Jaké maso je nejlepší na gril? S tímto průvodcem se bude váš výběr rozplývat na jazyku
20. 4. 2026
20. 4. 2026
|
Grilování patří mezi nejoblíbenější letní zábavy, zároveň je to ideální příležitost k setkání s rodinou. Objevte kouzlo grilovaných pokrmů s omamnou kouřovou vůní i chutí. Z následujících řádků se dozvíte, které maso chutná z grilu nejlépe.
Na "grilovačce" si můžete připravit zkrátka cokoli – ať už jste milovníci šťavnatého masa, ryb, lahodné zeleniny nebo sladkých dobrot, to všechno hravě připravíte na grilu. Poradíme vám, jak vybrat správný typ masa, který se na grilu promění ve šťavnatý steak.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jaké zvolit maso na gril
Obecně se ke grilování hodí spíše tukem prorostlejší kousky masa, které mají lahodnou chuť a nevysušují se. Poradíme, které maso vybrat:
- Vepřové maso: Nejpopulárnějším kouskem na grilu je bezesporu vepřová krkovička, která má vyšší obsah tuku. Velmi křehká a libová je také panenka, která je ideální ke grilování v celku. Pro milovníky tučných pokrmů vede jednoznačně vepřový bůček a pozadu nezůstávají ani žebra.
- Drůbeží maso: Dáte-li přednost drůbeži, na grilu chutnají báječně kuřecí stehna, která jsou šťavnatá. Naopak kuřecí prsa se hodí spíše pro rychlou přípravu, protože jsou náchylná k vysušení.
- Hovězí maso: Králem na grilu z hovězího masa je vysoký a nízký roštěnec nebo pravá svíčková. Skvěle si pochutnáte i na hovězím pupku, kterému se říká Flank steak.
- Ryby: Velmi oblíbené jsou na grilu také mořské ryby – zejména losos, tučnější makrela, tuňák či krevety. Ze sladkovodních ryb je skvělá volba pstruh nebo candát.
Pojďte si připravit na grilu dokonale šťavnatou vepřovou krkovičku, kterou zvládnete připravit s pomocí rychlého videonávodu. Maso doplňte lahodnou grilovanou zeleninou a také jemným dresinkem, který celý pokrm dokonale dochutí.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře