Jak zdobit linecké cukroví? Stejné těsto, přesto lahodné cukroví 7x jinak
18. 11. 2025
18. 11. 2025
|
Linecké je jedním z nejoblíbenějších cukroví. Křehké máslové těsto dokonale doplní kyselkavá marmeláda. Před servírováním pak už jen lehce zasypeme moučkovým cukrem. Ale co tentokrát rozzářit cukroví barvami a chutí?
Linecké těsto je jemné a skrývá v sobě vůni Vánoc, která je charakteristická vanilkou a citronovou kůrou. Jeho velkou výhodou je, že se nemusí připravovat na poslední chvíli, ale můžeme si linecké upéct s předstihem, a to přibližně 2–3 týdny před Vánoci, aby dostatečně změklo. Pak už se můžeme pustit do zdobení lineckého cukroví, díky kterému bude přímo k nakousnutí.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zdobit linecké cukroví
Zdobení lineckého cukroví nemusí být vůbec náročné a zdlouhavé. Přinášíme totiž 5 jednoduchých tipů, díky kterým bude vypadat fantasticky.
- Barevné polevy: Marmeládou spojené kousky lineckého cukroví můžeme namočit do různých barevných polev. K těm nejoblíbenějším patří čokoládová nebo citronová poleva. Namáčíme jednu stranu či tvoříme cákance. Poté můžeme ozdobit cukrářským zdobením, oříšky i kandovaným ovocem.
- Bílková poleva: Klasická bílková poleva není jen na perníčky, ale ozdobí i linecké cukroví. Kreslíme oblíbené vzory nebo do řidší polevy namáčíme jednu stranu.
- Kokosové zdobení: Ze strouhaného kokosu uděláme jednoduché a krásné kokosové zdobení. Stačí kokos smíchat s vodou a potravinářským barvivem a poté vtisknout do nezaschlé polevy.
- Marcipán nebo fondán: Krásně bude vypadat linecké cukroví, když potáhneme vrchní stranu domácím marcipánem nebo fondánem.
- Váleček s reliéfem nebo tiskátko: Toto zdobení je třeba si zvolit ještě před pečením cukroví. Zdobení totiž vytvoříme do vyváleného lineckého těsta buď tiskátkem, nebo speciálním válečkem s reliéfem. Dále již není potřeba zdobit.
- Jedlý papír: Rádi byste měli cukroví jako z cukrárny? Stačí si koupit jedlý papír se vzorem. Vystříháme motivy a pomocí potravinářského lepidla je nalepíme na vrchní stranu cukroví.
- Plátky mandlí: Jednoduché a krásné zdobení získáme z plátků mandlí. Linecké cukroví před pečením potřeme bílkem a posypeme mandlemi.
A jak připravit těsto na linecké cukroví? S tím pomůže náš videorecept, kde uvidíte přípravu lineckého cukroví, křehkého a citronového, krok za krokem.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Komentáře