Jak využít staré brambory? Připravujeme z nich báječné pokrmy
Pokud vám zbyly staré brambory a nevíte co s nimi, rozhodně je nevyhazujte do koše. I ze starších, kolikrát ne zcela čerstvých, brambor lze vykouzlit velké dobroty. Poradíme, co z nich můžete uvařit.
Brambory jsou milovanou surovinou, se kterou připravujeme velké množství pokrmů. Je samozřejmě nutné dbát o správné skladování, abychom předcházeli nakličování či zelenání brambor - takové brambory pak nejsou vhodné ke konzumaci.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co připravit ze starých brambor
Ať už vám zbyly uvařené brambory od oběda nebo máte na jaře stále trochu brambor ve sklepě, rozhodně z nich můžete vykouzlit báječné pokrmy.
- Bramborové lokše: Nazýváme je také bramborovými plackami, opékají se na sucho a potírají sádlem. Plníme je marmeládou či povidly s mákem.
- Bramborové šišky: Velmi oblíbené a prosté jídlo není na přípravu vůbec složité a chutná báječně posypané mákem s cukrem.
- Bramborový salát: Starší brambory lze uvařit ve slupce na tradiční salát, který je vždy vítanou přílohou ke smaženému řízku.
- Krokety: Ze zbylých uvařených brambor lze umíchat jednoduché těsto, ze kterého vytvarujeme krokety. Báječná příloha nás stojí doslova pár korun.
Vynikající bramborové lokše s povidly a mákem jako od babičky si můžete připravit také podle videoreceptu, který vás povede postupem krok za krokem. Dobrou chuť.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Přidáno před 5 hodinami
Žloutkový krém s borůvkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Klobásy
Přidáno před 17 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 17 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 19 hodinami
Komentáře