení 11×

Jak vařit efektivně a nevyhazovat jídlo zbytečně

Kulinářský slovník Přejít do slovníku

Bezodpadový život neboli Zero waste je moderní životní styl bez zbytečného odpadu. Jde o šetrný způsob chování k přírodě. V gastronomii se to týká mmj. využití potravin úplně beze zbytku. Není to vlastně nic zcela nového, v minulosti takto s potravinami zacházeli chudší lidé. To znamená, že i slupky a jiné části, které běžně vyhazujeme, se dají zpracovat na další jídlo.

Předchozí 1 2

Další témata

zelná polévka, zelňačka, zelný salát, zima, Zlatá labuť u sporáku, zmrzlina

Další recepty

Zemlbábové muffiny

Zemplínské plněné placky

Zemplínsky koláč

Zimní "zahřívací" polévka

Zimní citrusový salát s medem

Zimní čaj

Náhodný recept Zobrazit více

Rohlíky domácí

Rohlíky domácí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nejnovější recepty Více

Králík na rozmarýnu a bílém víně

Králík na rozmarýnu a bílém víně

Přidáno před 6 hodinami

Vepřový guláš

Vepřový guláš

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou

Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou

Přidáno před 10 hodinami

Hruškový karamel

Hruškový karamel

Přidáno před 11 hodinami

Snídaňový toust Videorecept

Snídaňový toust

Přidáno před 14 hodinami

Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí

Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí

Přidáno před 16 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Nakládané okurky ze sáčku: Jejich výroba je snadná a pochutnávat si na nich můžete už druhý den

Ředkvičky v truhlíku? Vypěstujete si je na parapetu i na terase díky těmto jednoduchým postupům

Strouhaný koláč na plech: Vláčné těsto v kombinaci s lahodnou a šťavnatou tvarohovou náplní božsky chutná