Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banány patří mezi oblíbené ovoce, které si díky dovozu můžeme dopřát po celý rok. Přestože pocházejí z exotických oblastí, v české kuchyni už doslova zdomácněly. Tentokrát vám přinášíme tip, jak banán využít nejen v kuchyni, ale také jak z jeho slupky získat účinné přírodní hnojivo.

Banánová slupka nemusí po zpracování banánu v kuchyni skončit v koši. V domácnosti se jich během roku nahromadí překvapivé množství a byla by škoda nevyužít jejich potenciál. Ukrytý poklad se totiž nachází především v obsahu minerálních látek, které mohou po správném zpracování obohatit půdu

Jak využít banánové slupky v zahradě

Bylo by pošetilé domnívat se, že stačí slupku jednoduše položit k rostlinám a ony si z ní okamžitě vezmou vše, co potřebují. Teprve při jejím rozkladu se z banánové slupky postupně uvolňuje důležitý draslík pro rajčata a papriky, ale také menší množství fosforu, vápníku a hořčíku. Právě draslík patří mezi klíčové živiny, které rostliny potřebují pro zdravý růst, tvorbu květů a kvalitní dozrávání plodů.

Jak využít živiny z banánové slupky

Nejpřirozenějším způsobem, jak získat pro rostliny důležité živiny, je bezesporu kompostování – a to platí i v případě banánových slupek.

  • Je dobré myslet na to, že banány mohou být během pěstování, sklizně nebo přepravy ošetřeny různými látkami. Pokud chcete slupky využít do kompostu, vyplatí se při nákupu sáhnout po banánech v bio kvalitě. Ty jsou pěstované bez použití škodlivé chemie a pro kompostování mohou být vhodnější volbou.
  • Hotový, vyzrálý kompost s přidanými banánovými slupkami pak můžete využít při pěstování plodové zeleniny, květin i okrasných rostlin. Po několika měsících rozkladu se z běžného kuchyňského odpadu stane cenná organická hmota, která pomůže zlepšit půdu a postupně uvolňovat potřebné živiny.
  • Tip 1: Pokud banánové slupky i další organický odpad nasekáte na menší kousky, urychlíte tím proces rozkladu. Při dobrých podmínkách může být kompost připravený přibližně za několik měsíců. Slupky přitom nemusí být vždy zcela nerozeznatelné – důležité je, aby byl kompost vyzrálý, kyprý, sypký a voněl po lesní půdě.
  • Tip 2: Pokud nechcete dlouho čekat na organické hnojivo v podobě kompostu, tak můžete také banánové slupky usušit a rozdrtit na jemný prášek, který se dá přidat k půdě. Díky tomu se rozkládají rychleji a rostliny mohou živiny postupně využít.

Další výhodnou možností, jak dopřát plodové zelenině potřebné živiny, je bezesporu kopřivová jícha. Využít můžete přerostlé kopřivy ze své zahrady a objevit kouzlo soběstačného pěstování bez zbytečné chemie a nákupu drahých hnojiv. Kopřivovou jíchu snadno připravíte podle praktického a názorného videonávodu.

Zdroj: https://preparednessmama.com/dry-banana-peels/, https://www.gardenia.net/guide/banana-peel-fertilizer-does-it-really-work

 

 

Komentáře

Další tipy a triky

]