Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zlatavé, nadýchané a plné chuti. Tyto malé placičky patří mezi nejoblíbenější sladké pokrmy, ať už je připravujete z kynutého těsta, s přidáním tvarohu nebo ve zdravější variantě z ovesných vloček. Můžete je servírovat s čerstvým ovocem, javorovým sirupem či domácí marmeládou.

Dopřát si o víkendu pořádnou snídani je skvělý začátek dne. Příprava sladkého potěšení na pánvi nabízí nekonečné množství variací, od klasiky po moderní bezlepkové či veganské úpravy. Důležitá je nejen správná konzistence těsta, ale i teplota plotýnky. Pokud si nejste jistí technikou, podívejte se na osvědčené postupy při přípravě lívanců, aby se vám dílo vždy perfektně vydařilo.

1/30

    1 z 30

    Tvarohové lívance

    Tvarohové lívance Video

    Dopřejte si k snídani nebo k svačině nadýchanou dobrotu s jemnou chutí, v níž hraje hlavní roli měkký tvaroh. Díky němu je těsto krásně vláčné a lžička vanilkového cukru mu dodá nádhernou vůni. Pokud chcete dosáhnout dokonalého výsledku, zkontrolujte, jak má vypadat správná konzistence lívancového těsta během přípravy. Na závěr stačí placičky ozdobit oblíbenou marmeládou a zavařeným ovocem.

    2 z 30

    Extra rychlé lívance

    Extra rychlé lívance Video

    Nemáte rádi zdlouhavé čekání, než kynuté těsto vyroste? Tyto nadýchané lívance z kypřicího prášku budete mít na stole doslova za chvilku. Pokud vás zajímá, jak připravit extra rychlé lívance za pár minut zcela bez chyb, vsaďte na správně rozpálenou pánev. Na závěr je stačí ozdobit poctivou porcí oslazeného tvarohu, džemem a nadýchanou šlehačkou.

    4 z 30

    Banánové lívance bez mouky

    Banánové lívance bez mouky

    Hledáte extrémně rychlou a zdravou snídani bez mouky? K přípravě vám postačí jen zralý banán, vajíčka a špetka skořice. Ať už tuto dobrotu ozdobíte bílým jogurtem nebo arašídovým máslem, nadýchané banánové lívance si hned zamilujete. Pokud chcete dosáhnout dokonalého výsledku, přečtěte si užitečné triky pro smažení, díky kterým se lívance na pánvi nikdy netrhají.

    5 z 30

    Banánové lívance

    Banánové lívance Video

    Máte doma přezrálé banány a chuť na něco sladkého? Nadýchané banánové lívance provoní celou kuchyni, potěší malé i velké strávníky a jejich příprava je neskutečně snadná. Hotové lívanečky stačí na talíři ozdobit čepicí šlehačky a poprášit cukrem. Pokud vám ovocná chuť zachutná, zbytek sladkého ovoce snadno využijete, když se pustíte do vláčného banánového chlebíčku s ořechy.

    6 z 30

    Lívance

    Lívance Video

    Klasika v podání nadýchaného kynutého těsta s vůní droždí je zkrátka nepřekonatelná. Tradiční kynuté lívance chutnají nejlépe s poctivými povidly, tvarohem a špetkou skořice. Pokud doma nemáte speciální pánev, přečtěte si, jak usmažit lívance i na obyčejné pánvi, aby si udržely dokonalý tvar. Poctivá sladká snídaně provoní celou kuchyni.

    7 z 30

    Lívance

    Lívance Video

    Klasické kynuté lívance se svěží citronovou kůrou představují nadýchanou pochoutku, na kterou nedaly dopustit už naše babičky. Smaží se dozlatova a nejlépe chutnají ještě teplé, bohatě potřené povidly a dozdobené kopečkem zakysané smetany. Pokud máte rádi ovocné obměny, vyzkoušejte třeba šťavnaté třešňové lívance, které vnesou na talíř pravou chuť léta.

    8 z 30

    Zdravé lívance z ovesných vloček

    Zdravé lívance z ovesných vloček Video

    Hledáte výživnou snídani, která vás zasytí na celé dopoledne? Spojení banánu, skořice a mletých vloček vytvoří jemné těsto plné přirozené sladkosti. Podívejte se, jak těsto správně zahustit a doplnit kefírem, abyste docílili dokonale vláčné textury. Výsledné ovesné lívanečky s banánem stačí ozdobit tvarohem, čerstvým ovocem a hrstí křupavých oříšků.

    10 z 30

    Kefírové lívance

    Kefírové lívance

    Toužíte po nadýchané snídani s jemně nakyslou chutí? Lívanečky z fermentovaného mléčného nápoje usmažíte dozlatova během chvilky a na talíři jim to neuvěřitelně sluší s džemem i voňavou skořicí. Pokud vás zajímají různé způsoby kypření těsta na tyto sladké placky, vyzkoušejte i další postupy. Tyto vláčné kefírové lívance si zaručeně získají celou rodinu.

    11 z 30

    Japonské nadýchané lívance

    Japonské nadýchané lívance Video

    Připravte si doma lehoučký moučník, který připomíná nadýchané obláčky. Tajemství jemnosti těchto lívanců spočívá v pečlivě ušlehaném sněhu z bílků. Pokud chcete vědět, jak správně usmažit souflé lívance, dbejte především na pomalou přípravu pod pokličkou. Na talíři lívance vypadají úchvatně a nejlépe chutnají s čerstvým ovocem a zaprášené moučkovým cukrem.

    12 z 30

    Jablečné lívance

    Jablečné lívance Video

    Šťavnatá strouhaná jablka v kombinaci s tradičním kynutým těstem vytvoří úžasně nadýchanou pochoutku. Pro dokonalý zážitek je doplňte zkaramelizovanými plátky ovoce se skořicí a kapkou javorového sirupu. Zjistěte, jak zpracovat jablka do těsta správně, abyste docílili neuvěřitelně vláčné struktury. Tyto vláčné jablečné lívance potěší každého milovníka sladkých snídaní.

    13 z 30

    Hruškové lívance s javorovým sirupem

    Hruškové lívance s javorovým sirupem

    Sladká nastrouhaná hruška propůjčí těstu úžasnou šťavnatost a přirozenou sladkost, díky které si tento pokrm zamilujete od prvního kousnutí. Pro dokonalý gurmánský zážitek stačí na talíři hruškové lívance doplnit kopečkem hustého jogurtu a přelít je kapkou tekutého zlata, jak se často označuje pravý javorový sirup s neodolatelnou vůní.

    14 z 30

    Bezlepkové lívance z rýžové mouky

    Bezlepkové lívance z rýžové mouky

    Užijte si lívanečky bez lepku, které jsou díky řeckému jogurtu neuvěřitelně vláčné a jemné. Lehce nasládlou chuť jim dodává kokosový cukr a usmažit je můžete přímo na kokosovém oleji. Podívejte se, jak využít rýžovou mouku v kuchyni, oceníte především její lehkost a neutrální vlastnosti. Servírujte tyto bezlepkové lívance s čerstvým ovocem nebo oblíbeným sirupem.

    15 z 30

    Nadýchané kefírové lívance

    Nadýchané kefírové lívance

    Kombinace jemného kefíru a jedlé sody vytvoří v těstě spoustu droboučkých bublinek, díky nimž získají nadýchané kefírové lívance až neuvěřitelně lehkou strukturu. Smaží se rychle na kapce oleje a nejlépe chutnají ještě teplé, pocukrované nebo doplněné lžičkou oblíbeného džemu. Tyto expresní lívanečky bez kynutí vás potěší během jakéhokoliv všedního rána.

    16 z 30

    Babiččiny lívance

    Babiččiny lívance

    Poctivé těsto se dvěma žloutky a čerstvým droždím připomíná nedělní rána u babičky. Hotové tradiční kynuté lívance stačí přelít horkým máslem, posypat mletou skořicí s cukrem a ozdobit šťavnatými jahodami. Abyste se vyhnuli častým zádrhelům při kynutí, dopřejte těstu dostatek času na teplém místě.

    17 z 30

    Lívance (bez kynutí)

    Lívance (bez kynutí)

    Acidofilní mléko zajistí těstu úžasnou vláčnost a jemně navinulou chuť bez jakéhokoli zdlouhavého čekání na kynutí. Těsto na tyto nadýchané acidofilní lívance stačí jen smíchat a ihned můžete smažit dozlatova. Aby se vám těsto na pánvi nepřipalovalo, smažte je raději na mírnějším plameni a podávejte lívance ještě teplé s čerstvým ovocem.

    18 z 30

    Bezvaječné lívance

    Bezvaječné lívance

    Došla vám vajíčka, nebo se jim ze zdravotních důvodů vyhýbáte? I bez nich snadno připravíte nádherně vláčné bezvaječné lívance, ve kterých vajíčko skvěle nahradí poctivý bílý jogurt. Těsto je díky kypřicímu prášku bleskově hotové a na pánvi krásně vyběhne. Pokud hledáte inspiraci pro lahodnou snídani, příprava nadýchaných lívanců vám zpříjemní každé ráno.

    20 z 30

    Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem

    Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem

    Tradiční kynuté těsto provoněné citrónovou šťávou vytváří dokonale nadýchanou základnu pro poctivou porci lesního ovoce. Sladký borůvkový žahour v kombinaci s jemným tvarohem dodá každému soustu neodolatelnou šťavnatost. Podívejte se, jak připravit tradiční ovocný přeliv v ideální hustotě – správný poměr cukru a ovoce je naprostým základem úspěchu.

    21 z 30

    Kváskové lívance

    Kváskové lívance

    Máte doma živý kvásek a chuť na poctivou snídani? Pomalejší fermentace propůjčí těstu neuvěřitelnou hloubku chuti, lehkou stravitelnost a úžasně vláčnou střídu. Stejně jako když pečete kváskové sladké pečivo, musíte dát přípravě trochu času. Odměnou vám však budou výjimečně nadýchané kváskové lívance s jemným nádechem citronové kůry.

    22 z 30

    Celozrnné lívance s banánem

    Celozrnné lívance s banánem

    Spojení celozrnné mouky, ovesných vloček a sladkého banánu dodá kynutému těstu příjemnou hutnost a jedinečnou chuť. Na talíři je doplňte čerstvými jahodami, chladivým jogurtem a posypte křupavými mandlemi. Chutné celozrnné lívance s banánem nepochybně patří mezi výživné ranní pokrmy pro celou rodinu. Každé sousto navíc zjemní trocha sladkého javorového sirupu.

    23 z 30

    Bezlepkové lívance na způsob amerických

    Bezlepkové lívance na způsob amerických

    Užijte si vysoké a nadýchané bezlepkové lívance na způsob amerických, které díky pomerančové šťávě i kůře mají neodolatelně svěží citrusové aroma. Těsto zjemněné rozpuštěným máslem a vanilkou usmažíte na pánvi dozlatova během několika málo minut. Na talíři lívance stačí přelít oblíbeným sirupem nebo doplnit čerstvým ovocem.

    25 z 30

    Lívance z rýžové mouky

    Lívance z rýžové mouky

    Upeče-li se těsto z rýžové mouky a plnotučného mléka, získá neuvěřitelně jemnou a lehce oříškovou chuť. Poctivý jogurt dodá těstíčku příjemnou vláčnost, díky které si lívance z rýžové mouky vychutnáte i bez lepku. Pokud s pečením teprve začínáte, správný postup při smažení vám zajistí zlatavý výsledek bez připalování.

    26 z 30

    Americké lívance z ovesných vloček

    Americké lívance z ovesných vloček

    Užijte si výživnou snídani v nadýchaném stylu, která vás zasytí na celé dopoledne. Rozmixované ovesné vločky se skořicí vytvoří jemné těsto pro americké lívance, které jsou krásně vláčné i bez klasické pšeničné mouky. Pokud rádi snídáte zdravě a baví vás ovesné vločky na různé způsoby, tento lívancový recept si rychle oblíbíte.

    27 z 30

    Lívance z domácí pekárny

    Lívance z domácí pekárny

    Usnadněte si přípravu nadýchaného kynutého těsta a nechte těžkou práci na moderním pomocníkovi. Než přístroj vymíchá hladkou směs, získáte dostatek času na přípravu pánve. Výsledné kynuté lívance z domácí pekárny smažte dozlatova a podávejte ještě teplé. Pokud rádi využíváte spotřebiče na maximum, přečtěte si také, jak zadělat těsto na cukroví bez zbytečné námahy.

    28 z 30

    Tvarohové lívance ze špaldové mouky

    Tvarohové lívance ze špaldové mouky

    Dopřejte si výživnou snídani bez zdlouhavého kynutí, kterou zjemňuje poctivý polotučný tvaroh. Těsto je díky kypřicímu prášku hotové během chvilky a přidané sladidlo mu propůjčí jemně sladkou chuť. Pokud budete vědět, jaká mouka se hodí do těsta nejlépe, získáte vždy nadýchané tvarohové lívanečky, které potěší celou rodinu.

    29 z 30

    Veganské kynuté lívance

    Veganské kynuté lívance

    Užijte si dokonalou snídani bez jakýchkoliv živočišných surovin. Nadýchané kynuté těsto provoněné muškátovým květem a citrónovou kůrou doplňuje osvěžující limetkovo-kokosový krém slazený sirupem. Tyto rostlinné lívanečky zjemněné bílým jogurtem dokazují, že i čistě veganská verze nabídne maximálně plnou chuť.

    30 z 30

    Lívance s jahodovou pěnou

    Lívance s jahodovou pěnou

    Tradiční kynuté těsto doplněné žloutky tvoří základ pro skvělou snídani či lehký moučník. O opravdový zážitek se postará nadýchaná jahodová pěna z ušlehaných bílků a čerstvého ovoce. Pokud chcete vědět, jak na nejlepší jahodové lívance s pěnou, klíčem k úspěchu je správně ušlehaný sníh.

1/30

Komentáře

Další tipy a triky

]